Т. Деревянко: 99 гениальных рецептов. Кавказская кухня

Т. Деревянко: 99 гениальных рецептов. Кавказская кухня

В каждой книге серии представлены по 99 потрясающих рецептов блюд. Вы сможете порадовать близких чем-то новеньким и необыкновенным… Теперь вам не придется думать над тем, что приготовить завтра, послезавтра. По предлагаемым оригинальным рецептам, используя рекомендации и советы, вы без труда составите меню, как на каждый день, так и для праздничного семейного обеда. Цветные иллюстрации, множество кулинарных хитростей помогут в приготовлении праздничных и повседневных блюд.

Бозбаш летний, сациви, мцвади с баклажанами, хачапури на мацони, пахлава бакинская...

Наша уникальная коллекция рецептов станет проводником в удивительный мир кавказской кухни. Откройте для себя заново прославленные кушанья и познайте все тонкости приготовления блюд народов Кавказа. Пригласите близких, которым непременно придутся по вкусу блюда, приготовленные по нашим специальным рецептам.


Интернет-магазины

Рейтинг: 
Издательство: 

Мир книги

Год издания: 
2010 г.
Число страниц: 
96
Бумага: 
Офсетная
Рейтинг книги: 

9.00

Категория книги: 

Интересные книги:


Кавказская кухня. Оригинальные рецепты от профессионалов


Кавказская кухня является одной из самых интересных и многогранных в мире. Это кухня яркая, красочная, сочная, богатая овощами, зеленью, разнообразными соусами и специями, и конечно же, мясом ➤ подробнее about Кавказская кухня. Оригинальные рецепты от профессионалов.

Кавказская кухня. Большая книга рецептов


Кухня - явление национальное. Сотни народов и народностей, живущих по обе стороны Кавказского хребта, создали такой феномен, как кавказская кухня. Ее уникальность заключается в огромном изобилии национальных рецептов, разнообразии способов приготовления блюд, секретах применения пряностей и специй ➤ подробнее about Михайлова И. (авт.-сост.): Кавказская кухня. Большая книга рецептов.

Кухни Закавказья и Средней Азии


В этой книге мы объединяем рассказ Вильяма Похлебкина о кухнях Закавказья ( Армении, Грузии, Азербайджана) и среднеазиатских кухнях ( Узбекистана, Туркменистана, Таджикистана), а также о Казахских и Киргизских кухнях ➤ подробнее about Похлебкин В.: Кухни Закавказья и Средней Азии.

Кавказская кухня


Секрет популярности кавказской кухни прост — она, во-первых, очень «здоровая» (не будем забывать о долголетии кавказских горцев!), в ее блюдах соблюдается гармоничный баланс важных для человеческого организма веществ, а во-вторых, она необыкновенно вкусная, за счет использования качественных свежих ➤ подробнее about Шепель А. (ред.): Кавказская кухня

Кавказская домашняя кухня. Книга Гастронома. Проверено, все получится


Кавказ всегда был к России ближе, чем кажется. Сколько у нас с ним связано историй! У каждого своя. И представление о кавказской кухне тоже свое - вот его-то мы и хотели бы расширить ➤ подробнее about Орлинкова М. (ред.): Кавказская домашняя кухня. Книга Гастронома. Проверено, все получится.

Ирина Ройтенберг: Миллион меню. Кавказская кухня


Жаренный на открытом огне шашлык и люля-кебаб, острые и пряные приправы и соусы, сочные чебуреки и хрустящие хачапури, тающие во рту сладости со сказочными названиями рахат-лукум и пахлава - все это кавказская кухня. ➤ подробнее about Ирина Ройтенберг: Миллион меню. Кавказская кухня