Джуди Джексон: Традиционная еврейская кухня


Традиционная еврейская кухня

Характеристика

Издание "Традиционная еврейская кухня", автором которого является Джуди Джексон, создано издательством "Крон-Пресс". Тираж составляет 10000 экземпляров.

 

Описание

Еврейская кухня очень богата и разнообразна. Ей присуще смешение различных стилей, она использует продукты, распространенные в разных странах. Еврейским поварам удалось заимствовать местные рецепты, подчинив их правилам своей религии. В результате еврейская кухня представляет собой яркую мозаику самых разнообразных блюд. Особое место принадлежит блюдам, которые готовят к религиозным праздникам и по торжественным случаям. В книге вы найдете рецепты традиционной кухни — от закусок до десертов и все перемены блюд между ними. Раздел кулинарных рецептов открывается супами-пюре и нежными подливами и паштетами. Далее следуют блюда из рыбы и овощей. Любители вкусных блюд из кур, уток и индеек также найдут для себя много интересного. В книге даются рецепты десертов, пирогов и печенья, способные удовлетворить самый изысканный вкус. Подробные инструкции позволяют вам достичь совершенства в приготовлении вкусной еды, а фотографии помогут в этом приятном деле.

Интернет-магазины

"Ozon.ru" - онлайн-магазин, посещаемость которого приблизительно 700000 посетителей в день.
Джуди Джексон: Традиционная еврейская кухня
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 
1998
Число страниц: 
96
Тираж: 
10000
Формат: 
220х290 мм (большой формат)

Интересные книги:


Еврейская кухня. Репатриация рецептов досоветских, советских, постсоветских и антисоветских евреев


Книга, которую вы держите в руках, дорогой читатель, уникальна. Вашему вниманию предлагаются рецепты самых разнообразных блюд еврейской кухни - сложных и простых, дорогих и дешёвых, популярных и давно позабытых ➤ подробнее about Дубовис Г.: Еврейская кухня. Репатриация рецептов досоветских, советских, постсоветских и антисоветских евреев.

Кухни народов мира. Еврейская кухня


Лучшие рецепты традиционных блюд национальной кухни Израиля, подобранные в этой книге, помогут любой хозяйке приготовить вкусное и необычное угощение. Предназначено для широкого круга читателей ➤ подробнее about Кухни народов мира. Еврейская кухня.

Ставшая легендой еврейская кухня


В книге, которую вы держите в руках, представлены рецепты жемчужин еврейской кухни — хумус, хамин, фалафель, гефилте фиш ➤ подробнее about Ставшая легендой еврейская кухня.

Гурман


Предлагаем вашему вниманию впервые переведенную на русский язык книгу кулинарных рецептов, широко известную и очень популярную на Западе. В ней приводятся более 300 простых и доступных рецептов закусок, первых и вторых блюд, десертов и, конечно же, разнообразных рецептов выпечки ➤ подробнее about Гурман.

1000 рецептов еврейской кухни


Книга, которую вы держите в руках, - особенная, отличающаяся от тех, которыми завалены полки магазинов. Эта книга не просто сокровищница вкуснейших рецептов блюд на все случаи жизни - от ежедневных трапез до праздничных застолий, - но и взгляд на еврейские традиции. сквозь призму кулинарии ➤ подробнее about Леви Ф.: 1000 рецептов еврейской кухни.

100 лучших блюд еврейской кухни Домашние кулинарные рецепты


В книге приведены рецепты приготовления блюд еврейской кухни — одной из самых здоровых. Она как и каждая национальная кухня имеет свою «изюминку». Это прежде всего излюбленные продукты: гусиный (куриный) жир, яйца, мясо птицы, из рыбы — щука и карп, из овощей — морковь, свекла ➤ подробнее about Гаевская Л.: 100 лучших блюд еврейской кухни Домашние кулинарные рецепты.