Грузинская кухня - книги

Категория "Грузинская кухня - книги" построена в виде списка, оценивая пособия, вы помогаете создать более полноценный и точный рейтинг, соответствующий реальности и помогающий осуществить осознанный и адекватный выбор. Так создается топ лучших в категории сайта "Грузинская кухня - книги".

Книги по грузинской кухне должны быть в личной библиотеке любой хозяйки. Каким бы рецептам не посвящалось то или иное пособие, всех их объединяет безупречный вкус блюд. Грузия способна порадовать своей кухней контрастов, яркие гарниры из овощей, свежая зелень, сочное мясо, запеченное с ароматными специями – вся эта вкуснятина только малая часть того, что может предложить грузинская кухня.

 

Книги по кулинарии помогут вам сориентироваться в многообразии рецептов, а полезные советы из них пригодятся любой хозяйке. Ну а блюда грузинской кухни просто не способны оставить кого-то равнодушными, они станут неотъемлемой частью вашей кулинарной книги и долгие годы будут радовать своим вкусом вас и ваших близких.

 

 


Лучшие рецепты грузинской кухни


Здесь собраны уникальные рецепты грузинской кухни, подарившей миру шашлык, сациви, чахохбили и другие замечательные кушанья. Пусть в ваши будни и праздники войдет неповторимый аромат блюд, рожденных грузинской кухней ➤ подробнее about Лучшие рецепты грузинской кухни.

Грузинская кухня: любовь на вкус


В Грузии есть все, чтобы полюбить ее всей душой: мягкий и умеренный климат, чистейший воздух, обилие термальных источников и месторождений целебных грязей, пляжи, ледники, луга и заповедники и конечно же, знаменитая грузинская кухня ➤ подробнее about Билиходзе Н.: Грузинская кухня: любовь на вкус!

Грузинская кухня


В данной книге приведены рецепты не только таких популярных блюд грузинской кухни, как шашлык, люля-кебаб или цыпленок табака, но и незнакомых широкому кругу читателей, и, тем не менее, являющихся настоящими жемчужинами грузинской кулинарии. ➤ подробнее about Семенова С.: Грузинская кухня

Грузинская кухня


В книге собраны самые популярные и лучшие рецепты грузинской кухни. Пошаговое описание поможет вам готовить легко и с удовольствием даже сложные блюда. Разные виды хачапури, настоящие грузинские соусы и, конечно, мясо по-грузински теперь смогут приготовить даже начинающие кулинары!
➤ подробнее about Злата Сладкова: Грузинская кухня


Грузинские кушанья. Разные приготовления


250 грузинских блюд конца 19 века! Какие названия! Какие рецепты! Какой аромат старинных грузинских улочек! И цветные накидки для завершения впечатления! ➤ подробнее about Юсупова Л. (ред.): Грузинские кушанья. Разные приготовления.

Грузинские кушанья


Вы неравнодушны к кавказской кухне и время от времени отправляетесь в грузинский ресторан, чтобы отведать настоящий шашлык с настоящим хачапури под аккомпанемент настоящего «Киндзмараули»? Тогда этот старинный кулинарный сборник для вас ➤ подробнее about Грузинские кушанья!

Осетинские, грузинские и татарские пироги


Новинка! Новая серия, которая пришла на замену популярной серии. Готовят все! Еще больше ярких иллюстраций, пошаговых рецептов, твердый переплет и красочное шрифтовое оформление ➤ подробнее about Афанасьева Е.: Осетинские, грузинские и татарские пироги.

Практическая энциклопедия грузинской кухни


В книге представлено более 100 рецептов традиционной грузинской кухни. Процесс приготовления блюд проиллюстрирован фотографиями пошаговой съемки ➤ подробнее about Киладзе Е.: Практическая энциклопедия грузинской кухни.

Григорий Дубовис: Грузинская кухня


Древняя кулинарная культура Грузии, несомненно, является одной из величайших в мире. Грузины во все времена были и остаются людьми весьма умеренными в приеме пищи, национальная система питания прекрасно сбалансирована и дает человеку все необходимое для активной жизни ➤ подробнее about Григорий Дубовис: Грузинская кухня.

Практическая энциклопедия. Украинская кухня. История, основные продукты, национальные блюда


Украинская кухня издавна славится своим самобытным кулинарным искусством. Смекалка и находчивость украинского народа сполна воплотились в его национальной кухне. Блюда, приготовленные по традиционным рецептам, до сих пор радуют нас своим великолепным вкусом ➤ подробнее about Практическая энциклопедия. Украинская кухня. История, основные продукты, национальные блюда.

Вера Надеждина: Грузинская домашняя кухня: Лобио, сациви, хачапури, или Вкусная Грузия


Здесь вы найдете рецепты на любой вкус: знаменитые шашлыки, сациви, чахохбили, хинкали, соусы, без который не мыслимы грузинские блюда, и многие, многие другие. Правильно приготовленное грузинское блюдо - гордость хозяйки и украшение любого стола ➤ подробнее about Вера Надеждина: Грузинская домашняя кухня: Лобио, сациви, хачапури, или Вкусная Грузия.

Готовим по-грузински


Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная ➤ подробнее about Готовим по-грузински.

Эдуард Тибилов: Осетинские, грузинские и татарские пироги


Пирог - символ благополучия, радушия, любви во всем мире. Каждый народ печет свои, особенные пироги. В каждом доме хранятся семейные рецепты выпечки и начинки для нее, прошедшие тщательную проверку временем. У каждой хозяйки заготовлены особые слова, которые она нашепчет настаивающемуся тесту ➤ подробнее about Эдуард Тибилов: Осетинские, грузинские и татарские пироги.

Грузинская кухня


К ароматным, пряным и аппетитным грузинским блюдам невозможно остаться равнодушным! Кто из нас не любит восхитительный шашлык или пикантный харчо, тающее во рту хачапури или сытное лобио! Купаты, чахохбили, сациви, чихиртма, аджапсандали ➤ подробнее about Кухианидзе Т.: Грузинская кухня.

Грузинская кухня Шашлык Сациви Чахохбили Соусы


Нет на свете человека, который не любил бы пряную, ароматную, разноцветную, сытую и такую аппетитную грузинскую еду ➤ подробнее about Михайлова И. (авт.-сост.): Грузинская кухня Шашлык Сациви Чахохбили Соусы.

Грузинская кухня


Наша книга отличается от целого ряда изданий на эту тему своим поистине энциклопедическим охватом: в ней не только представлены практически все блюда грузинской кухни, но и даются два-три варианта их приготовления, что значительно упрощает выбор "своего" рецепта ➤ подробнее about Рехвиашвили Н.: Грузинская кухня.

Грузинская кухня


Грузинская кухня - это не только хорошо известные всем харчо, сациви, чахохбили, хачапури, хинкали, шашлык, чурчхела, но и потрясающе вкусные телячьи ребрышки с аджикой, рыба в гранатовом соусе, фаршированные овощи, грибы с сыром и другие закуски, салаты, супы, горячие блюда, выпечка, соусы и десер ➤ подробнее about Грузинская кухня

Грузинская кухня


К достоинствам грузинской кухни относится ее традиционность. Грузинские кулинары считают, что стоит не только не изменять состав национальных блюд, но и строго сохранять пропорции их компонентов ➤ подробнее about Панюта В.: Грузинская кухня.

365 рецептов грузинской кухни


Благодаря этой книге вы сможете убедиться, насколько сочным и ароматным может быть настоящий грузинский шашлык, насколько аппетитнымии легкими - овощные блюда ➤ подробнее about 365 рецептов грузинской кухни.

Грузинская кухня


Грузинская кухня уникальна и своеобразна, ее не перепутаешь ни с одной другой кухней мира. Чахохбили, шашлык, хачапури, хинкали, гозинаки давно уже стали популярными далеко за пределами Грузии ➤ подробнее about Туаев О.: Грузинская кухня.

Грузинская кухня


Проверенные рецепты, полезные советы для праздников и будне ➤ подробнее about Першина С. (ред.): Грузинская кухня

Грузинская кухня


К достоинствам грузинской кухни относится ее традиционность. Грузинские кулинары считают, что стоит не только не изменять состав национальных блюд, но и строго сохранять пропорции их компонентов ➤ подробнее about Михайлова И.: Грузинская кухня.

Грузинская, армянская, азербайджанская, узбекская кухня. Национальные рецепты от знаменитых поваров


В книге собраны рецепты грузинской, армянской, азербайджанской и узбекской кухонь, созданные шеф-поварами ведущих московских ресторанов. ➤ подробнее about Грузинская, армянская, азербайджанская, узбекская кухня: национальные рецепты от знаменитых поваров


Практическая энциклопедия грузинской кухни. История, основные продукты, народные рецепты


И традиции грузинского застолья, и кухня отличаются таким своеобразием, что их невозможно спутать ни с какими другими. Где еще так тепло встречают гостей, где еще произносят столь красивые тосты, где даже в обычных семьях поют за столом на несколько голосов протяжные мелодичные песни ➤ подробнее about Киладзе Е.: Практическая энциклопедия грузинской кухни. История, основные продукты, народные рецепты?

Грузинская кухня Очаг или храм


«Грузинская кухня. Очаг или храм» — кулинарная публицистика, интеллектуальное чтиво, посвященное пряной, яркой, эмоциональной и, бесспорно, невероятно вкусной грузинской кухне ➤ подробнее about Дубовис Г.: Грузинская кухня Очаг или храм.

Пурмарили блюда грузинской кухни


... Основной принцип приготовления ЧОХОХОШШ заключается в следующем: мясо птицы быстро обжаривается на сухой сковороде и затем тушится в помидорном соусе с добавлением чеснока и зелени. ... Слово "ССЩиви" в переводе с грузинского языка означает "подаваемое холодным". ... ➤ подробнее about Елена Киладзе: Пурмарили. Блюда грузинской кухни


Лобио сациви хачапури или Грузия со вкусом


Один из самых ярких талантов грузинского народа проявился в его кулинарии. Кухня Грузии неповторима, она вызывает неподдельный интерес и восторг.
➤ подробнее about Тинатин Мжаванадзе: Лобио, сациви, хачапури или Грузия со вкусом


Осетинские, грузинские и татарские пироги. Подробные пошаговые инструкции


Пирог – символ благополучия, радушия, любви во всем мире. Каждый народ печет свои, особенные пироги. В каждом доме хранятся семейные рецепты выпечки и начинки для нее, прошедшие тщательную проверку временем. У каждой хозяйки заготовлены особые слова, которые она нашепчет настаивающемуся тесту ➤ подробнее about Братушева А. (ред.): Осетинские, грузинские и татарские пироги. Подробные пошаговые инструкции.

Грузинская домашняя кухня


Нет на свете человека, который не любил бы пряную, ароматную, разноцветную сытную и такую аппетитную грузинскую еду ➤ подробнее about Мжаванадзе Т.: Грузинская домашняя кухня.

Грузинская кухня. Подробные пошаговые инструкции. Фото каждого шага. Готовить как шеф-повар. Гарантированный успех каждого блюда


Грузинская кухня – это обилие неповторимых вкусов, тонких ароматов и благородных застолий. Можно ни разу не побывать в Грузии, но обожать хачапури или лобио, харчо или сациви. В нашей книге, шеф-повар Тибилов Эдуард, приготовил для вас самые лучшие рецепты грузинской кухни ➤ подробнее about Братушева А. (ред.): Грузинская кухня. Подробные пошаговые инструкции. Фото каждого шага. Готовить как шеф-повар. Гарантированный успех каждого блюда.

Грузинская кухня. Самые вкусные рецепты


Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий ➤ подробнее about Братушева А. (ред.): Грузинская кухня. Самые вкусные рецепты!

Блюда грузинской кухни. Закуски, первые и вторые блюда, десерты


Грузинская кухня славится особым острым соусом с орехами и специями, которым в холодном виде заливают отварную птицу - речь идет о снискавшем широкую известность сациви ➤ подробнее about Левашева Е. (ред.): Блюда грузинской кухни. Закуски, первые и вторые блюда, десерты.

Грузинская кухня Пряная богатая мудрая


Грузинская кухня одна из самых ярких и самобытных. Еда здесь скорее ритуал, чем необходимость, недаром ходят легенды о грузинских застольях, которые поражают своей красочностью и великолепием. Вашему вниманию Повар и Поваренок представляют коллекцию рецептов грузинской кухни ➤ подробнее about Грузинская кухня Пряная богатая мудрая.

Хинкали и другие блюда грузинской кухни


В России издавна популярны и любимы блюда грузинской кухни. Шашлык и сациви, чанахи и долма, хинкали и хачапури - без них редко обходится праздничный стол и отдых на природе. Особенно хороши блюда грузинской кухни в сочетании с натуральным белым или красным вином и мудрыми тостами ➤ подробнее about Братушева А. (ред.): Хинкали и другие блюда грузинской кухни.

Грузинская кухня. Наглядно и вкусно


Грузинская кухня. Наглядно и вкусно. Крупный шрифт. Простые рецепты ➤ подробнее about Устьянцева И. (ред.): Грузинская кухня. Наглядно и вкусно.

Осетинские, грузинские и татарские пироги


Книги серии Готовят все! настоящая кладезь самых интересных рецептов, и тут не только авторские задумки, тут и те рецепты, которые прошли проверку временем и поколениями ➤ подробнее about Осетинские, грузинские и татарские пироги.

Грузинская кухня


Грузинская кухня - это не только хорошо известные всем харчо, сациви, чахохбили, хачапури, хинкали, шашлык, чурчхела, но и потрясающе вкусные телячьи ребрышки с аджикой, рыба в гранатовом соусе, фаршированные овощи, грибы с сыром и другие закуски, салаты, супы, горячие блюда, выпечка, соусы и дес ➤ подробнее about Грузинская кухня: шашлык, купаты, хачапури, ачма, чихиртма, харчо, чахохбили

Грузинская кухня


Собери вкусную коллекцию: Грузинская кухня. Экспресс-кухня. Готовим на пару, в духовке, в горшочках. Рецепты со всего света... и многие другие книги этой серии порадуют Вас и Ваших близких вкусными блюдами.

  ➤ подробнее about Грузинская кухня: проверенные рецепты, полезные советы