Рецепты итальянской кухни, которые вы любите


Рецепты итальянской кухни, которые вы любите

Характеристика издания

Пособие/книга "Рецепты итальянской кухни, которые вы любите", автором которой является Радина Т., издана "Эксмо", в рамках серии "Добро пожаловать". Издание выполнено в твердой бумажной обложке и растиражировано в количестве 7000 экземпляров.

 

Описание

Пятая книга, выпущенная журналом "ХлебСоль" в серии "Добро пожаловать!", на сей раз посвящена всеми любимой итальянской кухне. Что такое особукко? Чем отличается подлинное ризото миланезе? Какой должна быть настоящая итальянская пицца? Все эти вопросы отнюдь не праздные, ведь еда, поглощаемая нами в условно "итальянских" ресторанах, далеко не всегда соответствует лучшим национальным образцам. Книга приглашает нас вернуться к первоисточнику и попробовать не только ресторанные хиты, но и те блюда, которые настоящие итальянцы готовят в семьях, для себя. В сборнике много рецептов, опубликованных впервые. В начале размещен словарь приправ, навигатор по итальянским винам и разнообразным пастам с положенными соусами. Книгу предваряют вступление главного редактора журнала Юлии Высоцкой и популярного кулинарного блогера Орсолы Чириелло. Авторы постарались превратить повествование в путешествие по разным областям Италии, сопроводив его "вкусными" подробностями, ведь кулинария - не меньшее итальянское сокровище, чем история или архитектура.

Интернет-магазины

"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
"My-shop" - книжный магазин с огромным разнообразием и низкими ценами. 430 пунктов выдачи книг.
"Book 24" - это большой каталог книг, объединивший в себе крупнейшие российские издательства.
"Ozon.ru" - книжный мегамаркет, каталог которого представляет сотни тысяч книг и др. товаров.
"Лабиринт" - является крупнейшим книжным магазином в Рунете. Работает в 360 городах страны.
Рецепты итальянской кухни, которые вы любите

Иллюстрации

Рецепты итальянской кухни, которые вы любите
Рейтинг: 
Издатель: 
Издательство: 

Эксмо

Год издания: 
2012
Число страниц: 
192
Тираж: 
7000
Обложка: 
Твердая бумажная
Формат: 
28.7 x 25 x 1.8

Интересные книги:


Рецепты украинской кухни, которые вы любите


Четвертая книга из серии "Добро пожаловать!" кулинарного журнала "ХлебСоль" состоит из девяти основных разделов:

- Закуски

- Супы

- Крупы, овощи и бобовые

- Вареники и пироги

- Мясо

- Птица

- Рыба
➤ подробнее about Рецепты украинской кухни, которые вы любите


Рецепты грузинской кухни, которые вы любите


Чриантели, сациви, мцвади, эларджи… уже в названиях этих блюд слышится стройное грузинское многоголосье. Великая и простая грузинская кухня всегда была нам близка, не только географически, но и эмоционально - она предназначена для неторопливых застолий и задушевных тостов.
➤ подробнее about Рецепты грузинской кухни, которые вы любите


Т. Радина: Школа


Изысканное блюдо, как и все изысканное, оригинальное, необычное, требует времени, иногда немалого. Ну и что! В особо торжественных случаях, которых в нашей жизни, слава богу, хватает, не стоит торопиться ➤ подробнее about Т. Радина: Школа "Гастронома". Изысканные блюда.

Энциклопедия традиционных блюд Италии (комплект)


Мы познакомились с Юлией несколько лет назад, когда она пришла в мой ресторан в Милане, для того чтобы взять у меня интервью ➤ подробнее about Николаева Юлия Евгеньевна: Энциклопедия традиционных блюд Италии (комплект).

Итальянская кухня. Самые вкусные рецепты


Итальянская кухня. Только лучшее. Самые вкусные рецепт ➤ подробнее about Братушева А. (ред.): Итальянская кухня. Самые вкусные рецепты

Рецепты русской кухни которые вы любите


В книге собраны все самые популярные и любимые рецепты. Одни старинные, проверенные еще нашими прабабушками. Другие имеют "советское" происхождение, но уже успели "прописаться" в каждом доме ➤ подробнее about Рецепты русской кухни которые вы любите.