Книги рецептов

Категория "Книги рецептов" построена в виде списка, оценивая пособия, вы помогаете создать более полноценный и точный рейтинг, соответствующий реальности и помогающий осуществить осознанный и адекватный выбор. Так создается топ лучших в категории сайта "Книги рецептов".


На кухне у Кэти. Рецепты и всякие хитрости


Роскошная, уникальная, вдохновляющая книга от признанного фуд-фотографа Кэти Куинн Дэвис. Это не просто сборник рецептов, это источник вдохновения, открыв который вы больше никогда не будете воспринимать еду так, как раньше. Фотографии Кэти — это настоящее искусство ➤ подробнее about Куинн Дэвис К.: На кухне у Кэти. Рецепты и всякие хитрости.

Встречаем вкусно Новый год. Праздничные блюда и сервировка


Чтобы главный зимний волшебник не обошел ваш дом стороной, и наступающий год сложился наилучшим образом, нужно встретить его как полагается ➤ подробнее about Встречаем вкусно Новый год. Праздничные блюда и сервировка!

ТАЙНА ПРАВОСЛАВНОЙ ТРАПЕЗЫ


Одна книга - 2 названия. Тайна православной трапезы и Поваренная книга Афона. Книга полна иллюстраций блюд и быта Святой горы. В ней предложены все имеющиеся виды блюд: хлеб, блюда из яиц и молока, рыбные, овощные, блюда, соусы, десерты и выпечка. Все просто и душевно, с любовью ➤ подробнее about ТАЙНА ПРАВОСЛАВНОЙ ТРАПЕЗЫ.

#Рецепты, которые полюбит вся семья. Вторые блюда


Какие из блюд самые сытные и легкие в приготовлении? Конечно же, вторые блюда ➤ подробнее about #Рецепты, которые полюбит вся семья. Вторые блюда!

Завтраки. Коллекция лучших рецептов


Эта книга посвящена ресторанным завтракам. В ней собраны примеры как традиционных, так и наиболее интересных и оригинальных блюд, которые предлагают утренним гостям московские рестораны, кафе и кофейни ➤ подробнее about Федотова И.: Завтраки. Коллекция лучших рецептов.

Вегетарианство. Лучшие рецепты


Эта иллюстрированная поваренная книга - не только для вегетарианцев. И уж конечно, она не ставит себе целью сделать вас таковым. Это путешествие в кулинарию, которая существует по другим законам - не только вкуса, но и гуманности ➤ подробнее about Шедевр О.: Вегетарианство. Лучшие рецепты.

Вся Франция. 365 рецептов из всех провинций


Новая книга гения кулинарии Поля Бокюза "Вся Франция" посвящена блюдам французских провинций - тем самым, на которых выросло не одно поколение истинных гурманов и великолепных поваров, сформировавших современное понятие "высокой кухни".
➤ подробнее about Поль Бокюз: Вся Франция. 365 рецептов из всех провинций


Русская кухня в мультиварке


Русская кухня - это запах домашнего уюта и вековые традиции. И одна из главных особенностей русской кухни – это приготовление блюд в печи. Но, к сожалению, русской печи в наших современных кухнях нет места. И тогда на помощь приходит мультиварка ➤ подробнее about Русская кухня в мультиварке.

Пароварка для начинающих


Блюда, приготовленные на пару, сохраняют больше витаминов, чем при любой другой термической обработке. Эта книга содержит простые и понятные рецепты, которые успешно развенчают миф о том, что все полезное - не вкусно ➤ подробнее about Пароварка для начинающих.

Паста. Более 55 отличных рецептов


В нашей книге все рецепты: • Подлинные. Здесь вы найдете более 58 итальянских рецептов пасты и равиоли. • Классические. От спагетти с мясным соусом Болоньезе до домашней лазаньи. Помимо классических рецептов много известных современных блюд. • Разнообразные ➤ подробнее about Барди Карла: Паста. Более 55 отличных рецептов.

Семейный ужин


Скорее всего, вы не из тех счастливчиков, кому довелось поужинать в elBulli – одном из лучших ресторанов мира. Вынуждены вас огорчить – шансов попасть туда у вас больше нет ➤ подробнее about Семейный ужин.

Пиво, вино и сидр в домашних условиях. Секреты приготовления


Новое оформление бестселлера "Пиво, вино и сидр в домашних условиях" Кевина Форбса. В книге автор собрал разнообразные рецепты приготовления домашний и качественных алкогольных и безалкогольных напитков. Здесь вы найдете даже рецепт приготовления кока-колы без вредных примесей и компонентов ➤ подробнее about Kevin Forbes: Пиво, вино и сидр в домашних условиях. Секреты приготовления.

Правильное пиво. Крафт, теория, пошаговый процесс


Книга Клауса Клинга представляет собой последовательное описание процесса пивоварения. Клинг – немец, и это не может не отражаться на его взгляде на процесс производства пива ➤ подробнее about Правильное пиво. Крафт, теория, пошаговый процесс.

Веселая кухня


Мышка Вера живет в Синем домике на опушке леса. У нее так уютно, что к ней в гости постоянно приходят друзья. В гостях у Веры они чувствуют себя как дома. А может быть, они так часто приходят к ней потому, что она всегда угощает их вкусными блинами ➤ подробнее about Бастин М.: Веселая кухня?

Болят суставы. Как питаться?


4
Что значат здоровые суставы, не задумываешься, пока они не начинают серьезно беспокоить. Свобода от боли при движении во многом зависит от еды, которую мы выбираем изо дня в день. Как питаться, чтобы восстановить радость движения ➤ подробнее about Гурвич Михаил Меерович: Болят суставы. Как питаться??

Денис Токарев: Советский самогон по ГОСТу, коньяк, вино, наливки


5
Изготовление крепкого домашнего алкоголя в СССР - яркая черта того времени. В условиях установившегося "железного занавеса" и тотального дефицита продуктов в советском человеке рождалось невиданных масштабов вдохновение ➤ подробнее about Денис Токарев: Советский самогон по ГОСТу, коньяк, вино, наливки.

Рецепты блюд для пикника


Ни для кого не секрет, что мы с нетерпением ждем хорошей погоды, чтобы выбраться на природу, устроить пикник с друзьями и родными подальше от суеты и поближе к тишине и свежему воздуху. Главное место, вокруг которого планируется веселье, конечно же, мангал, а самое важное блюдо - шашлык ➤ подробнее about Рецепты блюд для пикника.

Рецепты блюд со специями


В этой книге собраны наиболее интересные и необычные рецепты острой кухни, ее страницы благоухают ароматами различных специй: чеснока, укропа, аниса и кориандра. Вам предоставляется уникальная возможность, приподняв завесу обыденности, шагнуть в мир ароматных фантазий ➤ подробнее about Рецепты блюд со специями.

Сковороды


Новая книга успешной серии "Помощники на кухне". Только проверенные и несложные рецепты для приготовления блюд как классических, традиционных, так и современных, сочетающих в себе новые веяния мировой кулинарии ➤ подробнее about Сковороды.

Томаты. 50 простых рецептов


Помидор... красный, похожий на солнце, сочный, ароматный. Это, пожалуй, самый любимый овощ во всем мире. Его приятный вкус и аппетитный внешний вид практически никого не оставляют равнодушным. Помидор прибыл в Европу в XVI веке из Америки, где его называли "томатль" ➤ подробнее about Томаты. 50 простых рецептов.

Быстрые и легкие завтраки


В бешеном ритме жизни современному человеку зачастую совсем не хватает времени на полноценный завтрак. На ходу мы хватаем кофе и булочку и мчимся по делам. Но именно утром организму необходимо запустить все процессы для нормальной жизнедеятельности человека ➤ подробнее about Быстрые и легкие завтраки.

Вино. Крепкие напитки


Удивительный мир вина и крепких спиртных напитков - это простор для фантазии, изобретательности и кулинарного мастерства. В этой книге легко и увлекательно рассказывается об истории создания алкогольных напитков, их свойствах, традициях и правилах употребления ➤ подробнее about Вино. Крепкие напитки.

Кулинарная книга рыболова


Что может быть вкуснее ухи, приготовленной на костре из рыбы, пойманной собственными руками? Но что делать, если кулинария - не ваш конек. Выход есть! Откройте кулинарную книгу рыбака и из многообразия рецептов разной сложности выберите тот, что подойдет именно вам ➤ подробнее about Спиннер К.: Кулинарная книга рыболова.

Мангал, казан, тандыр. Блюда азиатской кухни


В книге рассказывается о том, какие блюда можно приготовить, используя традиционные для азиатской кухни способы приготовления и специальную кухонную утварь. В наше время мангал, казан и тандыр получили широкое распространение и в Европе ➤ подробнее about Коренев Андрей Николаевич: Мангал, казан, тандыр. Блюда азиатской кухни.

Что едят парижане. Рецепты французской столицы


3

Давайте прогуляемся по Парижу и насладимся дивной едой, которую готовят во французской столице. Поедим луковый суп неподалеку от Ле-Аль, фаршированных голубей в бистро на Монмартре и картофельный салат в "Брассери-Липп". ➤ подробнее about Анна Мартинетти: Что едят парижане. Рецепты французской столицы


Домашние заготовки для современной хозяйки. Лучшие рецепты


Автор книги, Марина Ярославцева, давно существующая в пространстве интернета и пользующаяся популярностью у современных молодых хозяек, предлагает чудесную книгу, посвященную непреходящей) теме заготовок на зиму, которым всегда рады домочадцы и гости ➤ подробнее about Ярославцева М.: Домашние заготовки для современной хозяйки. Лучшие рецепты.

Коллекция рецептов для домашнего консервирования


Вашему вниманию предлагается издание, изобилующее всевозможными рецептами от известных всем маринованных огурцов до изысканных деликатесных зимних салатов, а также сладких заготовок ➤ подробнее about Новолоцкая А.: Коллекция рецептов для домашнего консервирования.

Домашние заготовки для современных хозяек. Самые подробные рецепты


Книга создана автором-блоггером, учитывающим пожелания хозяек по доступности описания блюд. Разделена на две части, посвященные овощам и фруктам с ягодами. С дополнительными приложениями по специям и приправам, необходимым в заготовках ➤ подробнее about Ярославцева М.: Домашние заготовки для современных хозяек. Самые подробные рецепты.

Консервирование. Заготовки. От соленья до варенья. Лучшие рецепты


Соленья, варенья, вяленые, квашеные и маринованные овощи, грибы, ягоды и фрукты - как много бывает разных интересных и вкусных закусок и заготовок! Ведь консервирование - это не только хорошая традиция, но и превосходный способ сделать домашний стол разнообразным и вкусным на целый год ➤ подробнее about Куличихина Т. (ред.): Консервирование. Заготовки. От соленья до варенья. Лучшие рецепты.

300 лучших рецептов консервирования (+этикетки на банки)


Можно иметь несколько десятков книг с рецептами консервирования овощей и фруктов, но, когда приходит "горячая пора", вычитывать новые рецепты категорически некогда ➤ подробнее about Рошаль В.: 300 лучших рецептов консервирования (+этикетки на банки).

1000 рецептов консервирования


В книге представлены самые интересные рецепты домашних разносолов. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые приправы и диетические закуски, овощи натуральные и в подсолнечном масле, заготовки без соли и сахара и многое другое ➤ подробнее about Рошаль В.: 1000 рецептов консервирования.

Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит время (+32 наклейки на банки)


Вы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохранить. Из всего многообразия рецептов заготовок на зиму выбирайте те, которые будут не только вкусные, но и не займут много времени. Ведь лето скоротечно - нужно успеть еще и отдохнуть ➤ подробнее about Кизима Г.: Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит время (+32 наклейки на банки).

100 лучших рецептов домашних заготовок


В книгах серии "100 лучших рецептов"вам не придется тратить время на бесконечные поиски нужного салата, пирога или супа, потому что мы отобрали тематические рецепты для каждой книги.100 проверенных и нужных рецептов на все случаи жизни в каждой книге ➤ подробнее about Дятлова Ж.: 100 лучших рецептов домашних заготовок.

100 лучших рецептов летних заготовок


Что такое «заготовки»? Это возможность вне зависимости от времени года наслаждаться вкусом любимых фруктов и овощей! В нашей книге вы найдете 4 главы с лучшими рецептами летних заготовок: маринованные овощи и салаты, варенья, соусы и консервированные фрукты, напитки и консервированные грибы ➤ подробнее about Братушева А. (ред.): 100 лучших рецептов летних заготовок.

1000 лучших рецептов консервирования и соления


В книге представлены самые интересные рецепты, охватывающие весь волшебный мир домашних разносолов с его яркими красками и неповторимыми ароматами ➤ подробнее about Рошаль В.: 1000 лучших рецептов консервирования и соления.

Лучшие рецепты домашних заготовок


В этой книге собраны лучшие, опробованные автором рецепты домашнего консервирования на любой вкус. Хозяйки смогут заготовить впрок не только овощи, фрукты, ягоды, но также грибы, сало и рыбу, что позволит значительно разнообразить ассортимент питания ➤ подробнее about Иванова Е. (сост): Лучшие рецепты домашних заготовок.

Консервирование 1000 лучших рецептов


Выращенные на дачном участке или купленные на рынке в разгар летне-осеннего сезона овощи, фрукты, ягоды, конечно, хочется заготовить впрок. Здесь подойдут все известные методы консервирования: пастеризация, стерилизация, маринование, соление, квашение, мочение, сушка и замораживание ➤ подробнее about Ружинская Т.: Консервирование 1000 лучших рецептов.

Лучшие рецепты домашних заготовок


В этой книге собраны лучшие, опробованные автором рецепты домашнего консервирования на любой вкус. Хозяйки смогут заготовить впрок не только овощи, фрукты, ягоды, но также грибы, сало и рыбу, что позволит значительно разнообразить ассортимент питания ➤ подробнее about Иванова Е.: Лучшие рецепты домашних заготовок.

Лучшие рецепты консервирования


Существует множество рецептов консервирования различных овощей и фруктов, которые позволяют насладиться ароматом лета посередине зимы. Соление, маринование, квашение и другие приёмы консервирования - всё это есть в этом кулинарном сборнике. Приятного аппетита! ➤ подробнее about Забирова А.: Лучшие рецепты консервирования.

500 лучших рецептов домашнего консервирования


Как сохранить до зимы всё то, чем нас радует природа летом и осенью? Прочитав эту книгу вы познаете исскуство заготовки даров нашей земли, раскроете те маленькие секреты которые надо знать каждой хозяйке. ➤ подробнее about Родионова Л.: 500 лучших рецептов домашнего консервирования

365 рецептов. Блюда из хлебопечки



100 лучших рецептов для постного стола


В книгах серии «100 ЛуЧШИХ реЦеПТОВ».вам не придется тратить время на бесконечные поиски нужного салата, пирога или супа, потому что мы отобрали тематические рецепты для каждой книги.100 проверенных и нужных рецептов на все случаи жизни в каждой книге. ➤ подробнее about Братушева А. (ред.): 100 лучших рецептов для постного стола

100 моих лучших рецептов


Каждая хозяйка бережно хранит полюбившиеся ей рецепты блюд,.полученные от мам, бабушек, подруг или вырезанные из любимых.журналов. Чаще всего рецепты записываются на листках бумаги,.которые легко потерять ➤ подробнее about 100 моих лучших рецептов.

Пасхальные блюда православной кухни. История. Традиции. Рецепты


Книга невероятной красоты и ценности! Иначе и не может быть, коли речь идет о самом светлом празднике - Пасхе! Удивительные иллюстрации храмов сопровождают эту книгу. Радостные страницы рассказа об этом празднике вообще, и отрывки из праздничного славословья в частности ➤ подробнее about Ольхов О.: Пасхальные блюда православной кухни. История. Традиции. Рецепты.

Рецепты русской кухни которые вы любите


В книге собраны все самые популярные и любимые рецепты. Одни старинные, проверенные еще нашими прабабушками. Другие имеют "советское" происхождение, но уже успели "прописаться" в каждом доме ➤ подробнее about Рецепты русской кухни которые вы любите.

100000 лучших кулинарных рецептов мира


В книге собрано множество самых разнообразных рецептов блюд, которые, как правило, не сложны в приготовлении, но способны поразить воображение домашней хозяйки. Кроме оригинальных современных рецептов здесь вы найдете и рецепты старинной русской кухни ➤ подробнее about Смирнова Л.: 100000 лучших кулинарных рецептов мира.

365 рецептов грузинской кухни


Благодаря этой книге вы сможете убедиться, насколько сочным и ароматным может быть настоящий грузинский шашлык, насколько аппетитнымии легкими - овощные блюда ➤ подробнее about 365 рецептов грузинской кухни.

Страницы