Семенова С.: Армянская кухня


Армянская кухня

Характеристика издания

Пособие/книга "Армянская кухня", автором которой является Семенова С., издана "Рипол-Классик", в рамках серии "Азбука национальной кулинарии". Издание выполнено в мягкой глянцевой обложке и растиражировано в количестве 5000 экземпляров.

 

Описание

Кулинарные традиции Армении берут свое начало в глубокой древности. Основной особенностью и достоинством кухни этой страны является острый вкус пищи, который достигается путем использования различных приправ, специй и зелени. Многие блюда имеют сложный способ приготовления, включающий несколько вариантов тепловой обработки. Но есть и простые рецепты, не требующие много времени. В данной книге представлены популярные армянские блюда, которые сможет приготовить как опытная, так и начинающая хозяйка.

Интернет-магазины

"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
"My-shop" - книжный магазин с огромным разнообразием и низкими ценами. 430 пунктов выдачи книг.
"Ozon.ru" - книжный мегамаркет, каталог которого представляет сотни тысяч книг и др. товаров.
Армянская кухня
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 
2013
Число страниц: 
32
Тираж: 
5000
Обложка: 
Мягкая глянцевая
Формат: 
21 x 14 x 0.3
Категория книги: 

Интересные книги:


Японская кухня


В Стране восходящего солнца здоровому питанию уделяется особое внимание, поэтому она занимает одно из первых мест в мире по продолжительности жизни. Отдавая предпочтение легкой и полезной пище, японцы крайне редко страдают от избыточного веса и связанных с ним заболеваний ➤ подробнее about Семенова С.: Японская кухня.

Французская кухня


Хрустящий багет, лягушачьи лапки, круассаны, сухие вина, фондю, различные соусы - все это является частью французской кухни, которая известна своей изысканностью ➤ подробнее about Семенова С.: Французская кухня.

Украинская кухня


Блюда украинской кухни обладают превосходным вкусом, а также являются сытными и питательными. Борщ с пампушками, вареники, галушки, буженина и зразы хорошо известны и любимы во многих странах мира ➤ подробнее about Семенова С.: Украинская кухня.

Итальянская кухня


Всем известны такие блюда, как паста, пицца и лазанья. Однако итальянская кухня значительно более разнообразна. Блюда из мяса, рыбы и морепродуктов, сыр из различных сортов, потрясающие вина, оригинальные специи и соусы - лишь небольшой перечень ее особенностей ➤ подробнее about Семенова С.: Итальянская кухня.

Греческая кухня


Традиционная кухня — это часть национальной культуры любого народа. Не исключение и греческая кулинария, которой посвящена данная книга. Прочитав ее, можно составить представление о гастрономических пристрастиях греков, а приготовив блюда по предложенным рецептам — почувствовать ее аромат и вкус ➤ подробнее about Семенова С.: Греческая кухня.

Татарская кухня


Оригинальная татарская кухня славится богатством самобытных способов приготовления первых, вторых блюд и закусок, а национальная выпечка имеет большую армию поклонников. В книге представлены достаточно простые, но в то же время интересные рецепты из кладовой татарской кулинарии. ➤ подробнее about Семенова С.: Татарская кухня