Кира Сорина: Украинская кухня


Украинская кухня

Характеристика издания

Пособие/книга "Украинская кухня", автором которой является Сорина К., издана "Профиздат", в рамках серии "Питание и здоровье". Издание выполнено в мягкой бумажной обложке и растиражировано.

 

Описание

Украинская кухня всегда славилась блюдами, многие из которых нашли мировое признание. Украинский борщ, пампушки, галушки, вареники, колбасы, ряженка, сырники, всевозможные напитки из фруктов и меда пользуются огромной популярностью. Украинские повара бережно хранят традиции национального кулинарного искусства. В этой книге мы предлагаем вам прикоснуться к удивительному миру украинской кухни, который доставит вам много радости и удовольствия, особенно если вы сами попробуете приготовить эти замечательные блюда.


Интернет-магазины

"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
"My-shop" - книжный магазин с огромным разнообразием и низкими ценами. 430 пунктов выдачи книг.
"Ozon.ru" - книжный мегамаркет, каталог которого представляет сотни тысяч книг и др. товаров.
"Лабиринт" - является крупнейшим книжным магазином в Рунете. Работает в 360 городах страны.
Украинская кухня

Иллюстрации

Украинская кухня
Автор: 
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 
2009
Число страниц: 
80
Обложка: 
Мягкая бумажная
Формат: 
24 x 16.7 x 0.4

Интересные книги:


100 лучших украинских блюд


В книге приведены рецепты приготовления блюд украинской кухни — одной из самых домашних кухонь. Среди них рецепты салатов и закусок, традиционных борщей и супов, вкуснейших блюд из мяса, птицы и рыбы, из продуктов, доступных каждой хозяйке.Для широкого круга читателей ➤ подробнее about Гаевская Л.: 100 лучших украинских блюд.

Готовим по-украински


Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная ➤ подробнее about Першина С. (ред.): Готовим по-украински.

Мангал, казан, тандыр. Блюда азиатской кухни


В книге рассказывается о том, какие блюда можно приготовить, используя традиционные для азиатской кухни способы приготовления и специальную кухонную утварь. В наше время мангал, казан и тандыр получили широкое распространение и в Европе ➤ подробнее about Коренев Андрей Николаевич: Мангал, казан, тандыр. Блюда азиатской кухни.

Украинская кухня


Украинская кухня — одна из наиболее разнообразных славянских кухонь. Для нее характерны мясные и рыбные блюда, различные способы приготовления овощей, многообразие мучных изделий. Все это богатство нашло отражение в книге ➤ подробнее about Тихомирова В.: Украинская кухня.

365 рецептов украинской кухни


Готовить с этими книгами - одно удовольствие! Доступные рецепты, великолепные иллюстрации, информация о времени приготовления и калорийности блюд, но самое главное - это комфорт! Благодаря крупному шрифту вы легко прочитаете нужный рецепт ➤ подробнее about Левашова Е. (ред.): 365 рецептов украинской кухни.

Галушки и другие блюда украинской кухни


Отварной картофель пропустить через мясорубку, соединить с мукой и раскатать тесто в жгут диаметром примерно 3 см, затем разрезать его.на небольшие кусочки и отварить их в подсоленной воде. При подаче посыпать тертой брынзой и полить горячими сливками ➤ подробнее about Галушки и другие блюда украинской кухни.