Авдеева Екатерина Алексеевна: Поваренная книга русской опытной хозяйки (комплект) (серия Кулинария. Классические издания)


Поваренная книга русской опытной хозяйки (комплект) (серия Кулинария. Классические издания)

Характеристика

Издание "Поваренная книга русской опытной хозяйки (комплект) (серия Кулинария. Классические издания)", автором которого является Авдеева Екатерина Алексеевна, создано издательством "Эксмо", в рамках серии "Распродажа. Суперcкидка 50%". В оформлении использован твердый переплет.

 

Описание

Перед вами новое издание книги, выпущенной больше ста лет назад и, тем не менее, представляющей интерес для многих современных читателей - и не только как сборник старинных, вернее, традиционных рецептов, большинство из которых вполне применимы на нынешних кухнях, где с ролью печи отлично справляются духовки, аэрогрили и мультиварки. Эту хорошо написанную книгу можно просто читать, наслаждаясь ею, словно хорошим романом или беседой с добрым наставником: она сама то и дело обращается к вам, заботливо предостерегая от лишних трат, подсказывая что-либо дельное, невзначай раскрывая тот или иной практический секрет, попутно сообщая житейскую деталь.По сравнению с оригинальной книгой 1912 года выпуска (пятым, значительно дополненным изданием) в настоящем издании имеются изменения, основная цель которых - облегчение чтения и поиска нужной информации. Небольшие разделы объединены по смыслу в более крупные, при этом порядок их следования в целом сохранен. При этом мы постарались оставить в неприкосновенности сам дух книги: живое и одновременно обстоятельное изложение, занимательные исторические и бытовые подробности.

Интернет-магазины

"Бук 24" - это огромный каталог книг, объединивший в себе крупнейшие российские издательства.
Авдеева Екатерина Алексеевна: Поваренная книга русской опытной хозяйки (комплект) (серия Кулинария. Классические издания)
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 
2014
Число страниц: 
512
Переплет: 
Твердый
Формат: 
70x108/16

Интересные книги:


Любимые русские пироги


Эта книга для тех, кто боится теста, но с ностальгией тоскуетпо волшебным бабушкиным пирогам. И эта книга тожеволшебная. Она снимает страхи, заставляет любые руки растииз правильного места и любого новичка превращает в мега-пекаря ➤ подробнее about Путан Оксана Валерьевна: Любимые русские пироги.

Домашний французский стол (серия Кулинария. Классические издания)


Самая подробная книг из всех в серии "Кулинария. Классические издания". В чем готовить, как разрезать мясо и дичь, как правильно тушить и жарить. Реестры-меню завтраков и обедов по месяцам ➤ подробнее about Власов А. Н.: Домашний французский стол (серия Кулинария. Классические издания).

Безумно сексуальная кухня (серия Кулинария. Зарубежный бестселлер)


Эта книга, конечно, прежде всего для почитателей растительной пищи. Они знают в этом толк. Данную книгу они давно ждали. Но издавать подобную книгу только для отдельной группы людей было бы не очень разумно ➤ подробнее about Карр Крис: Безумно сексуальная кухня (серия Кулинария. Зарубежный бестселлер).

Детское питание от 6 месяцев до 3 лет


Приготовление свежей домашней пищи одна из лучших возможностей дать вашему малышу здоровье.Наша книга проведет вас по всем этапам прикорма от 6 месяцев до 3 лет, даст вам полезные советы по введению твердой пищи, новой текстуры, даст массу идей для приготовления интересных и правильных блюд для ва ➤ подробнее about Карен Ансель: Детское питание от 6 месяцев до 3 лет

Как готовить быстрые закуски, бобовые, консервированные заготовки, диетические и праздничные блюда (серия Кулинария. Зарубежный бестселлер)


Вашему вниманию представлена третья, заключительная часть книги "Как готовить" Делии Смит. Известная британская ведущая и потрясающий кулинар расскажет вам, как приготовить быстрые закуски, бобовые, а также научит основам консервирования ➤ подробнее about Смит Делия: Как готовить быстрые закуски, бобовые, консервированные заготовки, диетические и праздничные блюда (серия Кулинария. Зарубежный бестселлер).

Сам себе пивовар. Первая пивная книга от российских блогеров


Много писать о книге «Сам себе пивовар» не имеет смысла, ее надо просто открывать, читать, изучать и тут же, как говорится, применять полученные знания на практике. Пивоварение не терпит отлагательств! Но для любопытствующих отметим, книга состоит из двух частей ➤ подробнее about Марковский Владимир Андреевич: Сам себе пивовар. Первая пивная книга от российских блогеров.