Армянская кухня - книги

Категория "Армянская кухня - книги" построена в виде списка, оценивая пособия, вы помогаете создать более полноценный и точный рейтинг, соответствующий реальности и помогающий осуществить осознанный и адекватный выбор. Так создается топ лучших в категории сайта "Армянская кухня - книги".

Кулинария Армении изобилует всевозможными вкусными блюдами, рецепты которых можно найти в выпускаемых книгах по армянской кухне. Они расскажут, как об исконно армянских блюдах, так и о модифицированных рецептах на армянский манер. Вы сможете приготовить великолепный армянский плов, как по классическому варианту с миндалем и сухофруктами, так по разнообразным видоизмененным рецептам. Отличным вариантом простого и сытного блюда станет полба с мясом, рецепт порадует доступностью всех ингредиентов и экономичной составляющей. Ну а на десерт настоящий армянский торт «Микадо» - вкусный и необычный. Книги по армянской кухне способны удивлять, рассказывая нам о множестве интереснейших блюд о которых мы даже не слышали, а прекрасным дополнением к информации этих пособий станут кулинарные рецепты уже известных и любимых лакомств.

 

 


Оджах Блюда армянской кухни


Вашему вниманию предлагается прекрасно иллюстрированная книжка Оджах Блюда армянской кухни ➤ подробнее about Першина С. (ред.): Оджах Блюда армянской кухни.

Армянская кухня. Рецепты моей мамы



Армянская кухня



Армянская кухня шаг за шагом


Книжная коллекция "Кулинарные шедевры мира" - всемирно известное издание, изданное и успешно распространяемое во множестве стран мира ((с) Текст, Дизайн, Фотографии, Перевод. Editorial SOL90 S.L.) - уникальный путеводитель по мировым кулинарным изыскам. ➤ подробнее about Армянская кухня (том №18)


Кухня Гаяне-джан: армянские кулинарные рецепты


Дебютная книга известного московского ресторатора Гаяне Бреиовой посвящена ее родной армянской кухне. Это не просто сборник обычных кулинарных рецептов, а полное погружение в мир армянской гастрономии, вкусов, ароматов и традиций. ➤ подробнее about Гаяне Бреиова: Кухня Гаяне-джан. Армянские кулинарные рецепты


Армянская кухня


Армянская кухня славится во всем мире своей оригинальностью и пикантным вкусом. Эта книга поможет даже начинающему кулинару постичь секреты армянской кулинарии. ➤ подробнее about Злата Сладкова: Армянская кухня


Сто сорок Армянских блюд. Сборник старинных рецептов


Рецепты для ресторанов того времени. Таблица к каждому рецепту. Калорийность каждой составляющей продукта, точный вес, вес отходов, белки, жиры, углеводы ➤ подробнее about Сто сорок Армянских блюд. Сборник старинных рецептов.

Армянская кухня


Кулинарные традиции Армении берут свое начало в глубокой древности. Основной особенностью и достоинством кухни этой страны является острый вкус пищи, который достигается путем использования различных приправ, специй и зелени ➤ подробнее about Семенова С.: Армянская кухня.

Грузинская, армянская, азербайджанская, узбекская кухня. Национальные рецепты от знаменитых поваров


В книге собраны рецепты грузинской, армянской, азербайджанской и узбекской кухонь, созданные шеф-поварами ведущих московских ресторанов. ➤ подробнее about Грузинская, армянская, азербайджанская, узбекская кухня: национальные рецепты от знаменитых поваров


Вкусное путешествие по Армении


Есть на земле места, которые не только остаются в памяти на всю жизнь, но и меняют наше представление о ней. Просто потому, что они проникают в душу и оставляют в ней свой неизгладимый след. Одно из таких мест - Армения. ➤ подробнее about Сюзанна Саркисян: Вкусное путешествие по Армении


Армения


Книга представляет собой коллекцию рецептов, собранную по всему миру. Она способна изумить настоящего гурмана и стать "палочкой-выручалочкой" для любой хозяйки ➤ подробнее about Армения.

Традиционная армянская кухня (набор из 12 карточек)


Вашему вниманию предлагаются красочно иллюстрированные карточки с рецептами армянской кухни. С помощью этих рецептов вы сможете приготовить такие блюда как: "Пасхальный плов", "Хашил", "Мшош", "Хурджин", "Шарови", "Летняя долма" и другие ➤ подробнее about Традиционная армянская кухня (набор из 12 карточек).

Необычные семейные обеды, или Уроки армянского гостеприимства


Предлагаемая книга - о тонкостях подбора и употребления продуктов, для того чтобы получались неописуемо вкусные блюда армянской кухни. И о способах употребления изысканных блюд - для организации веселых застолий, кончающихся дружеским сближением участников и счастливыми воспоминаниями ➤ подробнее about Лия Аветисян: Необычные семейные обеды, или Уроки армянского гостеприимства.

Армянская кухня вчера и сегодня. 130 цветных фотографий. 485 рецептов


Национальная кухня является неотъемлемой и важной частью культуры народа.Армянская кулинария зародилась не сегодня и даже не вчера. Характер народа, его дружелюбие, гостеприимство, радушие проявились и в его кухне.Богатая история армянского народа не могла не сказаться на его кулинарных традициях ➤ подробнее about Лачикян С.: Армянская кухня вчера и сегодня. 130 цветных фотографий. 485 рецептов.

Армянская кухня


Эта книга познакомит вас с армянской кухней, одной из старейших на нашем континенте. Введение посвящено многовековой истории Армении и дополнено старинными армянскими легендами, в которых отразилась уникальная культура древнего народа ➤ подробнее about Ильичева С. (ред.): Армянская кухня.

Армянская кухня


АРМЯНСКАЯ КУХНЯ.Национальная кухня Армении включает.разнообразнейшие по составу кушанья.Их отличает утонченность вкусовой.и ароматической гаммы, которая создается.не только широким ассортиментом исходных.продуктов, но и своеобразными.способами приготовления.В книге вы найдете:.¦ салаты, в которых п ➤ подробнее about Родионова И.: Армянская кухня

Армянская кухня Многообразие и традиции


Блюда армянской кухни плотно вошли в нашу жизнь: согласитесь, что ни один выезд на природу с друзьями не обходится без шашлыка, а армянский лаваш стал незаменим в приготовлении различных закусок.Но армянская кухня — это не только шашлык, это бесконечное множество вкусных, а самое главное — полезных ➤ подробнее about Армянская кухня Многообразие и традиции

Армянская кухня Традиционные и совр. рецепты


В предложенном сборнике рассказывается о классических основах армянской кухни и приводится около 300 блюд, составленных опытными кулинарами и домашними хозяйками. Некоторые рецепты, приведенные в данной книге, являются непростительно забытыми ➤ подробнее about Джирьян О.: Армянская кухня Традиционные и совр. рецепты.

Лучшие блюда армянской кухни


Армянская кухня заслуженно пользуется.большой популярностью в нашей стране.Многовековые традиции в сочетании.с оригинальностью родили множество уникальных.вкусных и питательных блюд ➤ подробнее about Виноградская К.: Лучшие блюда армянской кухни.

Армянская кухня


Армянская кухня — самая древняя в Закавказье, но несмотря на века, до сих пор сохраняет свои традиции. Она характерна подбором не только вкусных, но и чрезвычайно полезных продуктов, и, по-видимому, поэтому Армения славится как край долгожителей ➤ подробнее about Румановская Е. (ред.): Армянская кухня.

Армянский коньяк Альбом-путеводитель


Путешествие в легенду.Альбом-путеводитель посвящен уникальному явлению мировой культуры - армянскому коньяку. Книга не только рассказывает об истории этого легендарного напитка и народа, его создавшего, но и знакомит читателей ➤ подробнее about Максименко О.: Армянский коньяк Альбом-путеводитель.

Оджах. Блюда армянской кухни


... Сочную квашенную со свеклой и перцем капусту подают к столу не только как закуску, с ней готовят суп хрчик.

... На свадьбе армянской невесте традиционно кладут на плечо Лаваш. Этому обычаю несколько веков, а то и тысячелетий.

➤ подробнее about Оджах. Блюда армянской кухни