Анна Мартинетти: Что едят парижане. Рецепты французской столицы


Что едят парижане. Рецепты французской столицы

Характеристика издания

Пособие/книга "Что едят парижане. Рецепты французской столицы", автором которой является Мартинетти А., издана "КоЛибри". Издание выполнено в твердой бумажной обложке и растиражировано в количестве 3000 экземпляров.

 

Описание

Давайте прогуляемся по Парижу и насладимся дивной едой, которую готовят во французской столице. Поедим луковый суп неподалеку от Ле-Аль, фаршированных голубей в бистро на Монмартре и картофельный салат в "Брассери-Липп". Отведаем похлебку "Жермини" и паштет со шпинатом в маленькой уютной таверне, тюрбо с соусом из креветок или розовых султанских персиков в роскошном ресторане, соте из кролика и кремовых сердечек в кабачке на берегу Марны.

А компанию нам составят Ги де Мопассан, Виктор Гюго, Эмиль Золя, Жерар де Нерваль, Оноре де Бальзак, Колетт, Эрнест Хемингуэй, Сомерсет Моэм.

Вы узнаете о том, каковы были гастрономические пристрастия великих людей, в какие рестораны и кафе они ходили, каким блюдам отдавали предпочтение. А главное, прочитав рецепты, вы увидите: они совсем нетрудные. Немного вдохновения, чуточку терпения - и вас ждет успех. Приглашаем вас на увлекательную гастрономическую прогулку по прекрасной французской столице.

Париж - "праздник, который всегда с тобой". Попробуйте его на вкус!

Интернет-магазины

"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
"My-shop" - книжный магазин с огромным разнообразием и низкими ценами. 430 пунктов выдачи книг.
"Ozon.ru" - книжный мегамаркет, каталог которого представляет сотни тысяч книг и др. товаров.
"Лабиринт" - является крупнейшим книжным магазином в Рунете. Работает в 360 городах страны.
Что едят парижане. Рецепты французской столицы

Иллюстрации

Что едят парижане. Рецепты французской столицы
Рейтинг: 
3
Издатель: 
Год издания: 
2015
Число страниц: 
224
Тираж: 
3000
Обложка: 
Твердая бумажная
Формат: 
25.7 x 20.2 x 2.5

Интересные книги:


Вся Франция. 365 рецептов из всех провинций


Новая книга гения кулинарии Поля Бокюза "Вся Франция" посвящена блюдам французских провинций - тем самым, на которых выросло не одно поколение истинных гурманов и великолепных поваров, сформировавших современное понятие "высокой кухни".
➤ подробнее about Поль Бокюз: Вся Франция. 365 рецептов из всех провинций


Закуски. 200 лучших иллюстрированных рецептов восхитительных закусок и напитков. Набор из 9 книг


Фуршет, пикник, торжественный прием или домашний праздник - наши рецепты подойдут для любого случая. Закуски и напитки, которые вы по ним приготовите, получатся необычными, очень вкусными, изумительно красивыми.Готовьте вместе с нами, и результату позавидуют даже профессиональные повара ➤ подробнее about Закуски. 200 лучших иллюстрированных рецептов восхитительных закусок и напитков. Набор из 9 книг.

Домашний французский стол


Самая подробная книг из всех в серии "Кулинария. Классические издания". В чем готовить, как разрезать мясо и дичь, как правильно тушить и жарить. Реестры-меню завтраков и обедов по месяцам ➤ подробнее about Власов А.Н.: Домашний французский стол.

Berlitz. Франция. Кулинарный путеводитель


"Франция. Кулинарный путеводитель" - это оригинальное сочетание путеводителя, разговорника, гастрономического словаря и поваренной книги. Издание посвящено культуре питания Франции, в которой отражается все многообразие национальной истории и традиций ➤ подробнее about Т. Тихонова: Berlitz. Франция. Кулинарный путеводитель.

Закуски (книга + набор для приготовления закусок)


Закуски с креветками и лаймом, с фуа-гра и медом, в итальянском и китайском стиле, шашлычки якитори и цукуне - блюда из простых продуктов или изысканных деликатесов, на любой вкус. Мы предлагаем подать их не на привычных тарелках, а на ардуаз - досках из природного сланца ➤ подробнее about Закуски (книга + набор для приготовления закусок).

Шоколад (комплект из 4 книг)


Шоколадные яйца и мадлены, мраморный кекс и трюфели, фонданы с тающей начинкой, нежнейшие муссы и кремы. Шоколад - это тайна, волшебство, непреодолимый соблазн. Без шоколада трудно себе представить дни рождения и праздники, он - король в мире сладостей ➤ подробнее about Шоколад (комплект из 4 книг).