Адриа Ф.: Шефы дома. Рецепты, истории и фотографии


Шефы дома. Рецепты, истории и фотографии

Характеристика издания

Пособие/книга "Шефы дома. Рецепты, истории и фотографии", автором которой является Адриа Ф., издана "Издательство Э", в рамках серии "Кулинария. Вилки против ножей". Издание выполнено в твердой бумажной обложке и растиражировано в количестве 2000 экземпляров.

 

Описание

Вы когда-нибудь задумывались, что великие шеф-повара готовят у себя дома? В этой книге мы собрали по-настоящему великих шефов! Легендарные мастера кулинарного искусства: Ферран Адриа, Джейми Оливер, Гордон Рамзи - всего 33 великих шеф-повара, каждый из которых поделился с нами тремя рецептами из своего домашнего меню. Фотографии для книги снимал Дэвид Лофтус, икона стиля в фуд-фотографии.

Интернет-магазины

"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
"My-shop" - книжный магазин с огромным разнообразием и низкими ценами. 430 пунктов выдачи книг.
Шефы дома. Рецепты, истории и фотографии

Иллюстрации

Шефы дома. Рецепты, истории и фотографии
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 
2016
Число страниц: 
336
Тираж: 
2000
Обложка: 
Твердая бумажная
Формат: 
29 x 22.5 x 2
Категория книги: 

Интересные книги:


Шефы дома. 96 великолепных рецептов домашней кухни от самых знаменитых шеф-поваров мира. Рецепты, истории и фотографии


Вы когда-нибудь задумывались, что великие шеф-повара готовят у себя дома? В этой книге мы собрали по-настоящему великих шефов ➤ подробнее about Оливер Д.: Шефы дома. 96 великолепных рецептов домашней кухни от самых знаменитых шеф-поваров мира. Рецепты, истории и фотографии!

На кухне у Кэти. Рецепты и всякие хитрости


Роскошная, уникальная, вдохновляющая книга от признанного фуд-фотографа Кэти Куинн Дэвис. Это не просто сборник рецептов, это источник вдохновения, открыв который вы больше никогда не будете воспринимать еду так, как раньше. Фотографии Кэти — это настоящее искусство ➤ подробнее about Куинн Дэвис К.: На кухне у Кэти. Рецепты и всякие хитрости.

Игра столов. Лучшие рецепты


Книга лучших рецептов из Семи Королевств. Борьба за Железный стол началась, и Семь Королевств поверглись в хаос. Ненасытность королей, королев, рыцарей, лжецов и честных людей не знает границ, и в отчаянной борьбе с ней они все оказались втянуты в Игру столов ➤ подробнее about Ланнистер Дж.: Игра столов. Лучшие рецепты "Игры престолов".

1500 блюд за 15 минут. Большая книга рецептов


Те, кю готовит дома, в среднем тратят на приготовление еды до 6,5 часа в неделю. Подсчитано, что за кухонной плитой расходуется до 2,5 года человеческой жизни!.Как было бы здорово, если бы эти 2 — 3 часа после рабочего дня можно было посвятить семье или потратить на себя.Как это сделать ➤ подробнее about 1500 блюд за 15 минут. Большая книга рецептов?

Роскошный ужин с Пьером Ришаром. Эксклюзивные рецепты от лучших шеф-поваров


Из этой книги французско-русской писательницы Елены Жоли вы узнаете рецепты мишленовских шеф-поваров, которые каждый год встречаются на юге Франции на гастрономическом фестивале "Звезды Мишлена" ➤ подробнее about Жоли Е.: Роскошный ужин с Пьером Ришаром. Эксклюзивные рецепты от лучших шеф-поваров.

Искусство идеального стейка


Представьте себе сочный ароматный стейк, который вы заказали в ресторане. У него хрустящая корочка снаружи и нежная красноватая мякоть внутри. Вы с легкостью отрезаете себе кусочек, обмакиваете его в соус беарнез., и он тает у вас во рту ➤ подробнее about Полман М.: Искусство идеального стейка.