Кавказская кухня. Оригинальные рецепты от профессионалов


Кавказская кухня. Оригинальные рецепты от профессионалов

Характеристика издания

Пособие/книга "Кавказская кухня. Оригинальные рецепты от профессионалов", издана "Олма Медиагрупп", в рамках серии "Современная кулинария". Издание выполнено в дутой обложке и растиражировано в количестве 2000 экземпляров.

 

Описание

Кавказская кухня является одной из самых интересных и многогранных в мире. Это кухня яркая, красочная, сочная, богатая овощами, зеленью, разнообразными соусами и специями, и конечно же, мясом. Кроме того, кавказская кухня объединяет в себе блюда многих народов: жителей Азербайджана, Грузии, Армении и других. В этой книге мы объединили как просто популярные рецепты, так и настоящие «визитные карточки» кавказской кухни. На этих страницах вы найдете рецепты шашлыка, супа харчо, настоящего кавказского плова, цыпленка табака и многое-многое другое. Все рецепты разработаны лучшими шеф-поварами Москвы, и они, несомненно, понравятся вам, вашим родным и друзьям.

Интернет-магазины

"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
"My-shop" - книжный магазин с огромным разнообразием и низкими ценами. 430 пунктов выдачи книг.
"Ozon.ru" - книжный мегамаркет, каталог которого представляет сотни тысяч книг и др. товаров.
"Лабиринт" - является крупнейшим книжным магазином в Рунете. Работает в 360 городах страны.
Кавказская кухня. Оригинальные рецепты от профессионалов

Иллюстрации

Кавказская кухня. Оригинальные рецепты от профессионалов Кавказская кухня. Оригинальные рецепты от профессионалов
Рейтинг: 
Год издания: 
2014
Число страниц: 
128
Тираж: 
2000
Обложка: 
Дутая
Формат: 
26 x 20 x 1.4

Интересные книги:


Русская кухня. Оригинальные рецепты от профессионалов


Такая копилка станет оригинальным подарком и принесет вам и вашим близким отличное настроение и только положительные эмоции! ➤ подробнее about Русская кухня. Оригинальные рецепты от профессионалов.

Кухни Закавказья и Средней Азии (серия Кулинария. Похлебкин)


В семье популярнейшей серии В.В.Похлебкина - пополнение. Наконец мы напечатали "Кухни Закавказья и Средней Азии". А какие это кухни? - Конечно, Грузии, Армении, Азербайджана, Казахстана и Киргизии, а также Узбекистана, Таджикистана и Туркмении ➤ подробнее about Похлебкин Вильям Васильевич: Кухни Закавказья и Средней Азии (серия Кулинария. Похлебкин).

Итальянская кухня. Оригинальные рецепты от профессионалов


Итальянская кухня пользуется неизменной популярностью во всем мире. ➤ подробнее about Итальянская кухня. Оригинальные рецепты от профессионалов


Кавказская кухня. Мясные блюда


Миниатюрная книжка с рецептами кавказской кухни приведет в восторг всех почитателей вкусной и полезной пищи. С помощью магнита на обложке ее можно повесить в любое удобное место на кухне, и она всегда будет под рукой.

Миниатюрное издание.





➤ подробнее about Кавказская кухня. Мясные блюда>

Лучшие рецепты русской кухни


В книге собраны самые лучшие рецепты русской кухни, раскрыты все тонкости кулинарного мастерства наших предков. Блины, заливное, холодец, гусь с яблоками, рождественский фаршированный поросенок и многое-многое другое для праздничного стола и на каждый день ➤ подробнее about Каминская Е.: Лучшие рецепты русской кухни.

Кухни Закавказья и Средней Азии


В этой книге мы объединяем рассказ Вильяма Похлебкина о кухнях Закавказья ( Армении, Грузии, Азербайджана) и среднеазиатских кухнях (Узбекистана, Туркменистана, Таджикистана), а также о Казахских и Киргизских кухнях. ➤ подробнее about Вильям Похлебкин: Кухни Закавказья и Средней Азии