Элга Боровская: Украинская кухня


Украинская кухня

Характеристика издания

Пособие/книга "Украинская кухня", автором которой является Боровская Э., издана "Эксмо", в рамках серии "Кулинарное искусство". Издание выполнено в твердой глянцевой обложке и растиражировано.

 

Описание

В книге вы найдете рецепты блюд с салом, 44 вида борща, кулеши, юшки, пампушки, салаты, супы, мясо, рыба, сладкие блюда по-украински.

Автор - Элга Боровская - живет и работает на Украине. В ее реальной школе молодой хозяйки приготовление украинских блюд - традиционное и ежедневное занятие. Так что блюда в этой книге, что называется, из первых уст.


Интернет-магазины

"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
"My-shop" - книжный магазин с огромным разнообразием и низкими ценами. 430 пунктов выдачи книг.
"Ozon.ru" - книжный мегамаркет, каталог которого представляет сотни тысяч книг и др. товаров.
"Лабиринт" - является крупнейшим книжным магазином в Рунете. Работает в 360 городах страны.
Украинская кухня
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 
2010
Число страниц: 
512
Обложка: 
Твердая глянцевая
Формат: 
26.5 x 20.5 x 4

Интересные книги:


Книга Гастронома Украинская домашняя кухня


После того как распался Советский Союз и открылись границы, нас всех буквально захватила страсть к европейской и азиатской гастрономии. Прошли годы, и опять захотелось чего-то своего, родного, привычного. А что может быть роднее украинского борща или вареников ➤ подробнее about Книга Гастронома Украинская домашняя кухня?

2000 блюд на каждый день. Большая книга рецептов


2222 блюда. Это много! Попробуйте приготовить хотя бы четверть из них, и вы точно станете профи в деле кулинарии. А впрочем, нужно ли ставить перед собой такую цель, когда можно приготовить любое блюдо из этой книги в любое удобное для вас время ➤ подробнее about Боровская Э.: 2000 блюд на каждый день. Большая книга рецептов.

Борщ, галушки, пампушки. Блюда украинской кухни


Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской и украинской кухни, выпечка ➤ подробнее about Левашева Е. (ред.): Борщ, галушки, пампушки. Блюда украинской кухни.

Мусульманская кухня Большая книга рецептов


В книге собраны как самые известные, так и достаточно редкие блюда, которые даны в соответствии с мусульманскими обрядами и праздниками. Даже если вы не исповедуете ислам, книга станет ценным путеводителем по изысканному и богатому кулинарному миру . ➤ подробнее about Боровская Э.: Мусульманская кухня Большая книга рецептов

Борщ галушки и другие блюда украинской кухни


Вы любите вареники, борщ, домашние колбаски? Если да, то вас наверняка можно зачислить в многочисленную армию поклонников украинской кухни. А значит - эта книга именно для вас ➤ подробнее about Борщ галушки и другие блюда украинской кухни.

Домашняя украинская еда


Никита Соколовский — один из самых молодых кулинаров, но, несмотря на свой юный возраст, он имеет настоящий опыт профессиональной кулинарии. Никита обучался в ведущих мировых кулинарных школах, таких, как Школа Алана Дюкаса и Школа Беллуэт Консэй во Франции ➤ подробнее about Соколовский Н.: Домашняя украинская еда.