Боровская Э.: Еврейская кухня


Еврейская кухня

Характеристика издания

Пособие/книга "Еврейская кухня", автором которой является Боровская Э., издана "Эксмо", в рамках серии "Лакомка". Издание выполнено в твердой глянцевой обложке и растиражировано в количестве 4000 экземпляров.

 

Описание

Сколько народов в мире, столько и кухонь. И каждая кухня - особенная. И у каждого человека есть своя любимая, или любимые блюда из различных кухонь. Но почему-то именно еврейская кухня представляется очень домашней, очень семейной. Из этой книге можно узнать почему. В ней рассказано и о традициях, и о праздниках, и о запретах. И, разумеется, вы найдете все главные блюда еврейского стола: мацу, халу, гефилте фиш, кугель, цимес, куриный бульон, форшмак. Названия блюд известны всем. Теперь можно приготовить эти блюда в своем доме и почувствовать аромат древней истории, древней традиции.

Интернет-магазины

"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
"Лабиринт" - является крупнейшим книжным магазином в Рунете. Работает в 360 городах страны.
Еврейская кухня

Иллюстрации

Еврейская кухня Еврейская кухня
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 
2012
Число страниц: 
320
Тираж: 
4000
Обложка: 
Твердая глянцевая
Формат: 
24 x 16.5 x 2
Серия: 
Категория книги: 

Интересные книги:


Вкусные и здоровые блюда для завтрака


Завтраки как правило готовятся традиционно, как заведено в семье, чтобы о них особо не думать, делать быстро. на автомате ➤ подробнее about Боровская Э.: Вкусные и здоровые блюда для завтрака.

Восточные сладости


В книгу вошли рецепты сладостей, которые принято готовить в странах Ближнего и Среднего Востока (Средняя Азия, Закавказье, Иран, Турция). Главный принцип их подбора - доступность ингредиентов и возможность приготовления в домашних условиях ➤ подробнее about Боровская Э.: Восточные сладости.

Китайская кухня


Таинственная, тонкая, искусная, не похожая ни на какую другую, китайская кухня — это та кухня, блюда которой обязательно нужно попробовать приготовить в домашних условиях ➤ подробнее about Китайская кухня.

Татарская кухня


Татарскую национальную кухню принято считать сытной и вкусной, простой и, одновременно, изысканной. Она отличается разнообразием кушаний и сочетанием в них, казалось бы, несочетаемых продуктов ➤ подробнее about Михайлова И.: Татарская кухня.

Японская кухня


Рецепты, приведенные в этой книге, помогут вам самостоятельно приготовить многие из тех кушаний, которые вы ели в японских ресторанах. Эти блюда кажутся на первый взгляд слишком сложными в приготовлении, но на самом деле это не так. ➤ подробнее about Левашева Е. (ред.): Японская кухня

Консервируем дома Любые продукты впрок


Лето и осень - благодатное время для приготовления домашних припасов. Среди изобилия продуктов в магазинах как раз консервированных разносолов и не хватает. Тем более свои собственные припасы гораздо вкуснее и разнообразнее ➤ подробнее about Ляховская Л.: Консервируем дома Любые продукты впрок.