Китайская кухня


Китайская кухня

Характеристика издания

Пособие/книга "Китайская кухня", издана "Эксмо", в рамках серии "Лакомка". Издание выполнено в твердой глянцевой обложке и растиражировано.

 

Описание

Таинственная, тонкая, искусная, не похожая ни на какую другую, китайская кухня — это та кухня, блюда которой обязательно нужно попробовать приготовить в домашних условиях. В этом вам поможет и то разнообразие продуктов и инструментов, которые продаются теперь в магазинах, и наша книга в качестве инструкции к действию.Из нее вы узнаете:.— какие продукты использовать: арахис и кешью, грибы шиитаке. китайскую капусту, лапшу, молодые ростки фасоли и сои;.— какие соусы и приправы иметь: соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло, рисовое вино:.— какие пряности покупать для приготовления: имбирь, кардамон, перец чили, куркуму;.— чем и в чем готовить и как — очень важно! — нарезать. И. разумеется, рецепты: салатов и супов, блюд.с рисом и свининой, с курицей и уткой, с рыбой.п морепродуктами, с капустой и лапшой. И сладости!!!

Интернет-магазины

"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
"My-shop" - книжный магазин с огромным разнообразием и низкими ценами. 430 пунктов выдачи книг.
"Book 24" - это большой каталог книг, объединивший в себе крупнейшие российские издательства.
"Ozon.ru" - книжный мегамаркет, каталог которого представляет сотни тысяч книг и др. товаров.
"Лабиринт" - является крупнейшим книжным магазином в Рунете. Работает в 360 городах страны.
Китайская кухня
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 
2011
Число страниц: 
320
Обложка: 
Твердая глянцевая
Формат: 
24 x 17.5 x 2.4
Серия: 
Категория книги: 

Интересные книги:


Татарская кухня


Татарскую национальную кухню принято считать сытной и вкусной, простой и, одновременно, изысканной. Она отличается разнообразием кушаний и сочетанием в них, казалось бы, несочетаемых продуктов ➤ подробнее about Михайлова И.: Татарская кухня.

Настоящая китайская кухня. Теперь доступна каждому


Убедитесь на собственном опыте в том, что древняя и богатая традициями китайская кухня не так сложна, как кажется!.Освоив хотя бы некоторые из приведенных в книге рецептов, вы убедитесь, что древняя и богатая традициями китайская кухня не так сложна, как казалось, и вполне доступна для воспроизведе ➤ подробнее about Журавлев Д.: Настоящая китайская кухня. Теперь доступна каждому

Сибирская кухня


В этой книге вас ждет приятное знакомство с рецептами невероятно вкусных и сытных сибирских блюд, среди которых будут закуски, горячие и холодные первые блюда, рецепты блюд из мяса и дичи, овощей и грибов, неповторимая рыбная сибирская кухня, сытные наваристые каши по-сибирски, кружевные сибирские ➤ подробнее about Левашева Е. (ред.): Сибирская кухня

Самые новогодние блюда


В книге "Самые новогодние блюда" вы найдете массу увлекательной и полезной новогодней информации и потрясающие рецепты для новогоднего застолья.• Настоящий хит-парад рецептов «Оливье» на любой вкус.• Великолепные идеи для закусочного стола в больших и маленьких компаниях: салаты-коктейли, коллекци ➤ подробнее about Боровская Элга: Самые новогодние блюда

Грузинская кухня


К достоинствам грузинской кухни относится ее традиционность. Грузинские кулинары считают, что стоит не только не изменять состав национальных блюд, но и строго сохранять пропорции их компонентов ➤ подробнее about Михайлова И.: Грузинская кухня.

Мусульманская кухня


Жаркий климат, царящий в большинстве мусульманских стран, стал причиной возникновения множества охлаждающих десертов на основе фруктов ➤ подробнее about Родионова И. (сост): Мусульманская кухня.