Мжаванадзе Т.: Грузинская домашняя кухня


Грузинская домашняя кухня

Характеристика издания

Пособие/книга "Грузинская домашняя кухня", автором которой является Мжаванадзе Т., издана "Эксмо", в рамках серии "Книга гастронома". Издание выполнено в твердой бумажной обложке и растиражировано в количестве 7000 экземпляров.

 

Описание

Нет на свете человека, который не любил бы пряную, ароматную, разноцветную сытную и такую аппетитную грузинскую еду. А если и есть - подарите ему эту книжку, написанную для нас знатоком грузинской кухни и великолепной хозяйкой Тинатин Мжаванадзе, -и он быстро передумает.А главное - купите «Грузинскую домашнюю кухню» для себя. Вы научитесь делать сулугуни и мацони, аджику и сацебели, солйтьна зиму зеленые помидоры и заготавливать перцы, варить хаши и харчо, печь все существующие виды хачапури и даже ачму. Особенно эта книга порадует любителей мяса: хашлама и яхне, чакапули и чанахи, цыпленок табака и сациви. И, конечно, шашлык и купаты, хинкали и кучмачи! Поклонники овощей и круп тоже не будут разочарованы: пхали и лобио в самых разных вариантах, аджапсандали и толма, баклажаны на вертеле, гоми и мчади -и к этому всему множество вкуснейших соусов!.В книге много совершенно уникальных-рецептов грузинских блюд.Как всегда, мы их проверили, тоесть каждое блюдо приготовили.и съели. Было очень вкусно- и все у нас получилось. А значит,.и у вас обязательно получится!.

Интернет-магазины

"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
Грузинская домашняя кухня
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 
2012
Число страниц: 
256
Тираж: 
7000
Обложка: 
Твердая бумажная
Формат: 
26.5 x 20.5 x 2.3
Категория книги: 

Интересные книги:


Лобио сациви хачапури или Грузия со вкусом


Один из самых ярких талантов грузинского народа проявился в его кулинарии. Кухня Грузии неповторима, она вызывает неподдельный интерес и восторг.
➤ подробнее about Тинатин Мжаванадзе: Лобио, сациви, хачапури или Грузия со вкусом


Грузинская кухня. Подробные пошаговые инструкции. Фото каждого шага. Готовить как шеф-повар. Гарантированный успех каждого блюда


Грузинская кухня – это обилие неповторимых вкусов, тонких ароматов и благородных застолий. Можно ни разу не побывать в Грузии, но обожать хачапури или лобио, харчо или сациви. В нашей книге, шеф-повар Тибилов Эдуард, приготовил для вас самые лучшие рецепты грузинской кухни ➤ подробнее about Братушева А. (ред.): Грузинская кухня. Подробные пошаговые инструкции. Фото каждого шага. Готовить как шеф-повар. Гарантированный успех каждого блюда.

Книга гастронома для начинающих Рыба


Вы хотите долго и счастливо жить? Сохранять ясность ума и хорошую память, крепко спать, не иметь проблем с обменом веществ и лишним весом? Тогда покупайте рыбу - белую и красную, круглую и плоскую, морскую и речную. Жарьте и варите, запекайте и фаршируйте, готовьте в пароварке и на гриле ➤ подробнее about Борисова Н.: Книга гастронома для начинающих Рыба.

Про праздники


Мы очень любим праздники. Не важно, Новый год это или Рождество, Восьмое марта или чей-нибудь юбилей. Главное, что к нам приходят друзья, что дом наполняется радостным смехом, что есть повод накрыть для гостей особенный стол. Разве могли мы не написать книгу о праздничных угощениях ➤ подробнее about Мосолова И.: Про праздники?

Книга гастронома Домашняя кухня Средиземноморья


Понятие «средиземноморская диета» появилось в XX веке, когда ученые выяснили, что жители Средиземноморья болеют меньше, живут дольше и чувствуют себя счастливее граждан других стран ➤ подробнее about Книга гастронома Домашняя кухня Средиземноморья.

Рецепты грузинской кухни, которые вы любите


Чриантели, сациви, мцвади, эларджи… уже в названиях этих блюд слышится стройное грузинское многоголосье. Великая и простая грузинская кухня всегда была нам близка, не только географически, но и эмоционально - она предназначена для неторопливых застолий и задушевных тостов.
➤ подробнее about Рецепты грузинской кухни, которые вы любите