Русская кухня


Русская кухня

Характеристика

Издание "Русская кухня", создано издательством "Астрель".

 

Описание

В этой книге собраны рецепты блюд русской кухни, созданные и переработанные шеф-поварами ведущих ресторанов. Все рецепты сопровождаются авторскими комментариями по особенностям их приготовления. Книга рассчитана на широкий круг читателей, интересующихся кулинарными традициями нашей страны, а также современными гастрономическими трендами.





Интернет-магазины

"Лабиринт" - является крупнейшим онлайн-магазином страны. Работает в 360 городах России.
Русская кухня
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 
2012
Число страниц: 
192
Бумага: 
Мелованная
Формат: 
288x200x16 мм

Интересные книги:


Энциклопедия русской кухни


"Энциклопедия русской кухни" - это собрание популярных рецептов, составляющих основу отечественной кулинарии.
Традиционные, всеми любимые блюда русской кухни в современной интерпретации - это великолепное сочетание здорового питания и праздника вкусовых ощущений ➤ подробнее about Энциклопедия русской кухни!

Русская кухня. Секреты домашней кухни


Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная ➤ подробнее about Русская кухня. Секреты домашней кухни.

Энциклопедия. Русская кухня


Мы восхищаемся изысканной французской кухней, любим ходить в китайский ресторан, осваиваем премудрости приготовления испанской паэльи или японских суши...Но несмотря на все многообразие мировой кулинарии, каждый из нас любой другой кухне предпочтет свою, русскую кухню, такую родную и любимую с детс ➤ подробнее about Энциклопедия. Русская кухня

Русская поварня - 200 лет спустя


"Русская поварня" (1816) В.А. Левшина - первая в истории кулинарная книга, посвященная исключительно русской кухне, кулинарной технике и методам заготовления продуктов ➤ подробнее about Левшин Василий Алексеевич: Русская поварня - 200 лет спустя.

Плов, любовь и другие удовольствия


Книга "вкусная" сама по себе: оригинальные рецепты блюд народов разных стран искусно перемешаны автором с занимательными историями и легендами на тему кулинарии, которые изложены с большим юмором, в простой и увлекательной манере. Адресована широкому кругу читателей-гурманов ➤ подробнее about Мунид Закиров: Плов, любовь и другие удовольствия.

Пятьдесят малороссийских сортов настаивать водку


Репринт с издания. Москва. Тип. Ведомства Московской гор. полиции, 1858 ➤ подробнее about Пятьдесят малороссийских сортов настаивать водку.