Петр Люкимсон: На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга

Петр Люкимсон: На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга

Книга "На кухне моей бабушки" - с одной стороны сборник еврейских кулинарных рецептов, с другой - своеобразная энциклопедия, в которой "через кулинарную книгу" рассказывается об обычаях и традициях, истории и литературе еврейского народа.

Иллюстрации Виктора Бриндатча.

Издание 2-е, переработанное.

Интернет-магазины

Рейтинг: 
Издательство: 

Феникс

Год издания: 
2008 г.
Число страниц: 
240
Бумага: 
Офсетная
Рейтинг книги: 

8.75

Категория книги: 

Интересные книги:


Любимые еврейские блюда


Откройте для себя удивительный мир еврейской кухни - кухни, вобравшей в себя кулинарные традиции многочисленных стран мира. ➤ подробнее about Лея Левинская: Любимые еврейские блюда


Еврейская кухня. Репатриация рецептов досоветских, советских, постсоветских и антисоветских евреев


Книга, которую вы держите в руках, дорогой читатель, уникальна. Вашему вниманию предлагаются рецепты самых разнообразных блюд еврейской кухни - сложных и простых, дорогих и дешёвых, популярных и давно позабытых ➤ подробнее about Дубовис Г.: Еврейская кухня. Репатриация рецептов досоветских, советских, постсоветских и антисоветских евреев.

Современная кухня


Книга включает более 100 оригинальных кулинарных рецептов, специально для нее отобранных истинными мастерами своего дела - шеф-поварами известных российских ресторанов ➤ подробнее about Современная кухня.

Еврейская кухня


Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко!.Серия «Вкусно. Быстро. Доступно».поможет вам приготовить вкусные п разнообразные блюда без особых усилии! Следуя подробным; ' инструкциям с пошаговыми ➤ подробнее about Братушева А. (ред.): Еврейская кухня.

Еврейская кухня


Сколько народов в мире, столько и кухонь. И каждая кухня - особенная. И у каждого человека есть своя любимая, или любимые блюда из различных кухонь. Но почему-то именно еврейская кухня представляется очень домашней, очень семейной. Из этой книге можно узнать почему ➤ подробнее about Боровская Э.: Еврейская кухня.

100 лучших блюд еврейской кухни Домашние кулинарные рецепты


В книге приведены рецепты приготовления блюд еврейской кухни — одной из самых здоровых. Она как и каждая национальная кухня имеет свою «изюминку». Это прежде всего излюбленные продукты: гусиный (куриный) жир, яйца, мясо птицы, из рыбы — щука и карп, из овощей — морковь, свекла ➤ подробнее about Гаевская Л.: 100 лучших блюд еврейской кухни Домашние кулинарные рецепты.