Поль Бокюз: Вся Франция. 365 рецептов из всех провинций


Вся Франция. 365 рецептов из всех провинций

Характеристика издания

Пособие/книга "Вся Франция. 365 рецептов из всех провинций", автором которой является Бокюз П., издана "КоЛибри". Издание выполнено в твердой глянцевой обложке и растиражировано в количестве 4000 экземпляров.

 

Описание

Новая книга гения кулинарии Поля Бокюза "Вся Франция" посвящена блюдам французских провинций - тем самым, на которых выросло не одно поколение истинных гурманов и великолепных поваров, сформировавших современное понятие "высокой кухни".

В семье Бокюза из поколения в поколение бережно хранились традиционные французские рецепты, которыми автор книги сегодня делится со своими читателями, предлагая собственные варианты блюд в дополнение к классическим и делясь маленькими поварскими хитростями.

Интернет-магазины

"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
"My-shop" - книжный магазин с огромным разнообразием и низкими ценами. 430 пунктов выдачи книг.
"Ozon.ru" - книжный мегамаркет, каталог которого представляет сотни тысяч книг и др. товаров.
"Лабиринт" - является крупнейшим книжным магазином в Рунете. Работает в 360 городах страны.
Вся Франция. 365 рецептов из всех провинций

Иллюстрации

Вся Франция. 365 рецептов из всех провинций Вся Франция. 365 рецептов из всех провинций Вся Франция. 365 рецептов из всех провинций Вся Франция. 365 рецептов из всех провинций Вся Франция. 365 рецептов из всех провинций Вся Франция. 365 рецептов из всех провинций Вся Франция. 365 рецептов из всех провинций Вся Франция. 365 рецептов из всех провинций Вся Франция. 365 рецептов из всех провинций Вся Франция. 365 рецептов из всех провинций Вся Франция. 365 рецептов из всех провинций Вся Франция. 365 рецептов из всех провинций
Автор: 
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 
2014
Число страниц: 
560
Тираж: 
4000
Обложка: 
Твердая глянцевая
Формат: 
22.6 x 19.5 x 4

Интересные книги:


Что едят парижане. Рецепты французской столицы


3

Давайте прогуляемся по Парижу и насладимся дивной едой, которую готовят во французской столице. Поедим луковый суп неподалеку от Ле-Аль, фаршированных голубей в бистро на Монмартре и картофельный салат в "Брассери-Липп". ➤ подробнее about Анна Мартинетти: Что едят парижане. Рецепты французской столицы


Жюли Андрие: Как француженки сохраняют фигуру. Мои секреты как сохранить фигуру… без диет


"Хочешь похудеть, спроси меня как", - взывали назойливые молодые люди в "лихие девяностые". В отличие от них и им подобных, автор этой книги не собирается "впаривать" читателю дорогие снадобья и сомнительные диеты ➤ подробнее about Жюли Андрие: Как француженки сохраняют фигуру. Мои секреты как сохранить фигуру… без диет.

Катерина Вульф: Французская кухня


Французская кухня - одна из самых интересных национальных кухонь в мире. Еще в XIX веке Париж стал центром кулинарного искусства ➤ подробнее about Катерина Вульф: Французская кухня.

Лучшие рецепты французской кухни


Книга познакомит вас с рецептами и способами приготовления как традиционных, так и самых изысканных французских кушаний - салатов, блюд из мяса и рыбы, супов, экзотических блюд из морепродуктов и лягушек, соусов, изделий из теста, оригинальных десертов. Издание рассчитано на широкий круг читателей ➤ подробнее about Лучшие рецепты французской кухни.

Филипп Мерель: Печенье макарон (подарочный набор)


Печенье макарон - чудесное лакомство, нежное, воздушное, элегантное. По нашим рецептам вы легко приготовите его дома ➤ подробнее about Филипп Мерель: Печенье макарон (подарочный набор).

Кулинарная школа. Визуальный вкус. Мировая кухня. 500 рецептов шаг за шагом. 3000 фото


В это необычное издание вошли лучшие рецепты со всего света - итальянские, французские, индийские, китайские, арабские, японские, английские ➤ подробнее about Райская А. (ред.): Кулинарная школа. Визуальный вкус. Мировая кухня. 500 рецептов шаг за шагом. 3000 фото.