Ханкишиев С.: Мангал


Мангал

Характеристика издания

Пособие/книга "Ханкишиев С.: Мангал", автором которой является Ханкишиев С., издана "АСТ". Издание выполнено в твердой глянцевой обложке и растиражировано в количестве 20000 экземпляров.

 

Описание

Победитель парижского конкурса кулинарных книг, обладатель диплома за лучшую в мире книгу о национальной кухне 2012-го года Сталик Ханкишиев представляет свою новую книгу о шашлыке - первую, из новой серии, в которой автор решил более пристально рассмотреть главные инструменты восточной кухни - мангал, казан и тандыр, и рассказать все о таких великих блюдах, как плов, шашлык, шурпа и сотнях других шедевров, украшающих мировую кулинарию. Новую серию отличает еще большая детальность в описаниях блюд, фотографии, роскошнее прежних и системность, ставящая точку в описании кухни Средней Азии и Азербайджана.

Интернет-магазины

"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
"My-shop" - книжный магазин с огромным разнообразием и низкими ценами. 430 пунктов выдачи книг.
"Book 24" - это большой каталог книг, объединивший в себе крупнейшие российские издательства.
"Ozon.ru" - книжный мегамаркет, каталог которого представляет сотни тысяч книг и др. товаров.
"Лабиринт" - является крупнейшим книжным магазином в Рунете. Работает в 360 городах страны.
Ханкишиев С.: Мангал
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 
2013
Число страниц: 
240
Тираж: 
20000
Обложка: 
Твердая глянцевая
Формат: 
25 x 20 x 1.5

Интересные книги:


Шашлык. Непромокаемая книга


В этой книге – ничего лишнего! Только самые лучшиеи проверенные рецепты шашлыка на любой вкус. Не бойтесь испачкать книгу, возьмите ее с собой к мангалу! Прислушивайтесь к советам автора, и у вас все получится ➤ подробнее about Ханкишиев С.: Шашлык. Непромокаемая книга!

Казан. Кулинарный самоучитель


Редко какой народ обходился без толстостенной шарообразной кастрюли, которую в тюркских языках называют «казан» ➤ подробнее about Ханкишиев С.: Казан. Кулинарный самоучитель.

Казан, мангал и другие мужские удовольствия


Stalic явился к нам из всемирной Сети. Вот уже больше пяти лет, как он - что называется, "гуру" русского гастрономического интернета, звезда и легенда самых популярных кулинарных сайтов и форумов ➤ подробнее about Ханкишиев С.: Казан, мангал и другие мужские удовольствия.

Казан баран и дастархан


Если первая книга Сталика Ханкишиева была "книгой риса", то вторая - настоящая "энциклопедия мяса" ➤ подробнее about Ханкишиев С.: Казан баран и дастархан.

Плов. Кулинарное исследование


Узбекская пословица гласит: «Когда человек богат, он ест плов, когда беден — он ест только плов» ➤ подробнее about Ханкишиев С.: Плов. Кулинарное исследование.

Кухня охотника


В книге представлены рецепты блюд, которые можно приготовить на природе и в домашних условиях ➤ подробнее about Кухня охотника.