Дмитрий Журавлев: Настоящая китайская кухня


Настоящая китайская кухня

Характеристика издания

Пособие/книга "Дмитрий Журавлев: Настоящая китайская кухня", автором которой является Журавлев Д., издана "Эксмо", в рамках серии "Выбор кулинарной редакции". Издание выполнено в твердой глянцевой обложке и растиражировано в количестве 3000 экземпляров.

 

Описание

Освоив хотя бы некоторые из приведенных в книге рецептов, вы убедитесь, что древняя и богатая традициями китайская кухня не так сложна, как казалось, и вполне доступна для воспроизведения в домашних условиях. Автор намеренно отказался от рецептов, включающих особенно экзотические продукты, такие как морские медузы или тысячелетние яйца. Ведь главное - не ингредиенты, а принципы приготовления. Соблюдая их, вы приготовите самую настоящую китайскую еду, даже если используете нетипичные для китайской кухни утварь и продукты. Теоретические сведения и рецепты подобраны так, чтобы наиболее полно охватить технологии, принятые в китайской кулинарии.

Интернет-магазины

"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
"Лабиринт" - является крупнейшим книжным магазином в Рунете. Работает в 360 городах страны.
Дмитрий Журавлев: Настоящая китайская кухня
Рейтинг: 
Издатель: 
Издательство: 

Эксмо

Год издания: 
2015
Число страниц: 
128
Тираж: 
3000
Обложка: 
Твердая глянцевая
Формат: 
26.3 x 20.5 x 1.5
Категория книги: 

Интересные книги:


Настоящая китайская кухня. Теперь доступна каждому


Убедитесь на собственном опыте в том, что древняя и богатая традициями китайская кухня не так сложна, как кажется!.Освоив хотя бы некоторые из приведенных в книге рецептов, вы убедитесь, что древняя и богатая традициями китайская кухня не так сложна, как казалось, и вполне доступна для воспроизведе ➤ подробнее about Журавлев Д.: Настоящая китайская кухня. Теперь доступна каждому

Лучшие рецепты для любимых читателей


Мы вам гарантируем, что каждое блюдо, приготовленное по рецептам из этой книги будет вызывать у ваших гостей один единственный вопрос: "Где взял?" и одну единственную просьбу: "Поделись!" А вы, так скромно потупив глаза, будете говорить, что рецептом этой божественной свинины с вами поделился сам Д ➤ подробнее about Лучшие рецепты для любимых читателей

И.А. Михайлова: Китайская кухня


Таинственная, тонкая, искусная, не похожая ни на какую другую, Китайская кухня - эта та кухня, блюда которой обязательно нужно попробовать приготовить в домашних условиях ➤ подробнее about И.А. Михайлова: Китайская кухня.

Записки мясника. Избранные рецепты


Второе, сокращенное издание книги популярного кулинарного блогера Григория Конюхова предназначено исключительно для практических целей: в книгу вошли иллюстрированные уроки разделки говядины, свинины и баранины, лучшие рецепты и советы от профессионального мясника. ➤ подробнее about Григорий Конюхов: Записки мясника. Избранные рецепты. Рецепты блюд из говядины, свинины, баранины


Пироги и кое-что еще. Лучшее


В книгу вошли избранные рецепты популярного блогера Ирины Чадеевой. Бисквиты, кексы, меренги, слоеные пироги - все это вы играючи приготовите по точным и подробным инструкциям. Понятные рецепты, яркие фотографии и неизменно вкусная выпечка - в этой книге собрано все, чтобы вдохновлять и удивлять ➤ подробнее about Чадеева И.: Пироги и кое-что еще. Лучшее!

Блюда китайской кухни


Обаятельные Повар и поваренок станут для вас верными помощниками на кухне. Они непременно научат вас кулинарным премудростям и секретам, поделятся полезными рекомендациями и советами, а самое главное - рецептами простых, доступных и очень вкусных блюд ➤ подробнее about Блюда китайской кухни.