Марк Королинский: Лучшие рецепты моей мамы. Секреты еврейской кухни


Лучшие рецепты моей мамы. Секреты еврейской кухни

Характеристика

Издание "Лучшие рецепты моей мамы. Секреты еврейской кухни", автором которого является Марк Королинский, создано издательством "Невский проспект". Тираж составляет 3000 экземпляров.

 

Описание

В данной книге интересно и подробно рассказывается о традициях еврейской кухни, уникальной по своему содержанию, так как она впитала "кулинарные нотки" всех стран, в которых выпало жить евреям. Читатели узнают: что и как едят евреи; каковы правила поведения за столом; каковы и чем обусловлены законы кашрута; как кошеровать продукты, посуду, бытовую технику; каков ритуал за праздничным столом; и самое главное - почти 200 рецептов лучших блюд еврейской кухни для праздника и повседневности. Кроме того, любознательный читатель найдет: изображение знаков кошерности; список кошерных продуктов; список некошерных Е-добавок, а также полезные Интернет-ссылки и список литературы. Книга, без сомнения, будет интересна всем, кто любит готовить и вкусно поесть.

Интернет-магазины

"Ozon.ru" - онлайн-магазин, посещаемость которого приблизительно 700000 посетителей в день.
Марк Королинский: Лучшие рецепты моей мамы. Секреты еврейской кухни
Рейтинг: 
Год издания: 
2008
Число страниц: 
160
Тираж: 
3000
Формат: 
130х200 мм (средний формат)

Интересные книги:


Секреты Дастархана. Лучшие рецепты мусульманской кухни


За столом, уставленным вкусными, ароматными, красивыми блюдами, легко стираются грани, беседа складывается легче, забываются распри. Именно здесь формируется и проявляется умение уважать друг друга. В этой книге интересно рассказывается о кулинарных традициях Ислама ➤ подробнее about Муса Алиев: Секреты Дастархана. Лучшие рецепты мусульманской кухни.

Наталья Данилова: Праздничный стол для диабетика: вкусно и полезно


Праздники, с традиционным застольем и задушевными беседами, - такая же неотъемлемая часть жизни диабетика, как и любого человека. Однако диабетику приходится вести скрупулезный подсчет хлебных единиц и калорий, чтобы избежать неприятностей со здоровьем ➤ подробнее about Наталья Данилова: Праздничный стол для диабетика: вкусно и полезно.

300 рецептов для пикника. Быстро, вкусно, без хлопот


В книге собраны около 300 рецептов блюд, которые вы сможете приготовить, отправившись с семьей, друзьями, коллегами на загородную прогулку. Что и как приготовить? Этот вопрос неожиданно озадачивает многих, кто собирается на пикник ➤ подробнее about Александра Орловская: 300 рецептов для пикника. Быстро, вкусно, без хлопот.

Китайская кухня. Оригинально, полезно, вкусно


Китайская кулинария вкусна и полезна. Китайские повара составляют свои блюда из круп, муки, овощей, мяса (в основном, свинины), рыбы, водорослей и т.д. Способ приготовления китайских блюд весьма необычен и скор ➤ подробнее about Александра Орловская: Китайская кухня. Оригинально, полезно, вкусно.

Традиционная еврейская кухня


Еврейская кухня очень богата и разнообразна. Ей присуще смешение различных стилей, она использует продукты, распространенные в разных странах. Еврейским поварам удалось заимствовать местные рецепты, подчинив их правилам своей религии ➤ подробнее about Джуди Джексон: Традиционная еврейская кухня.

А. Синельникова: 172 рецепта лучших блюд без глютена


Глютен опасен, согласно мировой статистике, одному из 184 человек! Согласитесь, плотность населения, которое не переносит глютен, впечатляет ➤ подробнее about А. Синельникова: 172 рецепта лучших блюд без глютена.