Правильное пиво. Крафт, теория, пошаговый процесс


Правильное пиво. Крафт, теория, пошаговый процесс

Характеристика

Издание "Правильное пиво. Крафт, теория, пошаговый процесс", создано издательством "Эксмо", в рамках серии "Вина и напитки мира". В оформлении использован твердый переплет. Тираж составляет 3000 экземпляров.

 

Описание

Книга Клауса Клинга представляет собой последовательное описание процесса пивоварения. Клинг – немец, и это не может не отражаться на его взгляде на процесс производства пива. Если вы любите традиционный подход к этому напитку и хотите научиться варить его, «Правильное пиво» может оказаться очень полезным материалом.Иван Белецкий, журналист В этой книге — все, что нужно знать начинающему пивовару: процесс пивоварения от теории до практических пошаговых действий, от варочного цеха до погреба для дозревания. Подробное описание способов пивоварения. Лучшие рецепты пива всех стран мира. Факты и тенденции в пивоварении.

Интернет-магазины

"My-shop" - онлайн-магазин с низкими ценами на товары. Есть 430 пунктов выдачи товаров в 160 городах.
"Бук 24" - это огромный каталог книг, объединивший в себе крупнейшие российские издательства.
"Лабиринт" - является крупнейшим онлайн-магазином страны. Работает в 360 городах России.
Правильное пиво. Крафт, теория, пошаговый процесс
Рейтинг: 
Редактор: 
Ильичева Светлана Николаевна
Издатель: 
Год издания: 28 июня 2017 г. Язык: Русский Число томов: 1 Число страниц: 240 Переплет: Твердый Формат: 80x100/16
Год издания: 
2017
Число страниц: 
240
Бумага: 
Мелованная
Переплет: 
Твердый
Тираж: 
3000
Формат: 
240x185 мм
Категория книги: 

Интересные книги:


Мир виски и виски мира. Путеводитель


Уникальная авторская энциклопедия по миру виски. Автор – признанный эксперт по виски как в России, так и за рубежом, сотрудничает с ведущими алкогольными гигантами. Писатель, актер, шоумен, автор рассказов и статей о виски (лонг-лист премии «Большая книга») ➤ подробнее about Сулес Евгений Валерьевич: Мир виски и виски мира. Путеводитель.

Пиво, вино и сидр в домашних условиях. Секреты приготовления


Новое оформление бестселлера "Пиво, вино и сидр в домашних условиях" Кевина Форбса. В книге автор собрал разнообразные рецепты приготовления домашний и качественных алкогольных и безалкогольных напитков. Здесь вы найдете даже рецепт приготовления кока-колы без вредных примесей и компонентов ➤ подробнее about Kevin Forbes: Пиво, вино и сидр в домашних условиях. Секреты приготовления.

Водка


Водка - напиток, состав которого описывается простой химической формулой, - имеет совсем не простую историю. В некотором смысле водка - уникальное явление, о чем и рассказано в этой книге ➤ подробнее about Кручина Е.Н.: Водка.

Чарли Папазян: Большая книга пивовара


Пивоварение – увлекательное занятие и для новичков, и для профессионалов. «Расслабьтесь. Не волнуйтесь. Выпейте домашнего пива», по мнению, Чарли Папазяна – это главный секрет в приготовлении пива, ибо беспокойство может испортить вкус любого пива ➤ подробнее about Чарли Папазян: Большая книга пивовара.

История пива в комиксах


Пивная революция вошла в нашу страну стремительно —многие даже не поняли, что случилось ➤ подробнее about Хеннеси Джонатан: История пива в комиксах.

Юрий Зыбцев: Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина


В своей новой книге независимый эксперт по французским винам и благородным крепким спиртным напиткам, автор книг "Шампанское и другие игристые вина Франции", "Коньяк", "Вина Франции" Юрий Зыбцев обобщил и представил вашему вниманию свои обширные теоретические знания и богатый практический опыт ➤ подробнее about Юрий Зыбцев: Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина.