Ирина Гилярова: Суши, сашими, роллы и другие блюда японской кухни


Суши сашими роллы и др. блюда японской кухни

Характеристика издания

Пособие/книга "Суши сашими роллы и др. блюда японской кухни", автором которой является Гилярова И., издана "Лабиринт - Пресс", в рамках серии "Золотая коллекция". Издание выполнено в твердой глянцевой обложке и растиражировано.

 

Описание

Хотите научиться готовить дома популярные суши и роллы, а также массу других вкусных и необычных блюд? Эта книга поможет вам раскрыть многие секреты японской кухни. Не бойтесь экспериментировать, смелее беритесь за дело - и у вас все получится!

Твердый переплет, бумага офсетная.

Интернет-магазины

"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
"Ozon.ru" - книжный мегамаркет, каталог которого представляет сотни тысяч книг и др. товаров.
"Лабиринт" - является крупнейшим книжным магазином в Рунете. Работает в 360 городах страны.
Суши сашими роллы и др. блюда японской кухни
Рейтинг: 
Год издания: 
2006
Число страниц: 
384
Обложка: 
Твердая глянцевая
Формат: 
20.7 x 13.7 x 2.2

Интересные книги:


365 рецептов японской кухни


- Традиционные суши, роллы, сашими.- Первые блюда: мисо и похлебки.- Вторые блюда с лапшей и рисом.- Блюда с мясом, птицей и морепродуктами.- Соусы и десерты.- Напитки: чаи, саке и коктейл ➤ подробнее about 365 рецептов японской кухни

Японский карвинг. Декоративные гарниры из овощей


Книга Хироси Нагасимы посвящена японскому карвингу - древней традиции украшения блюд в Японии, основанной на вырезании фигур из различных продуктов. ➤ подробнее about Хироси Нагасима: Японский карвинг: Декоративные гарниры из овощей


Японская кухня


В Стране восходящего солнца здоровому питанию уделяется особое внимание, поэтому она занимает одно из первых мест в мире по продолжительности жизни. Отдавая предпочтение легкой и полезной пище, японцы крайне редко страдают от избыточного веса и связанных с ним заболеваний ➤ подробнее about Семенова С.: Японская кухня.

Практическая энциклопедия японской кухни


Книга предназначена для всех, кто интересуется традиционной японской кухней и хочет научиться готовить японские блюда ➤ подробнее about Кадзуко Э.: Практическая энциклопедия японской кухни.

Яичница: От Австрийской до Японской


Мы привыкли к тому, что яичница — эти завтрак, обед и ужин холостяка или неумелой домохозяйки. Но можно ли обычную яичницу превратить в кулинарный шедевр? Можно. И очень даже просто. В данной книге мы попытаемся раскрьпъ вкус яичницы с известной и неизвестной стороны ➤ подробнее about Бригинец Н.: Яичница: От Австрийской до Японской.

Кулинария по японски


Используя советы, приведенные в этой книге, и начинающий повар, и опытный мастер кулинарного искусства сможет приготовить вкусные блюда согласно традициям Страны восходящего солнца: салаты из морепродуктов, суси, пользующиеся особой ➤ подробнее about Кулинария по японски.