Клуб Семейного Досуга

В разделе расположена книжная продукция от издательства "Клуб Семейного Досуга", создающего продукцию самых разных жанров. Деятельность писателей издательства "Клуб Семейного Досуга" нацелена на написание общедоступных и специализированных изданий, призванных расширить, как уже имеющиеся умения, так и узнать совершенно новое для себя в художественном направлении.


Большая поваренная книга любимых блюд


Прекрасный подарок хозяйкам!

Авторы, шеф-повара со стажем, делятся с вами более 600 рецептами! В каждом, помимо перечня ингредиентов, указано количество порций и время приготовления.

- Холодные и горячие закуски: жульены, заливное, фаршированные овощи и др.
➤ подробнее about Василенко, Василенко: Большая поваренная книга любимых блюд


Рябинина Оксана: Пицца. Мясная. Рыбная. Грибная. Овощная. Более 80 рецептов


Уже много лет весь мир любит пиццу не меньше, чем сами итальянцы! Благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов это блюдо пользуется огромной популярностью. В издании представлены самые интересные рецепты, от классической «Маргариты» до греческой и гавайской ➤ подробнее about Рябинина Оксана: Пицца. Мясная. Рыбная. Грибная. Овощная. Более 80 рецептов.

Торты и пирожные без выпекания


Больше не нужно возиться с тестом и переживать, не пригорит ли выпечка. Готовьте вкуснейшие десерты без духовки! Используйте для этих угощений простые продукты – сливки, вафли, ягоды, орехи, шоколад, следуйте пошаговым рецептам, и создавайте кулинарные шедевры ➤ подробнее about Торты и пирожные без выпекания!

Домашние сладости и конфеты. Делаем сами


Более 100 пошаговых рецептов вкуснейших сладостей и конфет! Сделанные своими руками конфеты намного полезнее магазинных ➤ подробнее about Ивченко З.: Домашние сладости и конфеты. Делаем сами!

Закусочные и сладкие пироги, пирожки, тарты, киши. Открытые и закрытые


В этой книге собраны любимые рецепты сладких и несладких кишей, тартов, пирогов и пирожков. Сложных рецептов, требующих больших затрат времени, здесь нет, любое блюдо можно приготовить быстро и легко ➤ подробнее about Ивченко З.: Закусочные и сладкие пироги, пирожки, тарты, киши. Открытые и закрытые.

Вкусные фантазии из груш


Свежие овощи и фрукты, немного времени и эта книга - и удивительные кулинарные украшения готовы!.Сказочные гном и принцесса, подводная лодка и вертолет, ваза с цветами, очаровательный далматин, забавный верблюд - ваши родные и друзья будут в восторге ➤ подробнее about Степанова И.: Вкусные фантазии из груш!

Праздничный стол. Вкусные блюда, которые всегда удаются


Новый год или Рождество, день рождения или новоселье — ни один настоящий праздник не обходится без щедрого застолья. На праздничный стол мы готовим самые лучшие, самые аппетитные блюда! И сделать это будет совсем несложно, имея под рукой эту превосходно иллюстрированную книгу ➤ подробнее about Рябинина О.: Праздничный стол. Вкусные блюда, которые всегда удаются.

Восточные сладости козинаки, грильяж, нуга, шербет, халва, пахвала, лукум. Сладости своими руками


Рассыпчатая ореховая халва, воздушный зефир и рахат-лукум, медовая пахлава, нежный фруктовый мармелад и пастила, конфеты из орехов и фруктов, ванильные козинаки - вашим гостям и близким непременно понравятся эти лакомства. Все это не только очень вкусно, но и полезно! ➤ подробнее about Восточные сладости. Козинаки, грильяж, нуга, шербет, халва, пахлава, лукум


Аппетитные салатики


Иллюстрированные рецепты книги помогут приготовить новые салаты из привычных ингредиентов: зелени, овощей, мяса, морепродуктов, грибов, сыра и др ➤ подробнее about Аппетитные салатики.

Чудесные фантазии из выпечки


Неповторимый вкус и аромат домашней выпечки знаком каждому. А как насчет неповторимой формы? Цветные фотографии оригинальных пончиков, пирогов, вафель, булочек, кренделей, лепешек, кексов и тарталеток послужат вам неиссякаемым источником кулинарного вдохновения ➤ подробнее about Байле М.: Чудесные фантазии из выпечки.

Сэндвичи, бургеры, канапе, гренки. Быстрые закуски для пикника


Еще никогда подготовка к пикнику не была такой простой! Здесь вы найдете более 80 вариантов аппетитных закусок: сэндвичей, бургеров, рулетов, паштетов, багетов, брускетты и др ➤ подробнее about Ивченко З.: Сэндвичи, бургеры, канапе, гренки. Быстрые закуски для пикника.

Быстрое консервирование. Холодное и горячее


Новые оригинальные рецепты к сезону консервации! Вам не потребуется много времени и сил, чтобы приготовить эти разносолы как холодным, так и горячим способом консервирования ➤ подробнее about Кузьмина Л.: Быстрое консервирование. Холодное и горячее.

Фаршированные блюда. Готовим в мультиварке


Фаршированные блюда — идеальное решение, когда хочется приготовить что-то особенное. Они хороши на каждый день и для праздничного застолья. Если нет времени и желания долго стоять у плиты, на помощь придет мультиварка ➤ подробнее about Фаршированные блюда. Готовим в мультиварке.

Сладкие рулеты. Бисквитные, ягодные, ореховые, шоколадные


Сладкие рулеты — это невероятно вкусно, просто и красиво! Здесь вы найдете рецепты десертов с вишней, малиной, медом, манго, калиной и даже с розой. Рулеты на каждый день и для особого случая ➤ подробнее about Черкашина Н.: Сладкие рулеты. Бисквитные, ягодные, ореховые, шоколадные.

Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, буше


Удивить гостей модной закуской-новинкой и насладиться нежнейшими французскими пирожными и тортами теперь можно, немного поколдовав на собственной кухне ➤ подробнее about Головашевич Виктория: Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, буше!

Торты нашего детства


"Наполеон" и "Мишка на севере", "Муравейник" и "Кучерявый пинчер", "Черепаха" и "Спартак", "Полет" и "Пражский", медовики, сметанники, слоеные трубочки с кремом, рассыпчатые "Орешки" с вареной сгущенкой и румяные "Персики" - около 120 тортов, пирожных и печенья, которые напомнят вам вкус детства ➤ подробнее about Торты нашего детства!

Закуски и гарниры. Готовим в мультиварке


Вы купили мультиварку, а что и как в ней можно приготовить, пока не знаете? С помощью нашей книги вы сможете не только быстро приготовить вкусные блюда, но и превратить процесс приготовления в настоящее удовольствие ➤ подробнее about Семенова Светлана Владимировна: Закуски и гарниры. Готовим в мультиварке.

Сладкие чудо-рулеты


Вы увлекаетесь приготовлением десертов? Эта книга предназначена именно для вас! Убедитесь, что сладкие рулеты - это не только очень вкусно, но и невероятно красиво ➤ подробнее about Бойко Элина: Сладкие чудо-рулеты!

Тающие пироги и кексы с жидкой начинкой


Выпечка с жидкой начинкой - это настоящее наслаждение! И, как оказывается, приготовить ее совсем несложно. Шоколадные и ванильные, с орехами, ягодами и сгущенкой фонданы, кейки, кексы, тарталетки - в книге вы найдете множество вкусных и красивых блюд, которые так и тают во рту ➤ подробнее about Бойко Элина: Тающие пироги и кексы с жидкой начинкой!

Горячий домашний обед


Приготовьте вкуснейший домашний обед из нескольких блюд! Ароматные супы и наваристые борщи, уха, харчо и окрошка; оригинальные мясные, рыбные и овощные блюда; легкие и сытные салаты, простые и изысканные закуски; печенье, торты, пирожные; компоты, кисели, коктейли ➤ подробнее about Лаврентьева Галина: Горячий домашний обед.

50 блюд с мясным и рыбным фаршем. Котлеты, тефтели, пирожки, рулеты, голубцы, запеканки + гарниры и соусы к ним


Сочные котлетки, аппетитные запеканки, сытные мясные рулеты, пироги и горячие бутерброды... Под обложкой этой книги собраны традиционные и оригинальные рецепты блюд из фарша ➤ подробнее about Стейси Дженни: 50 блюд с мясным и рыбным фаршем. Котлеты, тефтели, пирожки, рулеты, голубцы, запеканки + гарниры и соусы к ним.

Аппетитное жаркое, гуляш, кулеш, солянки, плов, рагу и другие блюда в горшочках


Предлагаем вам сборник рецептов вкусных, полезных и легких в приготовлении блюд в глиняных горшочках. Их оригинальный вкус запоминается надолго. Вы наверняка обнаружите тут и свои любимые кушанья, и то, чего еще никогда не пробовали ➤ подробнее about Гагарина А.: Аппетитное жаркое, гуляш, кулеш, солянки, плов, рагу и другие блюда в горшочках.

Аппетитное мясо и рыба. Готовим в мультиварке


Многие хозяйки уже оценили все преимущества использования мультиварки! Она экономит время и силы и позволяет готовить не просто вкусно, а очень вкусно ➤ подробнее about Семенова Светлана Владимировна: Аппетитное мясо и рыба. Готовим в мультиварке!

1000 блюд от салатов до десертов для праздников и на каждый день


Побалуйте себя и близких замечательными блюдами: аппетитной густой солянкой, мясом в золотистой хрустящей панировке, сытными блюдами из круп и макарон, нежнейшими запеканками, оригинальными салатами, тающими во рту десертами, воздушной выпечкой ➤ подробнее about Гагарина А.: 1000 блюд от салатов до десертов для праздников и на каждый день!

Готовим дома масло, сливки, сметану, творожные и плавленые сыры


Приготовьте дома аппетитные и полезные молочные продукты, в качестве которых вы будете уверены на все 100 %! Нежный вкус молочных продуктов – теперь в домашних условиях, просто, качественно и недорого ➤ подробнее about Готовим дома масло, сливки, сметану, творожные и плавленые сыры.

Быстрый обед


Ежедневное приготовление обеда больше не будет занимать много времени! Быстрый плов, куриные рулеты, картофель с творожным соусом, щавелевый суп, котлеты с зеленью, рис со свининой и овощами, овощное рагу, ленивая рыба на сковороде и др ➤ подробнее about Ивченко Зоряна: Быстрый обед.

Аппетитные рулеты. Мясные. Рыбные. Грибные. Овощные. Сырные


Приготовьте с этой замечательной книгой рецептов вкуснейшие рулеты к праздничному и ежедневному столу - очень нарядное, вкусное и практичное блюдо! Их легко осилит даже самая неопытная хозяйка, их удобно хранить, нарезая перед подачей на стол, и перевозить, отправившись на пикник ➤ подробнее about Аппетитные рулеты. Мясные. Рыбные. Грибные. Овощные. Сырные.

Домашняя кухня на каждый день. Кулинарный ежедневник


С этим замечательным кулинарным ежедневником вам больше не придется долго раздумывать, что же приготовить сегодня для любимой семьи. Достаточно просто заглянуть в холодильник, открыть нужный раздел этой замечательной книги и приступать! ➤ подробнее about Домашняя кухня на каждый день. Кулинарный ежедневник

Сырники. Творожники. Сочни. Хачапури и другие блюда с творогом


Нет на нашей кухне продукта более вкусного, полезного и универсального, чем творог! Основа или начинка для несладкой выпечки и легких закусок, он может превратиться в полезный домашний плавленый сыр или придать нежности и сочности вкуснейшим десертам ➤ подробнее about Сырники. Творожники. Сочни. Хачапури и другие блюда с творогом.

Здоровый завтрак для занятых


С этой книгой вы сможете накрыть стол, достойный вас - чудесной и приветливой хозяйки, - всего за полчаса! Здесь вы найдете множество чудесных рецептов, для приготовления которых понадобятся самые обычные продукты и минимум времени, но результат превзойдет все ваши ожидания ➤ подробнее about Ивченко Зоряна: Здоровый завтрак для занятых!

Лучшие блюда из курицы и потрошков. Жарим, запекаем, тушим, варим


Целебный куриный бульон, разнообразные супы, ароматные праздничные блюда, аппетитные котлеты и куриные оладьи, недорогие оригинальные блюда из куриных потрохов! Несомненный плюс этого издания в том, что все самое вкусное собрано под одной обложкой ➤ подробнее about Лучшие блюда из курицы и потрошков. Жарим, запекаем, тушим, варим.

Книга для записей. Любимые рецепты. Кулинарный конструктор


Изюминка книги – кулинарный конструктор! Вы научитесь готовить вкусные блюда из любого набора продуктов! • Странички для записи рецептов • Проверенные рецепты ➤ подробнее about Книга для записей. Любимые рецепты. Кулинарный конструктор.

Украшаем блюда. Идеи для праздников на каждый день


Из книги вы узнаете, как без особых усилий эффектно оформить любое блюдо: мышки и цветы из редиса, розы и бабочки из помидоров, яблочные кораблики, аппетитные украшения из сливочного масла и яиц ➤ подробнее about Винневиссер С.: Украшаем блюда. Идеи для праздников на каждый день.

Консервируем без сахара и уксуса. 1000 бабушкиных рецептов заготовок


Пряные помидоры, хрустящие огурчики, квашеные баклажаны и капуста. Здесь собраны лучшие рецепты домашних заготовок! Хозяйки смогут заготовить впрок не только овощи и фрукты, но и зелень, ягоды и грибы ➤ подробнее about Кара Е.: Консервируем без сахара и уксуса. 1000 бабушкиных рецептов заготовок.

Вино, самогон, пиво, настойки, наливки. Варим, гоним, настаиваем. Просто в домашних условиях!


Застолье станет еще теплее, когда хлебосольный хозяин достанет бутылочку домашнего вина или прозрачной как слеза водки. По рецептам из этой книги научиться самостоятельно создавать великолепные алкогольные напитки сможет даже тот, кто делает это впервые ➤ подробнее about Богуславская Е.: Вино, самогон, пиво, настойки, наливки. Варим, гоним, настаиваем. Просто в домашних условиях!.

Ароматная выпечка


Ароматная домашняя выпечка — что может быть вкуснее! Изумительные фруктовые торты, изысканные пироги с ягодами, шоколадные кексы, соблазнительные пирожные ➤ подробнее about Янзен Г.: Ароматная выпечка.

Домашнее мороженое и другие освежающие десерты


Из молока, сливок, шоколада, ягод, фруктов, орехов.Фруктовое, сливочное, творожное, шоколадное, медовое, мятное, со взбитыми сливками и карамелью, йогуртом и печеньем, ягодами и орешками.Перед мороженым — любимым лакомством детей и взрослых — устоять невозможно ➤ подробнее about Скляр С. (ред.): Домашнее мороженое и другие освежающие десерты!

Слоеные салаты


Хотите, чтобы ваш салат из самых простых продуктов выглядел стильно, как в лучшем ресторане ➤ подробнее about Александра Черкашина: Слоеные салаты?

Восхитительные кексы с ягодами, шоколадом, орехами (+ 6 форм для выпечки)


Ароматные клубничные кексы, соблазнительные шоколадные, нежные ванильные с миндалем – каждое из этих пирожных невероятно вкусное ➤ подробнее about Восхитительные кексы с ягодами, шоколадом, орехами (+ 6 форм для выпечки)!

Любимые блины, блинчики, вафли, оладушки


С начинкой или без, сладкие или соленые, с медом, сливками, ягодами, шоколадом или же с сыром, беконом и лососем — блинчики и вафли могут быть как восхитительным десертом, так и прекрасной закуской! А приготовить их не составит труда ➤ подробнее about Любимые блины, блинчики, вафли, оладушки.

Готовим в мультиварке. Полезный завтрак. Сытный обед. Вкусный ужин


Мультиварка — это поистине универсальная помощница на кухне. В ней можно жарить, варить, тушить, запекать продукты и даже готовить на пару. При этом все, что требуется от вас, — просто выложить подготовленные продукты и выбрать нужную программу ➤ подробнее about Готовим в мультиварке. Полезный завтрак. Сытный обед. Вкусный ужин.

Аппетитные закуски


Соблазнительные блюда! Все традиционные и новые оригинальные рецепты закусок собраны под одной обложкой в этой замечательной книге! Нежнейшие паштеты, тающие во рту рулеты и рулетики из мяса, теста, лаваша и др ➤ подробнее about Семенова С.В.: Аппетитные закуски.

Быстрые рецепты. Готовим в мультиварке


Многие хозяйки уже оценили все преимущества использования мультиварки! Она экономит время и силы и позволяет готовить не просто вкусно, а очень вкусно ➤ подробнее about Семенова Светлана Владимировна: Быстрые рецепты. Готовим в мультиварке!

Домашние разносолы. Готовим в мультиварке


Не секрет, что мультиварка - это великолепная кухонная помощница. С ней можно приготовить все, что угодно! При этом нет никакой необходимости контролировать процесс приготовления, проводя много часов на кухне. Кроме того, блюда в ней получаются не только необычайно вкусными, но и полезными ➤ подробнее about Семенова С.В.: Домашние разносолы. Готовим в мультиварке.

Торты-салаты для праздников и на каждый день


Слоеные торты-салаты никого не оставят равнодушным! Они не только очень вкусны, но и выглядят оригинально и празднично! Приготовить их можно из мяса, рыбы, грибов, овощей, фруктов и ягод, подобрав рецепт как для особо торжественного дня, так и для обычного семейного обеда ➤ подробнее about Семенова Светлана Владимировна: Торты-салаты для праздников и на каждый день.

Румяная выпечка. Готовим в мультиварке


Кексы, бисквиты, шарлотки, манники, киши, чизкейки, пироги, пирожки, ватрушки, булочки, плетенки, торты, пирожные, панкейки, печенье, яблоки в тесте... Перед ними невозможно устоять! С мультиваркой создавать кулинарные шедевры просто и приятно ➤ подробнее about Семенова Светлана Владимировна: Румяная выпечка. Готовим в мультиварке.

Варенье, конфитюры, джемы, повидло


Как хорошо холодной зимой открыть баночку с соленьями, маринадами или ароматным вареньем! А заготовки, сделанные своими руками, с любовью и старанием, вкуснее вдвойне. В издании собраны как классические, так и оригинальные рецепты аппетитных и полезных заготовок на зиму ➤ подробнее about Варенье, конфитюры, джемы, повидло.

Консервируем салаты, лечо, икру, соте, аджику


Хрустящие огурчики, сочные помидоры, пикантные салаты, разнообразные закуски из перца, баклажанов, кабачков, цветной капусты, всевозможные соленья, квашения, икра, соте, лечо, аджики, маринады ➤ подробнее about Кузьмина О.А.: Консервируем салаты, лечо, икру, соте, аджику.

Страницы