Боровская Э.: Еврейская кухня


Еврейская кухня

Характеристика издания

Пособие/книга "Еврейская кухня", автором которой является Боровская Э., издана "Эксмо", в рамках серии "Лакомка". Издание выполнено в твердой глянцевой обложке и растиражировано в количестве 4000 экземпляров.

 

Описание

Сколько народов в мире, столько и кухонь. И каждая кухня - особенная. И у каждого человека есть своя любимая, или любимые блюда из различных кухонь. Но почему-то именно еврейская кухня представляется очень домашней, очень семейной. Из этой книге можно узнать почему. В ней рассказано и о традициях, и о праздниках, и о запретах. И, разумеется, вы найдете все главные блюда еврейского стола: мацу, халу, гефилте фиш, кугель, цимес, куриный бульон, форшмак. Названия блюд известны всем. Теперь можно приготовить эти блюда в своем доме и почувствовать аромат древней истории, древней традиции.

Интернет-магазины

"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
"Лабиринт" - является крупнейшим книжным магазином в Рунете. Работает в 360 городах страны.
Еврейская кухня

Иллюстрации

Еврейская кухня Еврейская кухня
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 
2012
Число страниц: 
320
Тираж: 
4000
Обложка: 
Твердая глянцевая
Формат: 
24 x 16.5 x 2
Серия: 
Категория книги: 

Интересные книги:


Восточные сладости


В книгу вошли рецепты сладостей, которые принято готовить в странах Ближнего и Среднего Востока (Средняя Азия, Закавказье, Иран, Турция). Главный принцип их подбора - доступность ингредиентов и возможность приготовления в домашних условиях ➤ подробнее about Боровская Э.: Восточные сладости.

Вкусные и здоровые блюда для завтрака


Завтраки как правило готовятся традиционно, как заведено в семье, чтобы о них особо не думать, делать быстро. на автомате ➤ подробнее about Боровская Э.: Вкусные и здоровые блюда для завтрака.

Пловы и другие блюда узбекской кухни


Узбекская кухня насчитывает более 1000 национальных блюд. Одних только.способов приготовления узбекского плова существует несколько сотен, шашлыка — около тридцати, супов — в районе восьмидесяти ➤ подробнее about Родионова И.: Пловы и другие блюда узбекской кухни.

Элга Боровска: Блюда из рыбы и морепродуктов


Жареная, запеченная, тушеная, соленая, копченая рыба. В салатах, закусках, супах, запеканках, соусах. Сколько белка содержится в разных видах рыбы, как разделывать, как приготовить тот или иной сорт рыбы, А также кое-что о морепродуктах и блюдах из них ➤ подробнее about Элга Боровска: Блюда из рыбы и морепродуктов.

Армянская кухня


АРМЯНСКАЯ КУХНЯ.Национальная кухня Армении включает.разнообразнейшие по составу кушанья.Их отличает утонченность вкусовой.и ароматической гаммы, которая создается.не только широким ассортиментом исходных.продуктов, но и своеобразными.способами приготовления.В книге вы найдете:.¦ салаты, в которых п ➤ подробнее about Родионова И.: Армянская кухня

Сибирская кухня


В этой книге вас ждет приятное знакомство с рецептами невероятно вкусных и сытных сибирских блюд, среди которых будут закуски, горячие и холодные первые блюда, рецепты блюд из мяса и дичи, овощей и грибов, неповторимая рыбная сибирская кухня, сытные наваристые каши по-сибирски, кружевные сибирские ➤ подробнее about Левашева Е. (ред.): Сибирская кухня