Дымова Е.: Вкус лета. Невероятные рецепты варенья, солений и других деликатесов из погребов Золотого кольца


Вкус лета. Невероятные рецепты варенья, солений и других деликатесов из погребов Золотого кольца

Характеристика издания

Пособие/книга "Вкус лета. Невероятные рецепты варенья, солений и других деликатесов из погребов Золотого кольца", автором которой является Дымова Е., издана "Издательство Э", в рамках серии "Секреты русской кухни: рецепты с историей". Издание выполнено в твердой бумажной обложке и растиражировано в количестве 4000 экземпляров.

 

Описание

Евгения Дымова, хозяйка и идейный вдохновитель фабрики "Дымов-Керамика" и ресторана русской кухни "Гостиный двор". Являясь знатоком и поклонником национальных традиций русского застолья и европейских трендов современной кулинарии, Евгения раскрывает удивительные секреты овощной, фруктовой и мясной консервации. Коллекция оригинальных семейных рецептов, советы по невероятным сочетаниям продуктов, полезные рекомендации от шеф-поваров, идеи по подаче и декору блюд ждут читателей в этой книге. Вы узнаете аутентичные рецепты от знаменитых рестораторов Суздаля и сможете сами сохранить вкус и ароматы лета в банках!

Интернет-магазины

"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
"My-shop" - книжный магазин с огромным разнообразием и низкими ценами. 430 пунктов выдачи книг.
"Book 24" - это большой каталог книг, объединивший в себе крупнейшие российские издательства.
"Ozon.ru" - книжный мегамаркет, каталог которого представляет сотни тысяч книг и др. товаров.
Вкус лета. Невероятные рецепты варенья, солений и других деликатесов из погребов Золотого кольца

Иллюстрации

Вкус лета. Невероятные рецепты варенья, солений и других деликатесов из погребов Золотого кольца
Автор: 
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 
2017
Число страниц: 
96
Тираж: 
4000
Обложка: 
Твердая бумажная
Формат: 
24.7 x 19.2 x 1
Категория книги: 

Интересные книги:


Триумф пирогов. Родные рецепты с историями: кулебяки, ватрушки, блины, куличи, пирожки


Елену Маньенан называют королевой русского гостеприимства. Ее гостевой дом и ресторан в Плёсе на живописном берегу Волги - место притяжения всех, кто любит русскую кухню в ее исконном исполнении ➤ подробнее about Маньенан Е.: Триумф пирогов. Родные рецепты с историями: кулебяки, ватрушки, блины, куличи, пирожки.

Современная русская кухня по-домашнему. Подробные и понятные рецепты


Добро пожаловать в мир Русской кухни! Если вы хотите узнать, что такое современная русская кухня - следуйте за нами, страница за страницей. Мы расскажем вам об этом и дадим точные, проверенные рецепты и пропорции. Научим вас готовить самые простые и наиболее распространенные русские блюда ➤ подробнее about Путан О.: Современная русская кухня по-домашнему. Подробные и понятные рецепты.

Рецепты для здоровья и долголетия от Ольги Мясниковой


Известно, что ты - то, что ты ешь. В этой книге врач-геронтолог и по совместительству мама Александра Мясникова, Ольга Мясникова делится с читателями своими самыми любимыми рецептами. Но это не простые блюда из поваренной книги. Это "полезная" еда ➤ подробнее about Мясникова О.: Рецепты для здоровья и долголетия от Ольги Мясниковой.

Заготовки по-монастырски. История. Традиции. Рецепты


Традиционные для русской кухни мочение, квашение и соление можно назвать самыми древними способами консервирования ➤ подробнее about Ольхов О.: Заготовки по-монастырски. История. Традиции. Рецепты.

Шефы дома. Рецепты, истории и фотографии


Вы когда-нибудь задумывались, что великие шеф-повара готовят у себя дома? В этой книге мы собрали по-настоящему великих шефов ➤ подробнее about Адриа Ф.: Шефы дома. Рецепты, истории и фотографии!