Сырников М.: Готовим по-русски каждый день


Готовим по-русски каждый день

Характеристика издания

Пособие/книга "Сырников М.: Готовим по-русски каждый день", автором которой является Сырников М., издана "Эксмо", в рамках серии "Настоящая русская еда". Издание выполнено в твердой бумажной обложке и растиражировано в количестве 5000 экземпляров.

 

Описание

Щи да каша — пища наша! Да, это действительно основа русского каждодневного питания. Блюда на основе зерна, которого было много в сельскохозяйственной России; первое горячее, включающее в себя зелень — крапиву, щавель, шпинат, — и овощи, растущие на огороде: капуста, свекла, морковь, репа. Рыбные блюда на основе речного многообразия видов типа щуки, карпа, леща, карася и т.п. Мы забыли названия некоторых русских блюд: тельное, ушное, ксени, калья, тюря, взвар и другие. Книга М. Сырникова напомнит вам, как готовить такие блюда по всем правилам и насколько вкусна и полезна простая естественная пища.

Интернет-магазины

"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
"My-shop" - книжный магазин с огромным разнообразием и низкими ценами. 430 пунктов выдачи книг.
"Book 24" - это большой каталог книг, объединивший в себе крупнейшие российские издательства.
"Ozon.ru" - книжный мегамаркет, каталог которого представляет сотни тысяч книг и др. товаров.
"Лабиринт" - является крупнейшим книжным магазином в Рунете. Работает в 360 городах страны.
Сырников М.: Готовим по-русски каждый день

Иллюстрации

Готовим по-русски каждый день Готовим по-русски каждый день
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 
2012
Число страниц: 
96
Тираж: 
5000
Обложка: 
Твердая бумажная
Формат: 
24.1 x 17 x 1.1
Категория книги: 

Интересные книги:


Выпечка по-русски


Чем славится с давних пор русская кухня? Блинами с икрой, куличами с пасхой, пирогами с разными начинками и формой. Расстегаи, ватрушки, кулебяки ➤ подробнее about Сырников М.: Выпечка по-русски.

Праздники по-русски


Главная особенность русских праздников - это их строгая последовательность, выстроенность, закономерность, сочетание яркости и полутонов, великой грусти и великой радости, непременных постных дней со своими удивительными блюдами перед каждым событием.Самый большой праздник - Пасха - имеет свой особ ➤ подробнее about Сырников М.: Праздники по-русски

Заготовки по-русски


Традиционные русские способы заготовки овощей и фруктов - соление, квашение и мочение - основаны на молочнокислом брожении. Происходит оно, когда из сахара, содержащегося в продуктах переработки, под воздействием молочнокислых бактерий образуется молочная кислота ➤ подробнее about Сырников М.: Заготовки по-русски.

Настоящая русская еда


А едали ли вы настоящие русские щи? И какие они — настоящие да русские? И не только щи ➤ подробнее about Сырников М.: Настоящая русская еда.

Русская домашняя кухня


Надо признать, что большинство наших соотечественников знают о собственной национальной кулинарии на удивление мало.
➤ подробнее about Максим Сырников: Книга Гастронома Русская домашняя кухня


Сырников Максим: Праздники по-русски


Главная особенность русских праздников - это их строгая последовательность, выстроенность, закономерность, сочетание яркости и полутонов, великой грусти и великой радости, неприменных постных дней со своими удивительными блюдами перед  каждым событием  Самый большой праздник - П ➤ подробнее about Сырников Максим: Праздники по-русски