Белоцерковская Н.: #мясомясо (+DVD)


#мясомясо (+DVD)

Характеристика издания

Пособие/книга "#мясомясо (+DVD)", автором которой является Белоцерковская Н., издана "Эксмо", в рамках серии "Кулинария. Авторская кухня". Издание выполнено в дутой обложке и растиражировано в количестве 15000 экземпляров.

 

Описание

Говорят, что лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. А посмотреть кулинарный фильм - еще лучше, чем рассматривать картинки. Новая книга Ники Белоцерковской о мясе принципиально отличается от других кулинарных изданий тем, что дает уникальную возможность не только прочитать рецепты, но и посмотреть о них видео - на прилагаемом DVD их записано почти 30! Их герои - замечательные "звездные" итальянские и французские повара, во главе со знаменитым мясником Дарио Чеккини, которые покажут свои рецепты "в живую" и расскажут о своих секретах. В самой книге собрано около 70 очень простых блюд, подробно иллюстрирующих основные приемы приготовления мяса, а так же множество профессиональных приемов и советов от лучших мастеров своего дела - все от выбора и до подачи на стол .

Интернет-магазины

"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
"My-shop" - книжный магазин с огромным разнообразием и низкими ценами. 430 пунктов выдачи книг.
"Book 24" - это большой каталог книг, объединивший в себе крупнейшие российские издательства.
"Ozon.ru" - книжный мегамаркет, каталог которого представляет сотни тысяч книг и др. товаров.
"Лабиринт" - является крупнейшим книжным магазином в Рунете. Работает в 360 городах страны.
#мясомясо (+DVD)

Иллюстрации

#мясомясо (+DVD) #мясомясо (+DVD)
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 
2014
Число страниц: 
264
Тираж: 
15000
Обложка: 
Дутая
Формат: 
29 x 22.8 x 2

Интересные книги:


Про еду. Про вино. Прованс


Ника Белоцерковская - кулинарный блогер №1 в Рунете, издатель, писательница, автор сверхпопулярных "Рецептышей" и "Диетышей" ➤ подробнее about Белоцерковская Н.: Про еду. Про вино. Прованс.

#Мясомясо (с автографом автора)


Говорят, что лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. А посмотреть кулинарный фильм - еще лучше, чем рассматривать картинки ➤ подробнее about Белоцерковская Н.: #Мясомясо (с автографом автора).

Заготовки по-монастырски


Подробные блюда солений и варений! Секреты выбора продуктов. Информация по постам, праздникам на летний период. Фото монастырей с указанием их названий и мест расположения. Полезно, аппетитно, информативно ➤ подробнее about Ольхов Олег: Заготовки по-монастырски.

Советская кухня от кремлевского шеф-повара


В данной книге собраны рецепты блюд, которые придутся по душе как начинающим кулинарам, так и тем, кто уже умеет готовить ➤ подробнее about Галкин А.: Советская кухня от кремлевского шеф-повара.

Одесское застолье от Привоза до Дерибасовской


Совершите гастрономическую прогулку по набережным и улицам Одессы, загляните в обеденный час в гости к коренным одесситам, и вы будете поражены, сколь богат и разнообразен их стол, и совершенно очарованы тем, каким юмором обладают эти люди и сколько любви они вкладывают в каждое блюдо ➤ подробнее about Либкин С.: Одесское застолье от Привоза до Дерибасовской!

Моя одесская кухня


В одесской кухне как в большом котле соединились украинская хлебосольность, еврейская находчивость, восточная пряность, русская основательность, французская многослойность и кавказская острота ➤ подробнее about Либкин С.: Моя одесская кухня.