Книги рецептов

Категория "Книги рецептов" построена в виде списка, оценивая пособия, вы помогаете создать более полноценный и точный рейтинг, соответствующий реальности и помогающий осуществить осознанный и адекватный выбор. Так создается топ лучших в категории сайта "Книги рецептов".


На кухне у Кэти. Рецепты и всякие хитрости


Роскошная, уникальная, вдохновляющая книга от признанного фуд-фотографа Кэти Куинн Дэвис. Это не просто сборник рецептов, это источник вдохновения, открыв который вы больше никогда не будете воспринимать еду так, как раньше. Фотографии Кэти — это настоящее искусство ➤ подробнее about Куинн Дэвис К.: На кухне у Кэти. Рецепты и всякие хитрости.

Завтраки. Коллекция лучших рецептов


Эта книга посвящена ресторанным завтракам. В ней собраны примеры как традиционных, так и наиболее интересных и оригинальных блюд, которые предлагают утренним гостям московские рестораны, кафе и кофейни ➤ подробнее about Федотова И.: Завтраки. Коллекция лучших рецептов.

Вегетарианство. Лучшие рецепты


Эта иллюстрированная поваренная книга - не только для вегетарианцев. И уж конечно, она не ставит себе целью сделать вас таковым. Это путешествие в кулинарию, которая существует по другим законам - не только вкуса, но и гуманности ➤ подробнее about Шедевр О.: Вегетарианство. Лучшие рецепты.

Вся Франция. 365 рецептов из всех провинций


Новая книга гения кулинарии Поля Бокюза "Вся Франция" посвящена блюдам французских провинций - тем самым, на которых выросло не одно поколение истинных гурманов и великолепных поваров, сформировавших современное понятие "высокой кухни".
➤ подробнее about Поль Бокюз: Вся Франция. 365 рецептов из всех провинций


Что едят парижане. Рецепты французской столицы


3

Давайте прогуляемся по Парижу и насладимся дивной едой, которую готовят во французской столице. Поедим луковый суп неподалеку от Ле-Аль, фаршированных голубей в бистро на Монмартре и картофельный салат в "Брассери-Липп". ➤ подробнее about Анна Мартинетти: Что едят парижане. Рецепты французской столицы


Домашние заготовки для современной хозяйки. Лучшие рецепты


Автор книги, Марина Ярославцева, давно существующая в пространстве интернета и пользующаяся популярностью у современных молодых хозяек, предлагает чудесную книгу, посвященную непреходящей) теме заготовок на зиму, которым всегда рады домочадцы и гости ➤ подробнее about Ярославцева М.: Домашние заготовки для современной хозяйки. Лучшие рецепты.

Коллекция рецептов для домашнего консервирования


Вашему вниманию предлагается издание, изобилующее всевозможными рецептами от известных всем маринованных огурцов до изысканных деликатесных зимних салатов, а также сладких заготовок ➤ подробнее about Новолоцкая А.: Коллекция рецептов для домашнего консервирования.

Домашние заготовки для современных хозяек. Самые подробные рецепты


Книга создана автором-блоггером, учитывающим пожелания хозяек по доступности описания блюд. Разделена на две части, посвященные овощам и фруктам с ягодами. С дополнительными приложениями по специям и приправам, необходимым в заготовках ➤ подробнее about Ярославцева М.: Домашние заготовки для современных хозяек. Самые подробные рецепты.

Консервирование. Заготовки. От соленья до варенья. Лучшие рецепты


Соленья, варенья, вяленые, квашеные и маринованные овощи, грибы, ягоды и фрукты - как много бывает разных интересных и вкусных закусок и заготовок! Ведь консервирование - это не только хорошая традиция, но и превосходный способ сделать домашний стол разнообразным и вкусным на целый год ➤ подробнее about Куличихина Т. (ред.): Консервирование. Заготовки. От соленья до варенья. Лучшие рецепты.

300 лучших рецептов консервирования (+этикетки на банки)


Можно иметь несколько десятков книг с рецептами консервирования овощей и фруктов, но, когда приходит "горячая пора", вычитывать новые рецепты категорически некогда ➤ подробнее about Рошаль В.: 300 лучших рецептов консервирования (+этикетки на банки).

1000 рецептов консервирования


В книге представлены самые интересные рецепты домашних разносолов. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые приправы и диетические закуски, овощи натуральные и в подсолнечном масле, заготовки без соли и сахара и многое другое ➤ подробнее about Рошаль В.: 1000 рецептов консервирования.

Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит время (+32 наклейки на банки)


Вы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохранить. Из всего многообразия рецептов заготовок на зиму выбирайте те, которые будут не только вкусные, но и не займут много времени. Ведь лето скоротечно - нужно успеть еще и отдохнуть ➤ подробнее about Кизима Г.: Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит время (+32 наклейки на банки).

100 лучших рецептов домашних заготовок


В книгах серии "100 лучших рецептов"вам не придется тратить время на бесконечные поиски нужного салата, пирога или супа, потому что мы отобрали тематические рецепты для каждой книги.100 проверенных и нужных рецептов на все случаи жизни в каждой книге ➤ подробнее about Дятлова Ж.: 100 лучших рецептов домашних заготовок.

100 лучших рецептов летних заготовок


Что такое «заготовки»? Это возможность вне зависимости от времени года наслаждаться вкусом любимых фруктов и овощей! В нашей книге вы найдете 4 главы с лучшими рецептами летних заготовок: маринованные овощи и салаты, варенья, соусы и консервированные фрукты, напитки и консервированные грибы ➤ подробнее about Братушева А. (ред.): 100 лучших рецептов летних заготовок.

1000 лучших рецептов консервирования и соления


В книге представлены самые интересные рецепты, охватывающие весь волшебный мир домашних разносолов с его яркими красками и неповторимыми ароматами ➤ подробнее about Рошаль В.: 1000 лучших рецептов консервирования и соления.

Лучшие рецепты домашних заготовок


В этой книге собраны лучшие, опробованные автором рецепты домашнего консервирования на любой вкус. Хозяйки смогут заготовить впрок не только овощи, фрукты, ягоды, но также грибы, сало и рыбу, что позволит значительно разнообразить ассортимент питания ➤ подробнее about Иванова Е. (сост): Лучшие рецепты домашних заготовок.

Консервирование 1000 лучших рецептов


Выращенные на дачном участке или купленные на рынке в разгар летне-осеннего сезона овощи, фрукты, ягоды, конечно, хочется заготовить впрок. Здесь подойдут все известные методы консервирования: пастеризация, стерилизация, маринование, соление, квашение, мочение, сушка и замораживание ➤ подробнее about Ружинская Т.: Консервирование 1000 лучших рецептов.

Лучшие рецепты домашних заготовок


В этой книге собраны лучшие, опробованные автором рецепты домашнего консервирования на любой вкус. Хозяйки смогут заготовить впрок не только овощи, фрукты, ягоды, но также грибы, сало и рыбу, что позволит значительно разнообразить ассортимент питания ➤ подробнее about Иванова Е.: Лучшие рецепты домашних заготовок.

Лучшие рецепты консервирования


Существует множество рецептов консервирования различных овощей и фруктов, которые позволяют насладиться ароматом лета посередине зимы. Соление, маринование, квашение и другие приёмы консервирования - всё это есть в этом кулинарном сборнике. Приятного аппетита! ➤ подробнее about Забирова А.: Лучшие рецепты консервирования.

500 лучших рецептов домашнего консервирования


Как сохранить до зимы всё то, чем нас радует природа летом и осенью? Прочитав эту книгу вы познаете исскуство заготовки даров нашей земли, раскроете те маленькие секреты которые надо знать каждой хозяйке. ➤ подробнее about Родионова Л.: 500 лучших рецептов домашнего консервирования

365 рецептов. Блюда из хлебопечки



100 лучших рецептов для постного стола


В книгах серии «100 ЛуЧШИХ реЦеПТОВ».вам не придется тратить время на бесконечные поиски нужного салата, пирога или супа, потому что мы отобрали тематические рецепты для каждой книги.100 проверенных и нужных рецептов на все случаи жизни в каждой книге. ➤ подробнее about Братушева А. (ред.): 100 лучших рецептов для постного стола

100 моих лучших рецептов


Каждая хозяйка бережно хранит полюбившиеся ей рецепты блюд,.полученные от мам, бабушек, подруг или вырезанные из любимых.журналов. Чаще всего рецепты записываются на листках бумаги,.которые легко потерять ➤ подробнее about 100 моих лучших рецептов.

Пасхальные блюда православной кухни. История. Традиции. Рецепты


Книга невероятной красоты и ценности! Иначе и не может быть, коли речь идет о самом светлом празднике - Пасхе! Удивительные иллюстрации храмов сопровождают эту книгу. Радостные страницы рассказа об этом празднике вообще, и отрывки из праздничного славословья в частности ➤ подробнее about Ольхов О.: Пасхальные блюда православной кухни. История. Традиции. Рецепты.

Рецепты русской кухни которые вы любите


В книге собраны все самые популярные и любимые рецепты. Одни старинные, проверенные еще нашими прабабушками. Другие имеют "советское" происхождение, но уже успели "прописаться" в каждом доме ➤ подробнее about Рецепты русской кухни которые вы любите.

100000 лучших кулинарных рецептов мира


В книге собрано множество самых разнообразных рецептов блюд, которые, как правило, не сложны в приготовлении, но способны поразить воображение домашней хозяйки. Кроме оригинальных современных рецептов здесь вы найдете и рецепты старинной русской кухни ➤ подробнее about Смирнова Л.: 100000 лучших кулинарных рецептов мира.

365 рецептов грузинской кухни


Благодаря этой книге вы сможете убедиться, насколько сочным и ароматным может быть настоящий грузинский шашлык, насколько аппетитнымии легкими - овощные блюда ➤ подробнее about 365 рецептов грузинской кухни.

365 рецептов французской кухни


Сыры, хлеб, соусы, вино. Это первое, с чем ассоциируется французская кухня. Потом идут escargot - улитки, cuisse de grenouille - лягушечьи лапки, huitre - устрицы, - деликатесы, ради которых едут во Францию, чтобы их попробовать.Французская кухня особенная, в ней много необычного и изысканного ➤ подробнее about 365 рецептов французской кухни.

365 рецептов итальянской кухни


Читатель найдет здесь великолепные рецепты закусок и супов, мясных, рыбных и овощных блюд, в том числе блюд для вегетарианцев. В ваших руках - настоящая, всеобъемлющая библия для поклонников пасты, понятная и полезная как для начинающих, так и для искушенных кулинаров. Для широкого круга читателей ➤ подробнее about 365 рецептов итальянской кухни.

1000 лучших рецептов русской кухни


В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных кушаний (сравните: короля Франции тогда потчевали лишь 50—60 яствами) ➤ подробнее about 1000 лучших рецептов русской кухни.

100 лучших рецептов суши


Японская кухня уже на протяжении долгого времени признана одной из самых оригинальных и специфичных во всем мире. Ну а самым известным блюдом можно без сомнения назвать суши, которые сегодня можно отведать в любом уголке мира ➤ подробнее about Ермакович Д.: 100 лучших рецептов суши.

Праздничный стол


Праздничный стол всегда связан с большими хлопотами, так как надо приготовить многочисленные яства. Чтобы накормить гостей досыта, нужно сделать и салаты, и закуски, и горячие блюда, и десерты. В этой книге собраны рецепты наивкуснейших блюд, которые помогут вам продумать и грамотно составить меню ➤ подробнее about Выдревич Г.: Праздничный стол.

Праздничный стол за 5 минут


Быстро, просто и вкусно вы приготовите блюда к празд­ничному столу, воспользовавшись приведенными рецептами. Каждое блюдо может приготовить без особых хлопот даже на­чинающая хозяйка и из того, что есть в холодильнике!Для широкого круга читателей ➤ подробнее about Праздничный стол за 5 минут.

Мультиварка. Лучшие рецепты


Мультиварка - это компактный бытовой электроприбор с огромными возможностями, который сэкономит время и упростит жизнь всем хозяйкам. Мультиварка может готовить на пару, варить, тушить, жарить и печь ➤ подробнее about Скиба Т.: Мультиварка. Лучшие рецепты.

100 лучших рецептов салатов


Велико разнообразие салатов: это и любимые с детства фруктово-ягодные, и овощные, и изысканные грибные, и ни с чем не сравнимые рыбные и мясные. В этой книге представлены лучшие из них ➤ подробнее about Трюхан О.: 100 лучших рецептов салатов.

Мультиварка. Рецепты приготовления мяса и птицы


Многие уже знают, что мультиварка - это многофункциональный электрический прибор бытовой техники с программным управлением, с помощью которого можно жарить, варить, тушить и запекать различные блюда ➤ подробнее about Котлова С.: Мультиварка. Рецепты приготовления мяса и птицы.

Новогодние рецепты


О чем мечтает большинство перед Новым годом? Конечно, о настоящем праздничном застолье. С любовью накрытый стол со множеством вкусных блюд в кругу родных и близких — этого уже вполне достаточно для встречи Нового года в прекрасном расположении духа ➤ подробнее about Вайник А.: Новогодние рецепты.

Баклажаны кабачки Лучшие рецепты


Вкусные блюда из кабачков и баклажанов хороши в любое время года в виде салатов, закусок, горячих блюд. А для тех, кто следит за фигурой, - это самая настоящая находка, потому что это невероятно легкие и сытные блюда ➤ подробнее about Трущ И.: Баклажаны кабачки Лучшие рецепты.

Лучшие рецепты для микроволновки


Технический прогресс привнес в нашу жизнь много новшеств. Одним из них стала микроволновая печь, которая прочно вошла в повседневный быт и стала незаменимым атрибутом современной кухни ➤ подробнее about Лучшие рецепты для микроволновки.

Пряные рецепты


7 поварят ваши неизменные помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства «Аркаим» ➤ подробнее about Пряные рецепты.

Праздничный стол Лучшие рецепты


У многих народов праздник — это прежде всего праздничный стол. С древнейших времен любое событие отмечалось особенным приемом пищи — прежде всего обильным и по возможности в чем-либо необычным. В книге собраны лучшие рецепты, которые помогут приготовить вкусные праздничные блюда ➤ подробнее about Праздничный стол Лучшие рецепты.

Фаршированные блюда


В наше время фаршированные овощи, рыба, птица стали особенно популярны. В книге представлены рецепты холодных и горячих фаршированных закусок, которые украсят праздничный и повседневный стол. Ценные советы и рекомендации позволят быстро приготовить блюда и придать им аппетитный вид ➤ подробнее about Фаршированные блюда.

Лучшие рецепты для мультиварки


Мультиварка довольно проста в эксплуатации, режим приготовления контролируется электроникой, температура приготовления блюда не превышает 100°С, также не требуется контроль за сроком приготовления блюда: прибор сам отключится в нужное время ➤ подробнее about Калугина Л.: Лучшие рецепты для мультиварки.

1000 лучших рецептов праздничного стола


Вы решили наконец-то собрать дома всех родных и друзей, благо повод нашелся: у вас день рождения, ребенок поступил в институт, муж устроился на новую работу, вы купили машину. А может быть, вы собираетесь встретить Новый год или отпраздновать 1 ➤ подробнее about 1000 лучших рецептов праздничного стола.

Готовим быстро и вкусно


Готовить быстро и при этом вкусно - мечта любой хозяйки. Оказывается, что эта мечта вполне осуществима. Ведь сегодня арсенал кухонной утвари немыслим без таких удобных и необходимых вещей, как микроволновая печь, пароварка, фритюрница, ростер, гриль, блендер и миксер ➤ подробнее about Готовим быстро и вкусно.

Лучшие кулинарные рецепты


О вкусах, как известно, не спорят. У каждого из нас свои кулинарные пристрастия. В этой книге собраны лучшие кулинарные рецепты салатов, закусок, супов, вторых блюд и десертов ➤ подробнее about Чебаева С.: Лучшие кулинарные рецепты.

Блюда фаршированные


Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда ➤ подробнее about Блюда фаршированные.

Страницы