Похлебкин Вильям Васильевич: Кухни Закавказья и Средней Азии (серия Кулинария. Похлебкин)


Кухни Закавказья и Средней Азии (серия Кулинария. Похлебкин)

Характеристика

Издание "Кухни Закавказья и Средней Азии (серия Кулинария. Похлебкин)", автором которого является Похлебкин Вильям Васильевич, создано издательством "Эксмо", в рамках серии "Распродажа. Суперcкидка 50%". В оформлении использован твердый переплет. Тираж составляет 3000 экземпляров.

 

Описание

В семье популярнейшей серии В.В.Похлебкина - пополнение. Наконец мы напечатали "Кухни Закавказья и Средней Азии". А какие это кухни? - Конечно, Грузии, Армении, Азербайджана, Казахстана и Киргизии, а также Узбекистана, Таджикистана и Туркмении. В этих странах каждая женщина знает, как делать вкуснейшие лепешки с труднопроизносимыми названиями, творить плов на семью из 20 человек, не зажаривать шашлыки до угольков, настаивать компоты из яблок и изюма, угощать детей сладкой штукой "чак-чак". У нас тоже теперь есть шанс прослыть покорной восточной женщиной, всегда получающей сильного и ловкого мужчину - ведь теперь точнейшие рецепты Похлебкина будут у нас под рукой в аккуратном черно-белом исполнении в удобной небольшой книге. В этой книге мы объединяем рассказ Вильяма Похлебкина о кухнях Закавказья Армении, Грузии, Азербайджана и среднеазиатских кухнях Узбекистана, Туркменистана, Таджикистана, а также о Казахских и Киргизских кухнях. Климатические условия, исторические особенности - все вылилось в неиссякаемый горный поток лепешек, патырей, лавашей, мясных и рыбных изделий, разнообразных соусов, затейливых сластей. Как грузинское многоголосье звучит во всех блюдах разнотравье, ключевая вода и восточное терпение. Кухни эти не простые, но как говорит автор: не жаль затраченного времени на приготовление, если есть превосходный результат. А он, по точным рецептам Вильяма Похлебкина - вам обеспечен.

Интернет-магазины

"My-shop" - онлайн-магазин с низкими ценами на товары. Есть 430 пунктов выдачи товаров в 160 городах.
"Бук 24" - это огромный каталог книг, объединивший в себе крупнейшие российские издательства.
Похлебкин Вильям Васильевич: Кухни Закавказья и Средней Азии (серия Кулинария. Похлебкин)
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 12 января 2015 г. Язык: Русский Число томов: 1 Число страниц: 320 Переплет: Твердый Размеры: 170x215 мм Формат: 70x90/16 (170x215 мм )
Год издания: 
2015
Число страниц: 
320
Переплет: 
Твердый
Тираж: 
3000
Формат: 
210x162 мм

Интересные книги:


365 рецептов узбекской кухни


Эта книга для тех, кто знает толк в хорошей еде. Здесь собраны лучшие рецепты блюд узбекской кухни. Сытные пловы, ароматные лагманы, сочные шашлыки, аппетитные закуски — все это вы без труда приготовите сами, следуя рекомендациям опытных поваров ➤ подробнее about Иванова С.: 365 рецептов узбекской кухни.

Домашний французский стол (серия Кулинария. Классические издания)


Самая подробная книг из всех в серии "Кулинария. Классические издания". В чем готовить, как разрезать мясо и дичь, как правильно тушить и жарить. Реестры-меню завтраков и обедов по месяцам ➤ подробнее about Власов А. Н.: Домашний французский стол (серия Кулинария. Классические издания).

Безумно сексуальная кухня (серия Кулинария. Зарубежный бестселлер)


Эта книга, конечно, прежде всего для почитателей растительной пищи. Они знают в этом толк. Данную книгу они давно ждали. Но издавать подобную книгу только для отдельной группы людей было бы не очень разумно ➤ подробнее about Карр Крис: Безумно сексуальная кухня (серия Кулинария. Зарубежный бестселлер).

Детское питание от 6 месяцев до 3 лет


Приготовление свежей домашней пищи одна из лучших возможностей дать вашему малышу здоровье.Наша книга проведет вас по всем этапам прикорма от 6 месяцев до 3 лет, даст вам полезные советы по введению твердой пищи, новой текстуры, даст массу идей для приготовления интересных и правильных блюд для ва ➤ подробнее about Карен Ансель: Детское питание от 6 месяцев до 3 лет

Как готовить быстрые закуски, бобовые, консервированные заготовки, диетические и праздничные блюда (серия Кулинария. Зарубежный бестселлер)


Вашему вниманию представлена третья, заключительная часть книги "Как готовить" Делии Смит. Известная британская ведущая и потрясающий кулинар расскажет вам, как приготовить быстрые закуски, бобовые, а также научит основам консервирования ➤ подробнее about Смит Делия: Как готовить быстрые закуски, бобовые, консервированные заготовки, диетические и праздничные блюда (серия Кулинария. Зарубежный бестселлер).

Паста. Ризотто. Аперитивы (серия Кулинария. Авторская кухня)


Третья книга Валентино Бонтемпи - это еще одно незабываемое путешествие в мир итальянской кухни с ее неповторимыми ароматами, яркими сочетаниями и домашними рецептами, которые прошли проверку временем и стали любимыми далеко за пределами Италии ➤ подробнее about Паста. Ризотто. Аперитивы (серия Кулинария. Авторская кухня).