Элла Мартино: Кулинарные секреты итальянской мамы


Кулинарные секреты итальянской мамы

Характеристика издания

Пособие/книга "Кулинарные секреты итальянской мамы", автором которой является Мартино Э., издана "Эксмо", в рамках серии "Кулинария Авторская кухня". Издание выполнено в твердой бумажной обложке и растиражировано.

 

Описание

Элла Мартино - талантливая, жизнерадостная и энергичная блондинка, автор нашумевшего бестселлера "Вкус Тосканы", хозяйка популярного блога об Италии и ее кухне, в особенности которой ее посвящает самая настоящая итальянская мама! Благодаря "Кулинарным секретам итальянской мамы" российским читателям впервые станут известны рецепты, по которым готовили только коренные жители солнечной страны - да и то лишь те, кто умел беречь семейные традиции…

Из поколения в поколение хозяйки передают многолетний опыт искусства приготовления еды, и Элла щедро делится этими ценными знаниями со своими читателями. Вторая книга Эллы Мартино написана в теплом домашнем стиле, как если бы бабушка делилась с внучкой не только важными кулинарными моментами, но и своими воспоминаниями. Простые и сложные технологии приготовления традиционных итальянских продуктов, рассказы о местных овощах и травах, советы по их обработке и хранению, яркие картинки сельской жизни. И, конечно же, рецепты закусок и супов, горячих блюд и гарниров, сладкой и несладкой выпечки, десертов, ликеров и заготовок, которые сопровождаются настолько "сочными" и аппетитными фотографиями, что хочется бросить все дела и… начать готовить!

Интернет-магазины

"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
"My-shop" - книжный магазин с огромным разнообразием и низкими ценами. 430 пунктов выдачи книг.
"Book 24" - это большой каталог книг, объединивший в себе крупнейшие российские издательства.
"Ozon.ru" - книжный мегамаркет, каталог которого представляет сотни тысяч книг и др. товаров.
"Лабиринт" - является крупнейшим книжным магазином в Рунете. Работает в 360 городах страны.
Кулинарные секреты итальянской мамы
Автор: 
Рейтинг: 
Издатель: 
Издательство: 

Эксмо

Год издания: 
2012
Число страниц: 
303
Обложка: 
Твердая бумажная
Формат: 
26.5 x 21 x 2.3
Категория книги: 

Интересные книги:


Италия за праздничным столом


Дорогие читатели, перед вами - уникальная книга Эллы Мартино об итальянских праздниках и гастрономических традициях. Целый год, переезжая из региона в регион, Элла кропотливо собирала рецепты, готовила, фотографировала, и лучшими из рецептов она делится с вами в своей книге. ➤ подробнее about Элла Мартино: Италия. За праздничным столом


Вкус Тосканы из Италии с любовью


Элла Мартино - необыкновенная девушка! Она - яркая блондинка со встроенным компьютером и вечной солнечной батарейкой, автор блога об Италии и итальянской кухне, популярная личность в кулинарном рунете, хозяйка первого блогерского интернет-журнала "Cook Eat Smile" ( или "Ешь, готовь и улыбайся") ➤ подробнее about Мартино Э.: Вкус Тосканы из Италии с любовью.

Детское питание от прикорма до 3 лет


Детское питание - это основа для здоровья, правильного роста и развития малыша. Это то, о чем должны заботиться мамы в первую очередь. Автор этой книги, главный редактор кулинарных журналов и молодая мама Елена Кожушко, отвечает на все вопросы по детскому питанию с самого рождения ➤ подробнее about Кожушко Е.: Детское питание от прикорма до 3 лет.

Рецепты итальянской кухни, которые вы любите


Пятая книга, выпущенная журналом "ХлебСоль" в серии "Добро пожаловать!", на сей раз посвящена всеми любимой итальянской кухне. Что такое особукко? Чем отличается подлинное ризото миланезе? Какой должна быть настоящая итальянская пицца? ➤ подробнее about Рецепты итальянской кухни, которые вы любите


Паста Спагетти Ризотто Итал. кухня кот. завоевала весь мир


Еще в древние времена блюда итальянской кухни выделялись особой изысканностью. Порой это были произведения искусства. Нынешняя итальянская кулинария, конечно, значительно отличается от древней. Она более проста и демократична. Но и сегодня кухня Италии не оставляет никого равнодушным ➤ подробнее about Никонова Н. (худ.): Паста Спагетти Ризотто Итал. кухня кот. завоевала весь мир.

Настоящие русские праздники


Вторая книга Максима Сырникова - исследователя старинной русской кухни, пытающегося воссоздать давно забытые рецепты блюд и рассказать, насколько само-бытной и иной была настоящая русская еда, - посвящена неразрывной связи духовного и физического в русской православной традиции празднования, основа ➤ подробнее about Сырников М.: Настоящие русские праздники