Херноу П.: Кофе


Кофе

Характеристика издания

Пособие/книга "Кофе", автором которой является Херноу П., издана "Манн, Иванов и Фербер". Издание выполнено в твердой глянцевой обложке и растиражировано в количестве 2500 экземпляров.

 

Описание

Эта книга - об искусстве и творчестве, о многообразии экспериментов с кофе и разными ингредиентами, о том, что необходимо знать, чтобы кофейные зерна полностью раскрыли в вашей чашке свой вкус и аромат, и о том, как сделать напиток по-настоящему красивым. Петер Херноу объясняет, как приготовить кофе, который будет прекрасным на вид и божественным на вкус. Вы откроете подлинное великолепие этого напитка, и если до сих пор вы не причисляли себя к ценителям кофе, то прочитав эту книгу, уже никогда не останетесь к нему равнодушными. Кофе перестанет быть для вас просто кофе. Для кого эта книга. Если вы истинный любитель кофе, то эта книга для вас, так как вам, несомненно, будет интересно узнать, как правильно выбрать зерна, как обжарить, смолоть и сварить их так, чтобы получить идеальную чашку ароматного напитка. Если вы профессиональный бариста, то эта книга для вас, так как о кофе пишет Петер Херноу - человек-легенда в мире кофе. Если вы до сих пор не любите кофе, то эта книга для вас - она откроет вам мир несравненного вкуса настоящего кофе. Фишка книги. Это лучшая книга Gourmand Cookbook Award 2013 в номинации "Кофе".

Интернет-магазины

"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
Кофе
Автор: 
Рейтинг: 
Год издания: 
2013
Число страниц: 
148
Тираж: 
2500
Обложка: 
Твердая глянцевая
Формат: 
28.7 x 28.7 x 1.4
Категория книги: 

Интересные книги:


Мюррей Карпентер: На кофеине. Полезная вредная привычка



Вкусный кофе


Книги серии "Веселые повара" - настоящая находка для тех, кто ценит собственное время и не хочет искать нужный рецепт в огромном сборнике. Небольшой формат не займет много места на кухне, а два веселых помощника помогут советами, научат хитростям, добавят перцу в ваше блюдо ➤ подробнее about Братушева А. (ред.): Вкусный кофе.

Красивый кофе - вкусный кофе. Трафареты для украшения кофе


Всем любителям кофе! Самая нужная штука - трафарет для кофе. С ним ваш кофе будет не только вкусным, но и красивым. Нужно всего лишь положить трафарет на кружку с готовым напитком и посыпать сверху корицей/шоколадом на ваме усмотрение ➤ подробнее about Красивый кофе - вкусный кофе. Трафареты для украшения кофе.

Лиэнн Кэмпбелл: Рецепты



Без сахара


Научно обоснованная и проверенная программа избавления от сладкого в своем рационе.Зависимость от сахара распространяется, словно эпидемия. Треть всех калорий мы получаем из сахара и белой муки, которые добавляют в переработанные продукты ➤ подробнее about Тейтельбаум Дж.: Без сахара.

Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда


Джон Макдугалл призывает полностью исключить из рациона мясные и молочные продукты и заменить их на крупы из цельного зерна, овощи и фрукты, причем свою позицию он подкрепляет научными данными. В книге также дается пошаговый план перехода на питание по Макдугаллу ➤ подробнее about Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда.