Морозова. Ю. (ред.): Китай. Гастрономия


Китай. Гастрономия

Характеристика издания

Пособие/книга "Китай. Гастрономия", автором которой является Морозова. Ю. (ред.), издана "ББПГ (bbpg)". Издание выполнено в суперобложке и растиражировано в количестве 2500 экземпляров.

 

Описание

Книга «Китай. Гастрономия» приглашает читателя ощутить вкус и аромат блюд Китая, насладиться своеобразием региональных кухонь этой страны. Из книги вы узнаете: .- о работе китайских поваров на ночных рынках крупных городов и деревенских кухнях,.- познакомитесь с современной кухней Шанхая, впитавшей в себя элементы различных кулинарных культур, .- очутитесь в мире димсамов, .- узнаете о специалитетах различных провинций,.- и, на конец, сможете сами приготовить и подать на стол вкуснейшие аутентичные китайские блюда.

Интернет-магазины

"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
"My-shop" - книжный магазин с огромным разнообразием и низкими ценами. 430 пунктов выдачи книг.
"Book 24" - это большой каталог книг, объединивший в себе крупнейшие российские издательства.
Китай. Гастрономия
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 
2013
Число страниц: 
484
Тираж: 
2500
Обложка: 
Суперобложка
Формат: 
32 x 27.8 x 3.9
Категория книги: 

Интересные книги:


Китайская кухня на русском столе


В этой книге читателю предлагаются рецепты оригинальных, полезных и вкусных китайских кушаний. ➤ подробнее about Ли Цзиньлун: Китайская кухня на русском столе


Китайская кухня


Таинственная, тонкая, искусная, не похожая ни на какую другую, китайская кухня — это та кухня, блюда которой обязательно нужно попробовать приготовить в домашних условиях ➤ подробнее about Китайская кухня.

Китайская кухня


В книге собраны лучшие рецепты китайской кухни, которая сегодня имеет миллионы поклонников во всем мире. Издание предлагает рецепты пяти основных кулинарных школ Китая. Много внимания уделено вегетарианским и диетическим блюдам, сервировке стола ➤ подробнее about Елена Румянцева: Китайская кухня.

Большая винная энциклопедия


Эта книга - наиболее актуальный, всесторонний, авторитетный и удобный в использовании источник информации о винах и виноделах мира. Здесь успешно совмещаются уникальный подход к изучению производителей вина и практические советы о потреблении ➤ подробнее about Джонсон Хью.: Большая винная энциклопедия.

Настоящая китайская кухня


Освоив хотя бы некоторые из приведенных в книге рецептов, вы убедитесь, что древняя и богатая традициями китайская кухня не так сложна, как казалось, и вполне доступна для воспроизведения в домашних условиях. ➤ подробнее about Дмитрий Журавлев: Настоящая китайская кухня


Татарская кухня


Татарскую национальную кухню принято считать сытной и вкусной, простой и, одновременно, изысканной. Она отличается разнообразием кушаний и сочетанием в них, казалось бы, несочетаемых продуктов ➤ подробнее about Михайлова И.: Татарская кухня.