Чайлд Дж.: Bon appetit Основы классической французской кухни


Bon appetit Основы классической французской кухни

Характеристика издания

Пособие/книга "Bon appetit Основы классической французской кухни", автором которой является Чайлд Дж., издана "Эксмо", в рамках серии "Кулинария VIP-класса". Издание выполнено в твердой бумажной обложке и растиражировано.

 

Описание

Книга, написанная по следам знаменитого телешоу, состоящего из 119 серий, в котором Джулия Чайлд в прямом эфире, на глазах не только зрителей, но и своей телевизионной команды, готовила знаменитые французские блюда. Книга рассказывает о приготовлении простых и сложных блюд также легко и непринужденно, как и телеэкран.

Интернет-магазины

"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
Bon appetit Основы классической французской кухни
Автор: 
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 
2012
Число страниц: 
640
Обложка: 
Твердая бумажная
Формат: 
24 x 16.5 x 3.5
Категория книги: 

Интересные книги:


Гастрономическое путешествие по Франции. Удовольствие, которое мы получаем от вкусного стола, от самой жизни, бесконечно!


Идея книги "Гастрономическое путешествие по Франции" зародилась в 1969 году, когда Пол, супруг Джулии, разбирал сотни писем, которые он вместе с Джулией писал своему брату-близнецу Чарльзу Чайлду из Франции в 1948-1954 годах. В декабре 2003 года Джулия снова заговорила о "французской книге" ➤ подробнее about Чайлд Дж.: Гастрономическое путешествие по Франции. Удовольствие, которое мы получаем от вкусного стола, от самой жизни, бесконечно!.

Энциклопедия французской кухни (+DVD)


Книга будет интересна как начинающим поварам, так и опытным мастерам кулинарного дела. Книга состоит из двух частей ➤ подробнее about Буэ В.: Энциклопедия французской кухни (+DVD).

Русская кухня под французским соусом. Советы от Жерара Депардье


Как пишет автор этой книги, Елена Жоли, русская француженка, влияние русской и французской кухонь друг на друга неоспоримо. Все хорошее, что было между нашими странами, отразилось на наших отношениях, и, конечно же, на наших кухнях, которые позаимствовали друг у друга очень многое ➤ подробнее about Жоли Е.: Русская кухня под французским соусом. Советы от Жерара Депардье.

Библия кофе От ростка до чашки


Книга Ольги Фурта «Библия кофе. От ростка до чашки» – уникальное издание для всех любителей, ценителей, производителей. словом, всех тех, кто не представляет своей жизни без кофе, и тех, кто еще мало знаком с этим уникальным продуктом ➤ подробнее about Фурта О.: Библия кофе От ростка до чашки.

Рецепты французской кухни которые вы любите


Освоить знаменитую французскую кухню можно только с этой книгой, созданной в редакции кулинарного журнала "ХлебСоль", - настолько все понятно, a продукты просты и доступны. Фотографии так правдоподобны и естественны, что начинать готовить хочется сразу, здесь и сейчас. ➤ подробнее about Рецепты французской кухни, которые вы любите


Voila Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд


«Voila! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд» (Julia's Kitchen Wisdom).учит готовить и, что не менее важно, импровизировать. Джулия рассказывает об основах приготовления супов и соусов, овощей и мяса, пирожных и кремов, вариантах этих блюд, а также возможностях замены и исправлении ошибок ➤ подробнее about Чайлд Дж.: Voila Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд.