Белоцерковская Н.: #Мясомясо (с автографом автора)


#Мясомясо (с автографом автора)

Характеристика

Издание "Белоцерковская Н.: #Мясомясо (с автографом автора)", автором которого является Белоцерковская Н., создано издательством "Эксмо", в рамках серии "Кулинария. Авторская кухня".

 

Описание

Говорят, что лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. А посмотреть кулинарный фильм - еще лучше, чем рассматривать картинки. Новая книга Ники Белоцерковской о мясе принципиально отличается от других кулинарных изданий тем, что дает уникальную возможность не только прочитать рецепты, но и посмотреть о них видео - на прилагаемом DVD их записано почти 30! Их герои - замечательные “звездные” итальянские и французские повара, во главе со знаменитым мясником Дарио Чеккини, которые покажут свои рецепты “в живую” и расскажут о своих секретах. В самой книге собрано около 70 очень простых блюд, подробно иллюстрирующих основные приемы приготовления мяса, а так же множество профессиональных приемов и советов от лучших мастеров своего дела - все от выбора и до подачи на стол.

Интернет-магазины

"My-shop" - онлайн-магазин с низкими ценами на товары. Есть 430 пунктов выдачи товаров в 160 городах.
Белоцерковская Н.: #Мясомясо (с автографом автора)
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 20 октября 2014 г. Язык: Русский Число томов: 1 Число страниц: 264 Переплет: Твердый Размеры: 220x290 мм Формат: 60x90/8 (220x290 мм )
Категория книги: 

Интересные книги:


Бургеры


Из этой книги вы вы узнаете, что бургер – это не фаст-фуд, а настоящая еда, это бесконечная возможность экспериментировать, не в ущерб здоровью и фигуре ➤ подробнее about Третьякова Анастасия: Бургеры.

Пироги и кое-что еще… Рецепты домашней выпечки


Сладкие, несладкие, простые и не очень, воздушные и плотные, с яблоками и с лимоном, с малиной и с апельсинами, с заварным кремом и со сметаной, с орехами, с ванилью и даже со сгущенным молоком. Пироги и кое-что еще в книге одного из самых популярный блогеров Ирины Чадеевой ➤ подробнее about Чадеева И.: Пироги и кое-что еще… Рецепты домашней выпечки.

Рецепты Арама Мнацаканова. Самые вкусные маршруты Европы


Где лучший на Сицилии стритфуд? Как завтракать во французской глубинке? С кем выпивать на Майорке? Прославленный ресторатор Арам Мнацаканов - строгий, но понимающий герой ТВ-шоу "Адская кухня" и "На ножах", носитель уникального опыта неравнодушного и взыскательного путешественника. ➤ подробнее about Арам Мнацаканов: Рецепты Арама Мнацаканова. Самые вкусные маршруты Европы


Вкусные рецепты для стройности и настроения


Большинство рецептов, представленных в этой книге, созданы для активных натур, поддерживающих свою фигуру в отличной форме, не лишая себя при этом гурманских радостей.Шеф-повар Андреа Галли в сотрудничестве с телеведущей и экспертом по моде Ольгой Никишичевой представляют полезные и легкие блюда, п ➤ подробнее about Галли А.: Вкусные рецепты для стройности и настроения

Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только. Пошаговые рецепты


Головокружительные ароматы восточных пряностей и добрый кусок баранины – вот основа среднеазиатской кухни. Кухни мужской, где важны безупречная техника приготовления и острое чутье на сочетаемость вкусов ➤ подробнее about Абдуллаев М.: Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только. Пошаговые рецепты.

Основы вкусной и здоровой пищи (книга в суперобложке)


Наряду с рецептами блюд практически из каждого значимого для человека продукта и описанием полезных свойств каждого предлагаемого продукта, в книгу вставлены необходимые таблицы с нормами суточного энергопотребления, расчета ккал в зависимости от пола и возраста ➤ подробнее about Погожева Алла Владимировна: Основы вкусной и здоровой пищи (книга в суперобложке).