Лачикян С.: Армянская кухня вчера и сегодня. 130 цветных фотографий. 485 рецептов


Армянская кухня вчера и сегодня. 130 цветных фотографий. 485 рецептов

Характеристика издания

Пособие/книга "Армянская кухня вчера и сегодня. 130 цветных фотографий. 485 рецептов", автором которой является Лачикян С., издана "Ноян Тапан". Издание выполнено в твердой глянцевой обложке и растиражировано.

 

Описание

Национальная кухня является неотъемлемой и важной частью культуры народа.Армянская кулинария зародилась не сегодня и даже не вчера. Характер народа, его дружелюбие, гостеприимство, радушие проявились и в его кухне.Богатая история армянского народа не могла не сказаться на его кулинарных традициях. Некоторые из блюд упоминаются еще в далеких исторических описаниях, а другие появились на столе армян позже.Армянская кухня славится блюдами, приготовление которых требует и терпения, и времени, и определенного мастерства, но большую популярность снискали те, которые готовятся быстро из вполне доступных продуктов.В нашей книге мы представили наиболее интересные и любимые народом рецепты, которые сегодня популярны.Наши рецепты, несомненно, станут вашими помощниками в ежедневной и праздничной суете на кухне. Мы не диктуем вам наши вкусовые пристрастия, во многих рецептах вы можете по своему усмотрению изменять пропорции соли и перца, специй и масла.Приятного аппетита!

Интернет-магазины

"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
Армянская кухня вчера и сегодня. 130 цветных фотографий. 485 рецептов
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 
2012
Число страниц: 
308
Обложка: 
Твердая глянцевая
Формат: 
26 x 21.5 x 1.5

Интересные книги:


Армянская кухня. Рецепты моей мамы



Кухня Гаяне-джан: армянские кулинарные рецепты


Дебютная книга известного московского ресторатора Гаяне Бреиовой посвящена ее родной армянской кухне. Это не просто сборник обычных кулинарных рецептов, а полное погружение в мир армянской гастрономии, вкусов, ароматов и традиций. ➤ подробнее about Гаяне Бреиова: Кухня Гаяне-джан. Армянские кулинарные рецепты


Армянская кухня Традиционные и совр. рецепты


В предложенном сборнике рассказывается о классических основах армянской кухни и приводится около 300 блюд, составленных опытными кулинарами и домашними хозяйками. Некоторые рецепты, приведенные в данной книге, являются непростительно забытыми ➤ подробнее about Джирьян О.: Армянская кухня Традиционные и совр. рецепты.

Приготовь! Когда хочется праздника


Даже если ты не готовишь в будние дни, уж на праздник тебе точно захочется побаловать своих любимых людей, ну или даже, в конце концов, саму себя! ➤ подробнее about Приготовь! Когда хочется праздника


Большая кулинарная книга


В.В. Похлебкин - уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением, не оставив ни одного неизведанного уголка. Оказалось, что собрать воедино важные его кулинарные произведения - трудно, но возможно. ➤ подробнее about Вильям Похлебкин: Большая кулинарная книга


Дневник моей стройности. Наблюдения, рецепты, результаты (розовый)


Мы не будем стремиться к какой-то идеальной стройной фигуре. Но, как Пигмалион, величайший скульптор, прежде чем вдохнуть в Галатею душу, отсек от своей скульптуры все лишнее, так и мы найдем для себя свою особенную индивидуальную стройность ➤ подробнее about Дневник моей стройности. Наблюдения. Рецепты. Результаты!