Китайская кухня - книги

Категория "Китайская кухня - книги" построена в виде списка, оценивая пособия, вы помогаете создать более полноценный и точный рейтинг, соответствующий реальности и помогающий осуществить осознанный и адекватный выбор. Так создается топ лучших в категории сайта "Китайская кухня - книги".

Книги по китайской кухне помогут научиться готовить необычные китайские блюда. Стоит сказать, что блюда Китая во многом необычны и большинство из них не распространены в других странах, но они представляют новые оттенки вкуса, свойственные азиатской кухне и не всегда понимаемые европейцами. Кулинарные книги китайской кухни открывают собой целый новый мир гастрономии – великолепный и в то же время, зачастую очень простой. Можно сказать наверняка о том, что через китайскую кухню вполне можно постичь огромный пласт культуры и традиций народа, который нельзя понять никаким другим способом.

 

 


Настоящая китайская кухня


Освоив хотя бы некоторые из приведенных в книге рецептов, вы убедитесь, что древняя и богатая традициями китайская кухня не так сложна, как казалось, и вполне доступна для воспроизведения в домашних условиях. ➤ подробнее about Дмитрий Журавлев: Настоящая китайская кухня


Тайская кухня


Популярность тайской кухни на Западе растет как среди посетителй ресторанов, так и среди домашних хозяек. Причина в том, что она является одной из самых здоровых, разнообразных и вкусных ➤ подробнее about Фитчева Ф.: Тайская кухня.

Китайская кухня


Таинственная, тонкая, искусная, не похожая ни на какую другую, китайская кухня — это та кухня, блюда которой обязательно нужно попробовать приготовить в домашних условиях ➤ подробнее about Китайская кухня.

Китайская кухня шаг за шагом


Китайцы с особой тщательностью подходят ко всему, что делают. Они не могут жить без соблюдения вековых традиций. И кухня Китая - это особое искусство, удел не поваров, а философов и поэтов. Особенность китайских блюд - сочетание изысканной сложности с предельной простотой ➤ подробнее about Китайская кухня шаг за шагом.

Китайская кухня


Эта книга познакомит вас с основными приемами и способами приготовления китайских блюд из риса, мяса, птицы, рыбы, морепродуктов. Китайские кушанья славятся своей питательностью, они вкусны и всегда красиво оформлены. В каждой провинции Китая и даже в отдельных городах готовят по-разному ➤ подробнее about Сяо М.: Китайская кухня.

Лучшие рецепты


В новой книге Л.Я. Гаевской приведены рецепты лучших домашних блюд из ее личной коллекции ➤ подробнее about Гаевская Л.: Лучшие рецепты.

Китайское исследование: простые и быстрые рецепты. Готовим один раз, едим всю неделю


О книге

Питаться здоровой едой по "Китайскому исследованию" теперь станет намного проще и удобнее, чем когда-либо.


➤ подробнее about Дел Шруф: Китайское исследование. Простые и быстрые рецепты. Готовим один раз, едим всю неделю


Китайская кухня. Лучшие рецепты


Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях - замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу.. ➤ подробнее about Китайская кухня. Лучшие рецепты


Искусство заваривания чая. Оцените китайский чай


Почему чай считается национальным напитком Китая? Почему утверждают, что чай символизирует гармонию и непостижимое единство Вселенной? Почему крупнолистовой китайский чай ценится выше чайных пакетиков? Сколько всего существует сортов китайского чая? Как следует заваривать китайский чай?.. ➤ подробнее about Хун Ли: Искусство заваривания чая: оцените китайский чай


Зеленый чай: оцените китайский чай


Почему чай является национальным напитком в Китае? Почему этот напиток считают символом гармонии и таинственного единства вселенной?

Почему предпочтительнее выбирать для заваривания рассыпной китайский чай, а не чай в пакетиках?

Сколько типов чая существует в Китае? ➤ подробнее about Хун Ли: Зеленый чай: оцените китайский чай


Чай улун: оцените китайский чай


В переводе с китайского "улун" означает "черный дракон". Это название полностью отражает свойства этого напитка. Улун не просто придает сил и энергии, но и служит лекарством. ➤ подробнее about Вэй Пань: Чай улун. Оцените китайский чай


Китай. Гастрономия


Книга «Китай. Гастрономия» приглашает читателя ощутить вкус и аромат блюд Китая, насладиться своеобразием региональных кухонь этой страны ➤ подробнее about Морозова. Ю. (ред.): Китай. Гастрономия.

Китайская кухня на русском столе


В этой книге читателю предлагаются рецепты оригинальных, полезных и вкусных китайских кушаний. ➤ подробнее about Ли Цзиньлун: Китайская кухня на русском столе


Татарская кухня


Татарскую национальную кухню принято считать сытной и вкусной, простой и, одновременно, изысканной. Она отличается разнообразием кушаний и сочетанием в них, казалось бы, несочетаемых продуктов ➤ подробнее about Михайлова И.: Татарская кухня.

Нихао Блюда китайской кухни


Китайская цивилизация возникла более пяти тысячелетий назад, и все это время китайцы изобретали новые блюда, преследуя лишь одну цель: еда должна быть вкусной и разнообразной, чтобы каждый прием пищи становился не просто необходимостью, а удовольствие ➤ подробнее about Першина С. (ред.): Нихао Блюда китайской кухни

Блюда китайской кухни


Обаятельные Повар и поваренок станут для вас верными помощниками на кухне. Они непременно научат вас кулинарным премудростям и секретам, поделятся полезными рекомендациями и советами, а самое главное - рецептами простых, доступных и очень вкусных блюд ➤ подробнее about Блюда китайской кухни.

Сжечь лишний вес! 150 китайских упражнений для коррекции фигуры и веса


Опыт поддержания хорошей физической формы нарабатывался и подтверждался в Китае тысячелетиями, поэтому сегодня китайские практики используют во всем мире ➤ подробнее about Лао Минь: Сжечь лишний вес! 150 китайских упражнений для коррекции фигуры и веса.

Рецепты здоровья и долголетия. Кулинарная книга


В этой книге список самых важных рецептов для вашего здоровья. Предваряющая ее книга, "Китайское исследование" считается одной из наиболее важных из когда-либо написанных книг о здоровье. На основе значительных исследований она отвечает на вопрос - как правильно питаться, чтобы жить дольше ➤ подробнее about Кэмпбелл Л.: Рецепты здоровья и долголетия. Кулинарная книга "Китайского исследования".

Настоящая китайская кухня. Теперь доступна каждому


Убедитесь на собственном опыте в том, что древняя и богатая традициями китайская кухня не так сложна, как кажется!.Освоив хотя бы некоторые из приведенных в книге рецептов, вы убедитесь, что древняя и богатая традициями китайская кухня не так сложна, как казалось, и вполне доступна для воспроизведе ➤ подробнее about Журавлев Д.: Настоящая китайская кухня. Теперь доступна каждому

Китайская японская тайская кухни


Автомобилисту, рыболову, пешеходу.Дорожная сеть (класс дорог).Дачные и садовые участки.Дома, базы отдыха, гостиницы.Достопримечательности.Указатель населенных пунктов.Улицы, проезды, дороги.Посты ГИБДД, АЗС,таможни.Гостиницы, мотели.Музеи, театры, кинотеатры.Церкви, костелы, мечети.Указатель улиц г ➤ подробнее about Перепелкина Н.А.: Китайская японская тайская кухни

Модные и вкусные корейские и китайские салаты и закуски


В последние годы интерес к корейской и китайской кухне резко возрос. Редкое застолье сейчас обходится без салата или закуски, приготовленных по кулинарным рецептам этих стран. Необычный вкус блюд обусловлен специфическим набором пряностей, а также особым способом нарезки продуктов ➤ подробнее about Модные и вкусные корейские и китайские салаты и закуски.

Китайская кухня


Китайская цивилизация возникла более пяти тысячелетий назад, и все это время китайцы изобретали новые блюда, преследуя лишь одну цель: еда должна быть вкусной и разнообразной, чтобы каждый прием пищи становился не просто необходимостью, а удовольствием ➤ подробнее about Першина С. (ред.): Китайская кухня.

100 лучших китайских салатов и закусок


Китайцы говорят: "Нет несъедобных продуктов, есть плохие повара". Китайская кухня - явление необычное, вобравшее в себя многовековой кулинарный опыт. По мнению кулинаров из Поднебесной, блюда должны быть не только вкусными, но и полезными, а порой и целительными ➤ подробнее about Выдревич Г.: 100 лучших китайских салатов и закусок.

Японская и китайская кухня


Основу японской кухни составляют рис и морепродукты, но при это часто используется эффект "кулинарного обмана" - например, сою подают под видом мяса. У китайцев в блюдах соединяются самые неожиданные продукты. Популярны мучные изделия и блюда из зернобобовых, а также сладкие блюда ➤ подробнее about Савельева О.: Японская и китайская кухня.

Китайская кухня


Искусство китайской кулинарии сочетает в себе совершенство цвета, аромата и вкуса. Необходимо знать множество особых секретов и обладать истинно восточным терпением, чтобы приготовить настоящее китайское блюдо ➤ подробнее about Румановская Е. (ред.): Китайская кухня.

Китайские закуски


По мнению китайцев, еда - пиршество не только тела, но и духа, и потому требует к себе особого отношения. Многие блюда традиционной китайской кухни, как горячие, так и холодные, с европейской точки зрения, могут считаться закусками ➤ подробнее about Рошаль В.: Китайские закуски.

И.А. Михайлова: Китайская кухня


Таинственная, тонкая, искусная, не похожая ни на какую другую, Китайская кухня - эта та кухня, блюда которой обязательно нужно попробовать приготовить в домашних условиях. ➤ подробнее about И.А. Михайлова: Китайская кухня

Китайская кухня (том №6)


Книжная коллекция "Кулинарные шедевры мира" - всемирно известное издание, изданное и успешно распространяемое во множестве стран мира ((с) Текст, Дизайн, Фотографии, Перевод. Editorial SOL90 S.L.) - уникальный путеводитель по мировым кулинарным изыскам. ➤ подробнее about Китайская кухня (том №6)

Темели, Требут: Поваренная книга пяти элементов. Практическое применение китайского учения о питании


Питание по пяти элементам - это не очередная модная диета, а китайское учение тысячелетней древности о питании и приготовлении здоровой и полезной пищи.

➤ подробнее about Темели, Требут: Поваренная книга пяти элементов. Практическое применение китайского учения о питании

Томас Кэмпбелл: Китайское исследование на практике. Простой переход к здоровому образу жизни


О книге

Пошаговый план с рецептами и научными комментариями для тех, кто хочет перейти на здоровое питание по правилам "Китайского исследования".



➤ подробнее about Томас Кэмпбелл: Китайское исследование на практике. Простой переход к здоровому образу жизни

Шлоттер, Шпильманнс-Роте: Китай. Гастрономия


Книга "Китай. Гастрономия" посвящена кухне самой большой и загадочной страны Востока - Китая. Китайцы едят не так, как мы: продукты, их неожиданные сочетания и техники приготовления непривычны для европейцев и на первый взгляд кажутся невероятными. ➤ подробнее about Шлоттер, Шпильманнс-Роте: Китай. Гастрономия