Белоцерковская Н.: #Мясомясо (с автографом автора)


#Мясомясо (с автографом автора)

Характеристика

Издание "#Мясомясо (с автографом автора)", автором которого является Белоцерковская Н., создано издательством "Эксмо", в рамках серии "Кулинария. Авторская кухня".

 

Описание

Говорят, что лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. А посмотреть кулинарный фильм - еще лучше, чем рассматривать картинки. Новая книга Ники Белоцерковской о мясе принципиально отличается от других кулинарных изданий тем, что дает уникальную возможность не только прочитать рецепты, но и посмотреть о них видео - на прилагаемом DVD их записано почти 30! Их герои - замечательные “звездные” итальянские и французские повара, во главе со знаменитым мясником Дарио Чеккини, которые покажут свои рецепты “в живую” и расскажут о своих секретах. В самой книге собрано около 70 очень простых блюд, подробно иллюстрирующих основные приемы приготовления мяса, а так же множество профессиональных приемов и советов от лучших мастеров своего дела - все от выбора и до подачи на стол.

Интернет-магазины

"My-shop" - онлайн-магазин с низкими ценами на товары. Есть 430 пунктов выдачи товаров в 160 городах.
Белоцерковская Н.: #Мясомясо (с автографом автора)
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 20 октября 2014 г. Язык: Русский Число томов: 1 Число страниц: 264 Переплет: Твердый Размеры: 220x290 мм Формат: 60x90/8 (220x290 мм )

Интересные книги:


#мясомясо (+DVD)


Говорят, что лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. А посмотреть кулинарный фильм - еще лучше, чем рассматривать картинки ➤ подробнее about Белоцерковская Н.: #мясомясо (+DVD).

Про еду. Про вино. Прованс


Ника Белоцерковская - кулинарный блогер №1 в Рунете, издатель, писательница, автор сверхпопулярных "Рецептышей" и "Диетышей" ➤ подробнее about Белоцерковская Н.: Про еду. Про вино. Прованс.

Арам Мнацаканов: Рецепты Арама Мнацаканова. Самые вкусные маршруты Европы


Где лучший на Сицилии стрит-фуд? Как завтракать во французской глубинке? С кем выпивать на Майорке? Прославленный ресторатор Арам Мнацаканов, строгий, но понимающий герой ТВ-шоу "Адская кухня" и "На ножах"- носитель уникального опыта неравнодушного и взыскательного путешественника ➤ подробнее about Арам Мнацаканов: Рецепты Арама Мнацаканова. Самые вкусные маршруты Европы.

Русская кухня под французским соусом. Советы от Жерара Депардье


Как пишет автор этой книги, Елена Жоли, русская француженка, влияние русской и французской кухонь друг на друга неоспоримо. Все хорошее, что было между нашими странами, отразилось на наших отношениях, и, конечно же, на наших кухнях, которые позаимствовали друг у друга очень многое ➤ подробнее about Жоли Е.: Русская кухня под французским соусом. Советы от Жерара Депардье.

Удивлятельная кулинария. Готовим с детьми


Перед вами прекрасная кулинарная книга, служащая удобным образцом как для приготовления вкусных бутербродов и закусок и пробуждения творческой фантазии в кулинарном деле, так и для развития собственных рук и ручек ваших детей ➤ подробнее about Степанова Ирина Викторовна: Удивлятельная кулинария. Готовим с детьми.

Борис Родионов: История русской водки от полугара до наших дней


В мифологизированном мире легенда о водке занимает отнюдь не главное, но и далеко не последнее место. Водка - наше проклятье и наше достояние. История водки в народном сознании - в какой-то степени наша история ➤ подробнее about Борис Родионов: История русской водки от полугара до наших дней.