Ружинская Т.: Консервирование 1000 лучших рецептов


Консервирование 1000 лучших рецептов

Характеристика издания

Пособие/книга "Консервирование 1000 лучших рецептов", автором которой является Ружинская Т., издана "Мир Книги". Издание выполнено в твердой глянцевой обложке и растиражировано.

 

Описание

Выращенные на дачном участке или купленные на рынке в разгар летне-осеннего сезона овощи, фрукты, ягоды, конечно, хочется заготовить впрок. Здесь подойдут все известные методы консервирования: пастеризация, стерилизация, маринование, соление, квашение, мочение, сушка и замораживание. Руководствуясь этой книгой, можно без труда приготовить соки, сиропы, компоты, напитки, фруктово-ягодные консервы, варенье, джемы, повидло, мармелад, пастилу, желе, цукаты, домашние конфеты. Вы также узнаете о способах сушки и замораживания ягод, овощей, зелени, как правильно мариновать и консервировать грибы. Избранные рецепты подтверждают, что переработка мяса, рыбы и дичи -достаточно простое дело, которое легко освоить в домашних условиях. Прочитав эту книгу и взяв на вооружение рецепты, каждая хозяйка порадует своих близких и гостей чем-то вкусненьким.

Интернет-магазины

"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
"My-shop" - книжный магазин с огромным разнообразием и низкими ценами. 430 пунктов выдачи книг.
"Book 24" - это большой каталог книг, объединивший в себе крупнейшие российские издательства.
"Ozon.ru" - книжный мегамаркет, каталог которого представляет сотни тысяч книг и др. товаров.
"Лабиринт" - является крупнейшим книжным магазином в Рунете. Работает в 360 городах страны.
Консервирование 1000 лучших рецептов
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 
2010
Число страниц: 
512
Обложка: 
Твердая глянцевая
Формат: 
20.6 x 13.6 x 3.2
Категория книги: 

Интересные книги:


Яблоки. Самые вкусные рецепты


Диетологи давно доказали: самые полезные фрукты - это те, что выросли в той местности, в которой человек проживает. С этой точки зрения яблоки практически не имеют себе равных ➤ подробнее about Лагутина Т.: Яблоки. Самые вкусные рецепты.

Баклажаны кабачки Лучшие рецепты


Вкусные блюда из кабачков и баклажанов хороши в любое время года в виде салатов, закусок, горячих блюд. А для тех, кто следит за фигурой, - это самая настоящая находка, потому что это невероятно легкие и сытные блюда ➤ подробнее about Трущ И.: Баклажаны кабачки Лучшие рецепты.

Сладкий праздник Лучшие рецепты тортов выпечки и десертов


Шоколадный торт с зефиром, рулет с орехами и изюмом, кекс апельсиновый, воздушно-творожное суфле из бананов, тарталетки с малиной, печенье с финиками, мороженое с меренгами. Все эти сладости можно приготовить дома своими руками. Вы не знаете как? Прочтите в книге ➤ подробнее about Сладкий праздник Лучшие рецепты тортов выпечки и десертов!

Приготовь! Когда хочется праздника


Даже если ты не готовишь в будние дни, уж на праздник тебе точно захочется побаловать своих любимых людей, ну или даже, в конце концов, саму себя! ➤ подробнее about Приготовь! Когда хочется праздника


Большая кулинарная книга


В.В. Похлебкин - уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением, не оставив ни одного неизведанного уголка. Оказалось, что собрать воедино важные его кулинарные произведения - трудно, но возможно. ➤ подробнее about Вильям Похлебкин: Большая кулинарная книга


Дневник моей стройности. Наблюдения, рецепты, результаты (розовый)


Мы не будем стремиться к какой-то идеальной стройной фигуре. Но, как Пигмалион, величайший скульптор, прежде чем вдохнуть в Галатею душу, отсек от своей скульптуры все лишнее, так и мы найдем для себя свою особенную индивидуальную стройность ➤ подробнее about Дневник моей стройности. Наблюдения. Рецепты. Результаты!