Ганиев Х.: Восточный пир с Хакимом Ганиевым. Узбекская кухня. Издание 2-е, исправленное и дополненное


Восточный пир с Хакимом Ганиевым. Узбекская кухня. Издание 2-е, исправленное и дополненное

Характеристика издания

Пособие/книга "Восточный пир с Хакимом Ганиевым. Узбекская кухня. Издание 2-е, исправленное и дополненное", автором которой является Ганиев Х., издана "Эксмо", в рамках серии "Восточный пир с Хакимом Ганиевым". Издание выполнено в твердой бумажной обложке и растиражировано в количестве 1000 экземпляров.

 

Описание

Роскошь, изысканность блюд и гостеприимство — вот чем славится узбекская кухня. Каждая хозяйка любит удивлять, восхищать и радовать своих гостей: салаты с зернышками гранатов и нежными кольцами красочных овощей, супы с пельмешками и молодой бараниной, горячие блюда от дол мы, кебаба до самаркандского плова, нежнейшие восточные сладости — пахлава с тысячей раскатанных листов тончайшего теста, толчеными грецкими орехами и медом.Хаким Ганиев, Кулинар с большой буквы, создал чудесную книгу об узбекских яствах, великолепных угощения^ и вкусной ежедневной еде. Эта книга подарит вам неповторимый вкус блюд Востока, вы будете читать ее, как «Тысячу и одну ночь», поскольку каждый рецепт сопровождается историей автора. Например, про чувчару ош (мини-пельмени) — на их приготовлении проверяют неворту на умелость и терпение, или про «воробьиные язычки», которые делаются из простых (

Интернет-магазины

"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
Восточный пир с Хакимом Ганиевым. Узбекская кухня. Издание 2-е, исправленное и дополненное

Иллюстрации

Восточный пир с Хакимом Ганиевым. Узбекская кухня. Издание 2-е, исправленное и дополненное Восточный пир с Хакимом Ганиевым. Узбекская кухня. Издание 2-е, исправленное и дополненное Восточный пир с Хакимом Ганиевым. Узбекская кухня. Издание 2-е, исправленное и дополненное Восточный пир с Хакимом Ганиевым. Узбекская кухня. Издание 2-е, исправленное и дополненное Восточный пир с Хакимом Ганиевым. Узбекская кухня. Издание 2-е, исправленное и дополненное Восточный пир с Хакимом Ганиевым. Узбекская кухня. Издание 2-е, исправленное и дополненное Восточный пир с Хакимом Ганиевым. Узбекская кухня. Издание 2-е, исправленное и дополненное
Автор: 
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 
2013
Число страниц: 
272
Тираж: 
1000
Обложка: 
Твердая бумажная
Формат: 
28.5 x 21.5 x 2

Интересные книги:


Энциклопедия узбекской кухни


В книге "Энциклопедии узбекской кухни" Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, раскрывает секреты приготовления блюд узбекской кухни. ➤ подробнее about Хаким Ганиев: Энциклопедия узбекской кухни


Восточный пир с Хакимом Ганиевым Узбекская кухня


Новая книга Хакима Ганиева - известного повара и блогера, автора многих кулинарных бестселлеров - посвящена самому древнему из кушаний, придуманных человеком: шашлыку. У каждого народа существуют свои версии блюд из мяса (реже птицы и рыбы), приготовленных на открытом огне, над углями. ➤ подробнее about Хаким Ганиев: Шашлыки. Восточный пир с Хакимом Ганиевым


Пловы самса лагман и др. блюда узбекской кухни


Готовить с этими книгами - одно удовольствие! Доступные рецепты, великолепные иллюстрации, информация о времени приготовления и калорийности блюд, но самое главное - это комфорт! Благодаря крупному шрифту вы легко прочитаете нужный рецепт ➤ подробнее about Пловы самса лагман и др. блюда узбекской кухни.

Шашлыки


Самая большая книга шашлыков со всего мира на гриле, мангале, в тандыре, в казане.Новая книга Хакима Ганиева - известного повара и блогера, автора многих кулинарных бестселлеров - посвящена самому древнему из кушаний, придуманных человеком: шашлыку ➤ подробнее about Ганиев Х.: Шашлыки.

Пловы и другие блюда узбекской кухни


Узбекская кухня насчитывает более 1000 национальных блюд. Одних только.способов приготовления узбекского плова существует несколько сотен, шашлыка — около тридцати, супов — в районе восьмидесяти ➤ подробнее about Родионова И.: Пловы и другие блюда узбекской кухни.

Узбекская домашняя кухня. Книга Гастронома. Проверено, все получится


Вы наверняка пробовали хотя бы одно узбекское блюдо - плов или лагман, шурпу или манты. Или по крайней мере шашлык. И если их готовили правильно, вам не нужно рассказывать, какая это яркая, ароматная и сытная кухня. Но вы еще столько не знаете ➤ подробнее about Орлинкова М. (ред.): Узбекская домашняя кухня. Книга Гастронома. Проверено, все получится!