Семейный ужин


Семейный ужин

Характеристика

Издание "Семейный ужин", создано издательством "Манн, Иванов и Фербер", в рамках серии "МИФ. Кругозор". Тираж составляет 5000 экземпляров.

 

Описание

Скорее всего, вы не из тех счастливчиков, кому довелось поужинать в elBulli – одном из лучших ресторанов мира. Вынуждены вас огорчить – шансов попасть туда у вас больше нет. 30 июля 2011 года elBulli, обладатель 3 звезд Мишлен, пять лет возглавлявший самый престижный ресторанный рейтинг The S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants, закрылся. На его месте появится гастрономическая академия и центр авторской кухни.Но кулинарное наследие elBulli не канет в лету. Ферран Адриа – гениальный шеф-повар – оставил нам потрясающий подарок. Книгу рецептов! Нет, в ней не блюда его знаменитой "молекулярной" кухни. Их не под силу повторить даже профессионалам. В этой книге – рецепты "семейных ужинов", которые каждый день ели сотрудники ресторана!Скорее всего, вы не из тех счастливчиков, кому довелось поужинать в elBulli – одном из лучших ресторанов мира. Вынуждены вас огорчить – шансов попасть туда у вас больше нет. 30 июля 2011 года elBulli, обладатель 3 звезд Мишлен, пять лет возглавлявший самый престижный ресторанный рейтинг The S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants, закрылся. На его месте появится гастрономическая академия и центр авторской кухни.Но кулинарное наследие elBulli не канет в лету. Ферран Адриа – гениальный шеф-повар – оставил нам потрясающий подарок. Книгу рецептов! Нет, в ней не блюда его знаменитой "молекулярной" кухни. Их не под силу повторить даже профессионалам. В этой книге – рецепты "семейных ужинов", которые каждый день ели сотрудники ресторана!

Интернет-магазины

"My-shop" - онлайн-магазин с низкими ценами на товары. Есть 430 пунктов выдачи товаров в 160 городах.
"Бук 24" - это огромный каталог книг, объединивший в себе крупнейшие российские издательства.
"Лабиринт" - является крупнейшим онлайн-магазином страны. Работает в 360 городах России.
Семейный ужин
Рейтинг: 
Год издания: 30 апреля 2012 г. Язык: Русский Число томов: 1 Число страниц: 384 Переплет: Твердый Размеры: 220x290 мм
Год издания: 
2012
Число страниц: 
384
Бумага: 
Мелованная
Тираж: 
5000
Категория книги: 

Интересные книги:


Армянская кухня. Рецепты моей мамы



Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда


Джон Макдугалл призывает полностью исключить из рациона мясные и молочные продукты и заменить их на крупы из цельного зерна, овощи и фрукты, причем свою позицию он подкрепляет научными данными. В книге также дается пошаговый план перехода на питание по Макдугаллу ➤ подробнее about Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда.

Китайское исследование: простые и быстрые рецепты. Готовим один раз, едим всю неделю


О книге

Питаться здоровой едой по "Китайскому исследованию" теперь станет намного проще и удобнее, чем когда-либо.


➤ подробнее about Дел Шруф: Китайское исследование. Простые и быстрые рецепты. Готовим один раз, едим всю неделю


Рецепты здоровья и долголетия. Кулинарная книга


В этой книге список самых важных рецептов для вашего здоровья. Предваряющая ее книга, "Китайское исследование" считается одной из наиболее важных из когда-либо написанных книг о здоровье. На основе значительных исследований она отвечает на вопрос - как правильно питаться, чтобы жить дольше ➤ подробнее about Кэмпбелл Л.: Рецепты здоровья и долголетия. Кулинарная книга "Китайского исследования".

Мам, дай фартук! Рецепты для самостоятельных детей


Эта книга - сборник рецептов, который поможет детям с легкостью освоиться на кухне и, возможно, даже откроет в них новый талант - кулинарный ➤ подробнее about Екатерина Дронова: Мам, дай фартук! Рецепты для самостоятельных детей!

Швейцарская кухня: не только рецепты


Это первое русскоязычное издание, полностью посвященное швейцарской кухне. Благодаря этой книге вы отправитесь в путешествие по живописным кантонам Швейцарии, познакомитесь с ее историей, культурой, легендами и гастрономическими традициями ➤ подробнее about Куштуева Л.: Швейцарская кухня: не только рецепты.