Джуди Джексон: Традиционная еврейская кухня


Традиционная еврейская кухня

Характеристика

Издание "Традиционная еврейская кухня", автором которого является Джуди Джексон, создано издательством "Крон-Пресс". Тираж составляет 10000 экземпляров.

 

Описание

Еврейская кухня очень богата и разнообразна. Ей присуще смешение различных стилей, она использует продукты, распространенные в разных странах. Еврейским поварам удалось заимствовать местные рецепты, подчинив их правилам своей религии. В результате еврейская кухня представляет собой яркую мозаику самых разнообразных блюд. Особое место принадлежит блюдам, которые готовят к религиозным праздникам и по торжественным случаям. В книге вы найдете рецепты традиционной кухни — от закусок до десертов и все перемены блюд между ними. Раздел кулинарных рецептов открывается супами-пюре и нежными подливами и паштетами. Далее следуют блюда из рыбы и овощей. Любители вкусных блюд из кур, уток и индеек также найдут для себя много интересного. В книге даются рецепты десертов, пирогов и печенья, способные удовлетворить самый изысканный вкус. Подробные инструкции позволяют вам достичь совершенства в приготовлении вкусной еды, а фотографии помогут в этом приятном деле.

Интернет-магазины

"Ozon.ru" - онлайн-магазин, посещаемость которого приблизительно 700000 посетителей в день.
Джуди Джексон: Традиционная еврейская кухня
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 
1998
Число страниц: 
96
Тираж: 
10000
Формат: 
220х290 мм (большой формат)

Интересные книги:


Лучшие мексиканские блюда


В последнее время наблюдается все более возрастающий интерес к кухням народов мира, в том числе и к мексиканской ➤ подробнее about Лучшие мексиканские блюда.

Коктейли и пунши


150 рецептов классических коктейлей, пуншей с низким содержанием алкоголя и безалкогольных напитков. Советы знатоков по изготовлению, сервировке и украшению напитков. Необходимое оборудование, приспособления и предметы сервировки ➤ подробнее about Сью Мигальски: Коктейли и пунши.

1000 рецептов еврейской кухни


Книга, которую вы держите в руках, - особенная, отличающаяся от тех, которыми завалены полки магазинов. Эта книга не просто сокровищница вкуснейших рецептов блюд на все случаи жизни - от ежедневных трапез до праздничных застолий, - но и взгляд на еврейские традиции. сквозь призму кулинарии ➤ подробнее about Леви Ф.: 1000 рецептов еврейской кухни.

Гурман


Предлагаем вашему вниманию впервые переведенную на русский язык книгу кулинарных рецептов, широко известную и очень популярную на Западе. В ней приводятся более 300 простых и доступных рецептов закусок, первых и вторых блюд, десертов и, конечно же, разнообразных рецептов выпечки ➤ подробнее about Гурман.

Картофель. Супы. Салаты. Вторые блюда. Сладкие блюда


Картофель называют вторым хлебом. Без него немыслимо представить наш стол. Вкусные, питательные блюда из картофеля буквально ежедневно составляют рацион каждого человека ➤ подробнее about Картофель. Супы. Салаты. Вторые блюда. Сладкие блюда.

Фруктовые десерты


Свежие фрукты с давних времен подавали на десерт. В наши дни забота о здоровье сделала их неизменным дополнением к завтракам, обедам и ужинам в любое время года. В этой книге воздается хвала чудесным десертам со свежими фруктами ➤ подробнее about Фруктовые десерты.