Галина Райхерт: Подружимся с едой, или Наставление всем, кто ест. Записки не только о кулинарии


Подружимся с едой, или Наставление всем, кто ест. Записки не только о кулинарии

Характеристика издания

Пособие/книга "Подружимся с едой, или Наставление всем, кто ест. Записки не только о кулинарии", автором которой является Райхерт Г., издана "Центрполиграф". Издание выполнено в твердой бумажной обложке и растиражировано в количестве 2000 экземпляров.

 

Описание

Книга об очень вкусной и исключительно здоровой пище!

Галина Райхерт, последовательно придерживаясь идей В.В. Похлебкина в области питания, пропагандирует его кулинарную школу с целью научить готовить не по рецептам, а по желанию и необходимости. Главное - правильно выстроить свои отношения с едой! Кулинария - наука, искусство и ремесло! - предстает с весьма неожиданных сторон. Книга не только занимательна, но познавательна, практична и полезна. Для тех, кто предпочитает пользоваться рецептами, их здесь 172 - редких, порой уникальных, в том числе принадлежащих автору. Следуя же общим советам и оригинальным таблицам, можно с успехом составлять рецепты собственные или вовсе обходиться без них.

Вниманию читателей предлагается также очерк о В.В. Похлебкине, где автор раскрывает свое необычное, хотя и небесспорное понимание личности, жизни, обстоятельств гибели всемирно известного кулинара.


Интернет-магазины

"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
"My-shop" - книжный магазин с огромным разнообразием и низкими ценами. 430 пунктов выдачи книг.
"Ozon.ru" - книжный мегамаркет, каталог которого представляет сотни тысяч книг и др. товаров.
"Лабиринт" - является крупнейшим книжным магазином в Рунете. Работает в 360 городах страны.
Подружимся с едой, или Наставление всем, кто ест. Записки не только о кулинарии
Автор: 
Рейтинг: 
Издатель: 
Издательство: 

Центрполиграф

Год издания: 
2013
Число страниц: 
542
Тираж: 
2000
Обложка: 
Твердая бумажная
Формат: 
20.7 x 13.3 x 2.7

Интересные книги:

Енот готовит. Книга для записи рецептов (больше мороженого!)


С нашими блокнотами праздник - каждый день! Смешной енот поможет раскрасить твои будни в безумные краски! ➤ подробнее about Енот готовит. Книга для записи рецептов (больше мороженого!)

Мои любимые рецепты. Книга для записи рецептов


Придумывай! Готовь! Записывай! Устали хранить свои любимые рецепты на клочках бумаги?! Этот яркий блокнот всегда под рукой. Каждый раз, открывая его, вы будете ловить себя на мысли: какой же он удобный и симпатичный. Мы продумали каждую мелочь. ➤ подробнее about Мои любимые рецепты. Книга для записи рецептов


Вино. Настойки. Сидр. Записки домашнего винодела


Марат Абдуллаев известный своим читателям по книгам о среднеазиатской кухне приготовил книгу о домашнем виноделии. Основу книги составляют рецепты плодово-ягодного вина. ➤ подробнее about Марат Абдуллаев: Вино. Настойки. Сидр. Записки домашнего винодела


Капуста - на столе не пусто


В этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления блюд из капусты: морской, пекинской, брюссельской, белокочанной, цветной, кольраби ➤ подробнее about Лазерсон И.: Капуста - на столе не пусто.

Первые блюда в мультиварке. Просто, быстро, полезно


В своей новой книге наша прогрессивная бабушка Агафья собрала лучшие рецепты первых блюд, которые можно приготовить в мультиварке. Для приготовления супов в этом чуде техники не требуется масло или другой жир, овощи можно варить на пару, супы томить ➤ подробнее about Звонарева А.: Первые блюда в мультиварке. Просто, быстро, полезно.

Блюда из птицы


В мясе птицы: кур, гусей, индеек, цесарок, уток, цыплят — содержатся белки, жиры, минеральные вещества, экстрактивные вещества, витамины группы В, РР, А, Д.Птица бывает I и II категории. Кроме того птица подразделяется на домашнюю и дичь ➤ подробнее about Звонарева А.: Блюда из птицы.