Джон Бакстер: Франция в свое удовольствие. В поисках утраченных вкусов


Джон Бакстер: Франция в свое удовольствие. В поисках утраченных вкусов

Характеристика

Издание "Франция в свое удовольствие. В поисках утраченных вкусов", автором которого является Бакстер Джон, создано издательством "Corpus".

 

Описание

Джон Бакстер однажды купил на развале старинное меню, изучил его и задумался о том, сколько знаменитых некогда французских блюд теперь почти негде даже попробовать. Его книга - путешествие в поисках утраченных вкусов Франции.

Это не сборник рецептов, а увлекательный рассказ о том, где готовят настоящее кассуле, как сделать экладу из мидий, кто еще решается зажарить быка на вертеле.

Впрочем, и рецепты имеются.

Интернет-магазины

"Лабиринт" - является крупнейшим онлайн-магазином страны. Работает в 360 городах России.
Джон Бакстер: Франция в свое удовольствие. В поисках утраченных вкусов
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 
2015
Число страниц: 
320
Бумага: 
Офсетная
Формат: 
206x132x21 мм

Интересные книги:


В. Корчагин: Французская диета


Каждому из нас для поддержания нормальной жизнедеятельности и отличной формы необходим комплекс полезных веществ, который мы получаем с едой. Однако не всем удаётся придерживаться сбалансированного питания, в результате чего появляется избыточный вес ➤ подробнее about В. Корчагин: Французская диета.

Французские десерты.



Праздничные блюда без особых хлопот


"Кулинария - восхитительное занятие, которому отдано мое сердце! В этой книге я предлагаю рецепты для праздников: закусок, горячих блюд, любимых десертов. Все они просты в приготовлении, содержат небольшое количество ингредиентов и при этом совершенно не теряют во вкусе и качестве ➤ подробнее about Францева-Костенко Елена: Праздничные блюда без особых хлопот.

Чекалова, Рублева, Спирина: Первый год замужем. Счастье есть и любить!



365 рецептов французской кухни


Сыры, хлеб, соусы, вино. Это первое, с чем ассоциируется французская кухня. Потом идут escargot - улитки, cuisse de grenouille - лягушечьи лапки, huitre - устрицы, - деликатесы, ради которых едут во Францию, чтобы их попробовать.Французская кухня особенная, в ней много необычного и изысканного ➤ подробнее about 365 рецептов французской кухни.

Рецепты французской кухни которые вы любите


Освоить знаменитую французскую кухню можно только с этой книгой, созданной в редакции кулинарного журнала "ХлебСоль", - настолько все понятно, a продукты просты и доступны. Фотографии так правдоподобны и естественны, что начинать готовить хочется сразу, здесь и сейчас. ➤ подробнее about Рецепты французской кухни, которые вы любите