Абдюханова Е. (ред.): Украинская кухня


Украинская кухня

Характеристика издания

Пособие/книга "Украинская кухня", автором которой является Абдюханова Е. (ред.), издана "Олма Медиагрупп", в рамках серии "Уроки шеф-повара". Издание выполнено в дутой обложке и растиражировано в количестве 4000 экземпляров.

 

Описание

Украинская кухня. Уроки шеф-повара.

Интернет-магазины

"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
Украинская кухня

Иллюстрации

Украинская кухня Украинская кухня Украинская кухня Украинская кухня
Рейтинг: 
Год издания: 
2012
Число страниц: 
240
Тираж: 
4000
Обложка: 
Дутая
Формат: 
26 x 20 x 2.3

Интересные книги:


100 лучших украинских блюд


В книге приведены рецепты приготовления блюд украинской кухни — одной из самых домашних кухонь. Среди них рецепты салатов и закусок, традиционных борщей и супов, вкуснейших блюд из мяса, птицы и рыбы, из продуктов, доступных каждой хозяйке.Для широкого круга читателей ➤ подробнее about Гаевская Л.: 100 лучших украинских блюд.

Современная украинская кухня


Данная книга представляет собой сборник популярнх рецептов украинской кухни. Закуски и салаты, супы и каши, блюда из овощей, грибов, муки, творога и яиц, выпечка - все эти рецепты станут достойным украшением вашего повседневного и праздничного стола ➤ подробнее about Гаевская Л.: Современная украинская кухня.

Борщ, галушки, пампушки. Блюда украинской кухни


Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской и украинской кухни, выпечка ➤ подробнее about Левашева Е. (ред.): Борщ, галушки, пампушки. Блюда украинской кухни.

Борщ галушки и другие блюда украинской кухни


Вы любите вареники, борщ, домашние колбаски? Если да, то вас наверняка можно зачислить в многочисленную армию поклонников украинской кухни. А значит - эта книга именно для вас ➤ подробнее about Борщ галушки и другие блюда украинской кухни.

Домашняя украинская еда


Никита Соколовский — один из самых молодых кулинаров, но, несмотря на свой юный возраст, он имеет настоящий опыт профессиональной кулинарии. Никита обучался в ведущих мировых кулинарных школах, таких, как Школа Алана Дюкаса и Школа Беллуэт Консэй во Франции ➤ подробнее about Соколовский Н.: Домашняя украинская еда.

Смачно! Блюда украинской кухни


Украинская кухня хорошо известна среди своих ближайших соседей, а некоторые блюда (вареники, борщ) давно стали достоянием мировой кулинарии. Сегодня украинская кухня - это не просто борщ и вареники, сало и колбаса, овощи и фрукты, квас и горилка, это в первую очередь традиции, история, образ жизни ➤ подробнее about Першина С. (ред.): Смачно! Блюда украинской кухни.