Балакина, Долотова, Грачева: Традиционная и современная японская кулинария. Меню для дома и ресторана


Традиционная и современная японская кулинария. Меню для дома и ресторана

Характеристика издания

Пособие/книга "Традиционная и современная японская кулинария. Меню для дома и ресторана", автором которой является Балакина Д., издана "ИКТЦ Лада ", в рамках серии "Ваш дом". Издание выполнено в твердой глянцевой обложке и растиражировано в количестве 5000 экземпляров.

 

Описание

Японская кухня на сегодняшний день очень популярна, рестораны японской кухни есть везде - от Парижа до Находки. Можно ли приготовить эти чудесные деликатесы дома? В этой книге вы найдете все о традициях японской кухни, способе приготовления блюд японской кухни, новаторские рецепты. Как готовить сашими, суши, супы, горячие блюда, и наконец, как приготовить саке. Все интересно, познавательно, вкусно.


Интернет-магазины

"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
"Лабиринт" - является крупнейшим книжным магазином в Рунете. Работает в 360 городах страны.
Традиционная и современная японская кулинария. Меню для дома и ресторана

Иллюстрации

Традиционная и современная японская кулинария. Меню для дома и ресторана Традиционная и современная японская кулинария. Меню для дома и ресторана Традиционная и современная японская кулинария. Меню для дома и ресторана Традиционная и современная японская кулинария. Меню для дома и ресторана
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 
2012
Число страниц: 
256
Тираж: 
5000
Обложка: 
Твердая глянцевая
Формат: 
20.5 x 13 x 1.5
Серия: 

Интересные книги:


Чудо японской кухни


На страницах этой книги собраны рецепты традиционных японских блюд - суши и роллов. Вы найдете подробные инструкции приготовления классических кушаний. ➤ подробнее about Борис Калугин: Чудо японской кухни


Японская кухня. Книга с рецептами. Набор для сервировки внутри


Более 70 потрясающих блюд японской кухни от суши до десертов ➤ подробнее about Японская кухня. Книга с рецептами. Набор для сервировки внутри.

Самые вкусные блюда японской кухни Салаты суши блюда из риса


У каждого народа своя национальная кухня, которая отличается от других не только специфическими блюдами, но и способностью придавать заимствованным неповторимый вкус ➤ подробнее about Гогитидзе Н.: Самые вкусные блюда японской кухни Салаты суши блюда из риса.

Японская кухня шаг за шагом


Японская кухня - одна из самых оригинальных и древних, ее истоки лежат в далеком про­шлом. Традиции синтоизма и дзен-буддизма, а также остров­ное географическое положе­ние повлияли на то, что япон­ская гастрономия стала сино­нимом здоровой пищи ➤ подробнее about Японская кухня шаг за шагом.

Японки не стареют и не толстеют


Японки - самые стройные женщины в мире. Японки ничего не знают об ожирении. Японки в тридцать выглядят на восемнадцать, а в сорок - на двадцать пять. Японки не делают лифтинг и не ходят на шейпинг. Японки не знают слов "диета" и "тренажерный зал" ➤ подробнее about Морияма Н.: Японки не стареют и не толстеют.

Домашняя японская кухня. Вкуснее, чем суши


С помощью этой книги вы с легкостью сможете постигнуть премудрости японской кухни. Описанные здесь блюда натуральны и полезны, ведь японская кухня - одна из самых полезных в мире. Доказательство тому - долголетие японцев. ➤ подробнее about Хирадзаки Кеко: Домашняя японская кухня. Вкуснее, чем суши