Похлебкин Вильям Васильевич: Кухни Закавказья и Средней Азии (серия Кулинария. Похлебкин)


Кухни Закавказья и Средней Азии (серия Кулинария. Похлебкин)

Характеристика

Издание "Кухни Закавказья и Средней Азии (серия Кулинария. Похлебкин)", автором которого является Похлебкин Вильям Васильевич, создано издательством "Эксмо", в рамках серии "Распродажа. Суперcкидка 50%". В оформлении использован твердый переплет. Тираж составляет 3000 экземпляров.

 

Описание

В семье популярнейшей серии В.В.Похлебкина - пополнение. Наконец мы напечатали "Кухни Закавказья и Средней Азии". А какие это кухни? - Конечно, Грузии, Армении, Азербайджана, Казахстана и Киргизии, а также Узбекистана, Таджикистана и Туркмении. В этих странах каждая женщина знает, как делать вкуснейшие лепешки с труднопроизносимыми названиями, творить плов на семью из 20 человек, не зажаривать шашлыки до угольков, настаивать компоты из яблок и изюма, угощать детей сладкой штукой "чак-чак". У нас тоже теперь есть шанс прослыть покорной восточной женщиной, всегда получающей сильного и ловкого мужчину - ведь теперь точнейшие рецепты Похлебкина будут у нас под рукой в аккуратном черно-белом исполнении в удобной небольшой книге. В этой книге мы объединяем рассказ Вильяма Похлебкина о кухнях Закавказья Армении, Грузии, Азербайджана и среднеазиатских кухнях Узбекистана, Туркменистана, Таджикистана, а также о Казахских и Киргизских кухнях. Климатические условия, исторические особенности - все вылилось в неиссякаемый горный поток лепешек, патырей, лавашей, мясных и рыбных изделий, разнообразных соусов, затейливых сластей. Как грузинское многоголосье звучит во всех блюдах разнотравье, ключевая вода и восточное терпение. Кухни эти не простые, но как говорит автор: не жаль затраченного времени на приготовление, если есть превосходный результат. А он, по точным рецептам Вильяма Похлебкина - вам обеспечен.

Интернет-магазины

"My-shop" - онлайн-магазин с низкими ценами на товары. Есть 430 пунктов выдачи товаров в 160 городах.
"Бук 24" - это огромный каталог книг, объединивший в себе крупнейшие российские издательства.
Похлебкин Вильям Васильевич: Кухни Закавказья и Средней Азии (серия Кулинария. Похлебкин)
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 12 января 2015 г. Язык: Русский Число томов: 1 Число страниц: 320 Переплет: Твердый Размеры: 170x215 мм Формат: 70x90/16 (170x215 мм )
Год издания: 
2015
Число страниц: 
320
Переплет: 
Твердый
Тираж: 
3000
Формат: 
210x162 мм

Интересные книги:


Вильям Похлебкин: Русская кухня



Рыба и морепродукты. Большая кулинарная книга (в футляре) (серия Подарочные издания. Кулинария. Эксклюзивные книги)


Приготовление рыбы и морепродуктов требует особой подготовки.В этой книге рассказывается об использовании разных видов морских и пресноводных рыб в кулинарии. Чтобы насладиться вкусом рыбы, надо уметь правильно ее разделать и приготовить ➤ подробнее about Рыба и морепродукты. Большая кулинарная книга (в футляре) (серия Подарочные издания. Кулинария. Эксклюзивные книги).

Я и моя Пароварка(серия Кулинарные книги Анны Китаевой)


Изо дня в день хозяйки по всему миру ищут рецепты блюд, которые быстро и просто готовятся, не требуют редких или слишком дорогих ингредиентов, а главное - полезны для всей семьи. Вам знаком этот поиск ➤ подробнее about Китаева Анна: Я и моя Пароварка(серия Кулинарные книги Анны Китаевой)?

Я люблю мультиварку (серия Кулинарные книги Анны Китаевой)


Новая книга автора бестселлера "Я и моя мультиварка". Неоднократно проверенные рецепты, мы уверены, займут прочные позиции в вашем повседневном меню, т.к. они просты в приготовлении и отлично подходят тем, кто заботится о своем здоровье ➤ подробнее about Китаева Анна: Я люблю мультиварку (серия Кулинарные книги Анны Китаевой).

Домашний французский стол (серия Кулинария. Классические издания)


Самая подробная книг из всех в серии "Кулинария. Классические издания". В чем готовить, как разрезать мясо и дичь, как правильно тушить и жарить. Реестры-меню завтраков и обедов по месяцам ➤ подробнее about Власов А. Н.: Домашний французский стол (серия Кулинария. Классические издания).

Русская кухня. Оригинальные рецепты от профессионалов


Пожалуй, ни одна кухня мира не близка нам так, как русская. В самом деле, сытные каши, питательные и ароматные супы, пироги, кулебяки, блины и многое другое — все это знакомо каждому из нас с раннего детства ➤ подробнее about Русская кухня. Оригинальные рецепты от профессионалов.