Блюда китайской, корейской и японской кухни


Блюда китайской, корейской и японской кухни

Характеристика

Издание "Блюда китайской, корейской и японской кухни", создано издательством "Вече". Тираж составляет 10000 экземпляров.

 

Описание

Для тех, кто хотел бы овладеть секретами кулинарного искусства народов Китая, Кореи, Японии, - предназначена эти книга. В ней собраны наиболее известные и доступные для приготовления рецепты блюд, которые не только привлекательны на вид и имеют приятный вкус, но и обладают лечебными свойствами.

Интернет-магазины

"Ozon.ru" - онлайн-магазин, посещаемость которого приблизительно 700000 посетителей в день.
Блюда китайской, корейской и японской кухни
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 
2000
Число страниц: 
160
Тираж: 
10000
Формат: 
130х200 мм (средний формат)

Интересные книги:


Готовим: паназиатская кухня: Вьетнам, Китай, Малайзия, Таиланд, Япония


Возрастающий интерес к кухне стран Юго-Восточной Азии - один из последних гастрономических трендов. В этой книге собрана коллекция ярких и оригинальных блюд вьетнамской, тайской, китайской, японской и других паназиатских кухонь, представленных в авторской обработке знаменитых шеф-поваров ➤ подробнее about Готовим: паназиатская кухня: Вьетнам, Китай, Малайзия, Таиланд, Япония.

Поваренная книга пяти элементов. Практическое применение китайского учения о питании для западной кухни. 200 рецептов оздоровления тела и духа


Питание по пяти элементам - это не очередная модная диета, а китайское учение тысячелетней древности о питании и приготовлении здоровой и полезной пищи. Готовить пищу, будь она вегетарианской или мясной, в соответствии с учением о пяти элементах очень просто ➤ подробнее about Барбара Темели: Поваренная книга пяти элементов. Практическое применение китайского учения о питании для западной кухни. 200 рецептов оздоровления тела и духа.

Блюда из мяса


Если вы любите готовить блюда из различных видов мяса – говядины, баранины, свинины, дичи, кролика, - воспользуйтесь советами и рекомендациями, предложенными в данной книге ➤ подробнее about Н. Зубарев: Блюда из мяса.

Ваша хлебопечка


Если вы хотите легко и быстро приготовить разнообразную свежую и вкусную выпечку, не запачкав при этом рук, без хлебопечки не обойтись. С ее помощью можно замесить тесто и выпечь хлеб, пирожки, кексы, булочки, пряники, печенье и даже сварить варенье или джем ➤ подробнее about Анна Печкарева: Ваша хлебопечка.

Супы, борщи, окрошки


С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга "Супы, борщи, окрошки" поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье ➤ подробнее about Супы, борщи, окрошки.

Японская и китайская кухня


Основу японской кухни составляют рис и морепродукты, но при это часто используется эффект "кулинарного обмана" - например, сою подают под видом мяса. У китайцев в блюдах соединяются самые неожиданные продукты. Популярны мучные изделия и блюда из зернобобовых, а также сладкие блюда ➤ подробнее about Савельева О.: Японская и китайская кухня.