Марианна Орлинкова: Книга Гастронома. Рецепты азиатской кухни


Книга гастронома. Рецепты азиатской кухни

Характеристика издания

Пособие/книга "Книга гастронома. Рецепты азиатской кухни", автором которой является Орлинкова М. (ред.), издана "Эксмо", в рамках серии "Книга гастронома". Издание выполнено в твердой бумажной обложке и растиражировано в количестве 7000 экземпляров.

 

Описание

Азиатская еда всегда ассоциировалась у нас с какими-то невероятными продуктами и блюдами. Но сейчас, когда все больше наших соотечественников проводят свой отпуск в Таиланде, во Вьетнаме или на Гоа, азиатская кухня становится нам ближе и понятнее. Мы научились не только без ошибки произносить названия вроде "сатэй би хун", но и знаем, чем отличаются том ям кунг от том кха кая, и с видом знатоков рассуждаем о соевом соусе натурального брожения. А еще, однажды попробовав эту вкусную, быструю и здоровую еду, многие хотят научиться делать ее дома.

С этой книгой вы с легкостью приготовите как самые популярные во всем мире блюда вроде том яма, спринг-роллов или утки по-пекински, так и почти неизвестные у нас филиппинское адобо или индонезийский слоеный торт. Конечно же, мы постарались выбрать для вас те блюда, которые бы не слишком сильно расходились с нашими вкусами.

И не будем вам предлагать колдовать над "тысячелетними яйцами" или жарить скорпионов. Мы приготовили на своей кухне и съели все то, что вы увидите на этих страницах, - и уверены, что все это вам очень понравится и у вас все получится.

Интернет-магазины

"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
"My-shop" - книжный магазин с огромным разнообразием и низкими ценами. 430 пунктов выдачи книг.
"Book 24" - это большой каталог книг, объединивший в себе крупнейшие российские издательства.
"Ozon.ru" - книжный мегамаркет, каталог которого представляет сотни тысяч книг и др. товаров.
"Лабиринт" - является крупнейшим книжным магазином в Рунете. Работает в 360 городах страны.
Книга гастронома. Рецепты азиатской кухни

Иллюстрации

Книга гастронома. Рецепты азиатской кухни
Рейтинг: 
Издатель: 
Издательство: 

Эксмо

Год издания: 
2012
Число страниц: 
240
Тираж: 
7000
Обложка: 
Твердая бумажная
Формат: 
26.2 x 20 x 2

Интересные книги:


Книга гастронома для начинающих. Птица


Книга гастронома для начинающих. Птица.Запеченная курица и куриная лапша, пожарские котлеты и сациви, крылышки на барбекю и ножки в духовке, утка с апельсинами и курник. Ну кто же все это не любит ➤ подробнее about Орлинкова М. (ред.): Книга гастронома для начинающих. Птица!

Книга Гастронома Про яйца и молоко


Кажется, нет на свете продуктов проще и доступнее, чем яйца и молоко. Но это вовсе не значит, что блюда, которые из них можно приготовить, должны быть скучными и обыденными. Вы себе не представляете, сколько всего вкусного на страницах этой книги ➤ подробнее about Книга Гастронома Про яйца и молоко!

Кухни Закавказья и Средней Азии (серия Кулинария. Похлебкин)


В семье популярнейшей серии В.В.Похлебкина - пополнение. Наконец мы напечатали "Кухни Закавказья и Средней Азии". А какие это кухни? - Конечно, Грузии, Армении, Азербайджана, Казахстана и Киргизии, а также Узбекистана, Таджикистана и Туркмении ➤ подробнее about Похлебкин Вильям Васильевич: Кухни Закавказья и Средней Азии (серия Кулинария. Похлебкин).

365 рецептов японской кухни


- Традиционные суши, роллы, сашими.- Первые блюда: мисо и похлебки.- Вторые блюда с лапшей и рисом.- Блюда с мясом, птицей и морепродуктами.- Соусы и десерты.- Напитки: чаи, саке и коктейл ➤ подробнее about 365 рецептов японской кухни

Книга Гастронома. Вегетарианские рецепты для здоровья


В книге «Вегетарианские рецепты для здоровья» мы собрали для вас блюда, которые сами готовим много' лет. Продукты в них сбалансированы таким образом, чтобы обеспечить тело всеми необходимыми питательными веществами, а душу - эмоциями от восхитительных ароматов и вкусов ➤ подробнее about Леонова Е. (ред.): Книга Гастронома. Вегетарианские рецепты для здоровья.

Золотая коллекция рецептов т.2/2тт


В эту подарочную кулинарную книгу вошли самые любимые и проверенные рецепты ➤ подробнее about Золотая коллекция рецептов т.2/2тт.