Михайлова И.: Татарская кухня


Татарская кухня

Характеристика издания

Пособие/книга "Татарская кухня", автором которой является Михайлова И., издана "Эксмо", в рамках серии "Лакомка". Издание выполнено в твердой глянцевой обложке и растиражировано.

 

Описание

Татарскую национальную кухню принято считать сытной и вкусной, простой и, одновременно, изысканной. Она отличается разнообразием кушаний и сочетанием в них, казалось бы, несочетаемых продуктов. В татарской кухне до сих пор, благодаря уважению к кулинарным традициям предков, сохранились свои специфические особенности. Они возникли давно, в те времена, когда татарский народ вел кочевой образ жизни, и гостеприимство ценилось высоко. Дети Поволжья считали так: «Негостеприимный человек — неполноценный человек». Посему гостей было принято не только угощать, но и одаривать. По древнему обычаю, в честь гостя в доме потомка древних тюрков стелили праздничную скатерть, а на стол выставляли лучшие угощения — сладкий чэк-чэк, липовый мед, и, конечно, душистый чай. Перед вами книга, которая является своеобразным приглашением к столу гостеприимного татарского народа. В ней вы найдете традиционные блюда, и те, что появились сравнительно недавно. Желаем вам удачи в приготовлении блюд татарской кухни!

Интернет-магазины

"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
"Лабиринт" - является крупнейшим книжным магазином в Рунете. Работает в 360 городах страны.
Татарская кухня
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 
2011
Число страниц: 
320
Обложка: 
Твердая глянцевая
Формат: 
24 x 17 x 2.5
Серия: 
Категория книги: 

Интересные книги:


Грузинская кухня


К достоинствам грузинской кухни относится ее традиционность. Грузинские кулинары считают, что стоит не только не изменять состав национальных блюд, но и строго сохранять пропорции их компонентов ➤ подробнее about Михайлова И.: Грузинская кухня.

Китайская кухня


Таинственная, тонкая, искусная, не похожая ни на какую другую, китайская кухня — это та кухня, блюда которой обязательно нужно попробовать приготовить в домашних условиях ➤ подробнее about Китайская кухня.

Чешская кухня под чешское пиво


«Кусок поджаренной ветчинки, полежавшей.в рассоле, да с картофельными кнедликами,.посыпанными шкварками, да с капустой!.Пальчики оближешь! После этого и пивко пьется.с удовольствием! ➤ подробнее about Михайлова И.: Чешская кухня под чешское пиво.

Раздельное питание


Раздельное питание - популярная диетологическая концепция. Она воз- I никла примерно столетие назад ➤ подробнее about Михайлова И.: Раздельное питание.

Вкусный и полезный обед из пароварки Более 1500 рецептов на любой вкус


Блюда из пароварки - самые полезные для здоровья. в этой книге собрана уникальная коллекци рецептов(более 1500!) с советами и тонкостями приготовлени ➤ подробнее about Михайлова И.: Вкусный и полезный обед из пароварки Более 1500 рецептов на любой вкус

Пловы и другие блюда узбекской кухни


Узбекская кухня насчитывает более 1000 национальных блюд. Одних только.способов приготовления узбекского плова существует несколько сотен, шашлыка — около тридцати, супов — в районе восьмидесяти ➤ подробнее about Родионова И.: Пловы и другие блюда узбекской кухни.