Херноу П.: Кофе


Кофе

Характеристика издания

Пособие/книга "Кофе", автором которой является Херноу П., издана "Манн, Иванов и Фербер". Издание выполнено в твердой глянцевой обложке и растиражировано в количестве 2500 экземпляров.

 

Описание

Эта книга - об искусстве и творчестве, о многообразии экспериментов с кофе и разными ингредиентами, о том, что необходимо знать, чтобы кофейные зерна полностью раскрыли в вашей чашке свой вкус и аромат, и о том, как сделать напиток по-настоящему красивым. Петер Херноу объясняет, как приготовить кофе, который будет прекрасным на вид и божественным на вкус. Вы откроете подлинное великолепие этого напитка, и если до сих пор вы не причисляли себя к ценителям кофе, то прочитав эту книгу, уже никогда не останетесь к нему равнодушными. Кофе перестанет быть для вас просто кофе. Для кого эта книга. Если вы истинный любитель кофе, то эта книга для вас, так как вам, несомненно, будет интересно узнать, как правильно выбрать зерна, как обжарить, смолоть и сварить их так, чтобы получить идеальную чашку ароматного напитка. Если вы профессиональный бариста, то эта книга для вас, так как о кофе пишет Петер Херноу - человек-легенда в мире кофе. Если вы до сих пор не любите кофе, то эта книга для вас - она откроет вам мир несравненного вкуса настоящего кофе. Фишка книги. Это лучшая книга Gourmand Cookbook Award 2013 в номинации "Кофе".

Интернет-магазины

"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
Кофе
Автор: 
Рейтинг: 
Год издания: 
2013
Число страниц: 
148
Тираж: 
2500
Обложка: 
Твердая глянцевая
Формат: 
28.7 x 28.7 x 1.4
Категория книги: 

Интересные книги:


Мюррей Карпентер: На кофеине. Полезная вредная привычка



Чай, кофе, горячий шоколад


В этой книге вы найдете все о чае, кофе и горячем шоколаде. Множество необычных способов приготовить эти напитки удивят даже тех, кто считал себя знатоками.

 

Составитель: Елена Руфанова. ➤ подробнее about Чай, кофе, горячий шоколад


Кофе-экспрессо 30 рецептов с добавлением кофе для гурманов


Растворимый кофе, кофеварки, мокко, кипятильники для кофе, дозаторы - это различные способы приготовления хорошего кофе! Но кто знает, как использовать кофе и все эти приборы для кулинарии ➤ подробнее about Карман Ж.: Кофе-экспрессо 30 рецептов с добавлением кофе для гурманов?

Кофе (пер. с нем. Кравченко С.Н.) Серия: Несложно и вкусно



Лучшие рецепты


Перед вами — кулинарная книга знаменитого французского писателя Александра Дюма-отца. Великий романист был гурманом и отличным поваром — он виртуозно готовил, собирал рецепты и сам их изобретал ➤ подробнее about Дюма А.: Лучшие рецепты.

Пироговедение. 60 праздничных рецептов от Ирины Чадеевой


В своей новой книге известный блогер Ирина Чадеева делится рецептами изысканных десертов. Все они проверены, дополнены фотографиями и советами. Каждый десерт может стать необычным подарком. Идеи по оформлению – приятный бонус всем сладкоежкам ➤ подробнее about Чадеева И.: Пироговедение. 60 праздничных рецептов от Ирины Чадеевой.