Украинская кухня - книги

Категория "Украинская кухня - книги" построена в виде списка, оценивая пособия, вы помогаете создать более полноценный и точный рейтинг, соответствующий реальности и помогающий осуществить осознанный и адекватный выбор. Так создается топ лучших в категории сайта "Украинская кухня - книги".

Книги по украинской кухне являются незаменимыми для любой русской хозяйки. Кулинария наших стран связана настолько сильно, что зачастую уже и не ясно какой стране принадлежит то или иное блюдо. В то же время, это говорит и сходстве наших гастрономических предпочтений. Одно можно сказать точно – сходство нашего восприятия очевидно, и не смотря на все кризисы и противостояния, мы гораздо больше похожи, чем различимы. Кулинарные книги украинской кухни отчетливо говорят нам об этом, убеждая в очередной раз, что приготовление пищи объединяет людей.

 


Рецепты украинской кухни, которые вы любите


Четвертая книга из серии "Добро пожаловать!" кулинарного журнала "ХлебСоль" состоит из девяти основных разделов:

- Закуски

- Супы

- Крупы, овощи и бобовые

- Вареники и пироги

- Мясо

- Птица

- Рыба
➤ подробнее about Рецепты украинской кухни, которые вы любите


Современная украинская кухня


Данная книга представляет собой сборник популярнх рецептов украинской кухни. Закуски и салаты, супы и каши, блюда из овощей, грибов, муки, творога и яиц, выпечка - все эти рецепты станут достойным украшением вашего повседневного и праздничного стола ➤ подробнее about Гаевская Л.: Современная украинская кухня.

Украинская кухня


Блюда украинской кухни обладают превосходным вкусом, а также являются сытными и питательными. Борщ с пампушками, вареники, галушки, буженина и зразы хорошо известны и любимы во многих странах мира ➤ подробнее about Семенова С.: Украинская кухня.

Украинская кухня


Своей простотой и ясностью кухня Украины удивляет, соблазняет и даже гипнотизирует! И в то же время никогда не надоедает, не приедается ➤ подробнее about Писанка Р.: Украинская кухня.

Украинская кухня


В книге вы найдете рецепты блюд с салом, 44 вида борща, кулеши, юшки, пампушки, салаты, супы, мясо, рыба, сладкие блюда по-украински.
➤ подробнее about Элга Боровская: Украинская кухня


Украинская кухня


Украинская кухня всегда славилась блюдами, многие из которых нашли мировое признание. Украинский борщ, пампушки, галушки, вареники, колбасы, ряженка, сырники, всевозможные напитки из фруктов и меда пользуются огромной популярностью. ➤ подробнее about Кира Сорина: Украинская кухня


Украинская кухня


Украинская кухня насчитывает сотни рецептов. При этом борщ, каша, вареники и картошка составляют основу национального стола. ➤ подробнее about Украинская кухня


10 лучших меню украинской кухни


Попробуй вкусные и популярные блюда украинской кухни, одной из самых колоритных и насыщенных национальных кухонь мира. Мы выбрали несколько самых лучших рецептов украинской кухни ➤ подробнее about 10 лучших меню украинской кухни.

Книга Гастронома Украинская домашняя кухня


После того как распался Советский Союз и открылись границы, нас всех буквально захватила страсть к европейской и азиатской гастрономии. Прошли годы, и опять захотелось чего-то своего, родного, привычного. А что может быть роднее украинского борща или вареников ➤ подробнее about Книга Гастронома Украинская домашняя кухня?

Украинская, белорусская, молдавская кухни


Блюда украинской, белорусской и молдавской кухни популярны у многих народов. Они отличаются разнообразием и занимают достойное место в мировой кулинарии. Традиционные для нас борщ с пампушками, суп с клецками, вареники, гуляш и холодец пришлись по вкусу многим ➤ подробнее about Поминова К.: Украинская, белорусская, молдавская кухни.

Оригинальные рецепты украинских кушаний


Встречали ли вы у нас, уважаемый читатель, того, кто ну ни разу в жизни не ел борща или вареников? Правильно, поэтому абсолютно все могут утверждать, что знакомы с украинской кухней не понаслышке ➤ подробнее about Треер Г.: Оригинальные рецепты украинских кушаний.

Украинская кухня


В издании представлены самые вкусные и популярные блюда украинской кухни: ароматные борщи и юшки, сочные запеканки и сиченики, аппетитные вареники и галушки, а также некоторые обрядовые блюда и старинные рецепты спиртных напитков ➤ подробнее about Елена Старченко: Украинская кухня.

Украинская домашняя кухня


После того как распался Советский Союз и открылись границы, нас всех буквально захватила страсть к европейской и азиатской гастрономии. Прошли годы, и опять захотелось чего-то своего, родного, привычного. А что может быть роднее украинского борща или вареников ➤ подробнее about Украинская домашняя кухня?

Готовим по-украински


Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная ➤ подробнее about Першина С. (ред.): Готовим по-украински.

365 рецептов украинской кухни


Готовить с этими книгами - одно удовольствие! Доступные рецепты, великолепные иллюстрации, информация о времени приготовления и калорийности блюд, но самое главное - это комфорт! Благодаря крупному шрифту вы легко прочитаете нужный рецепт ➤ подробнее about Левашова Е. (ред.): 365 рецептов украинской кухни.

Смачно! Блюда украинской кухни


Украинская кухня хорошо известна среди своих ближайших соседей, а некоторые блюда (вареники, борщ) давно стали достоянием мировой кулинарии. Сегодня украинская кухня - это не просто борщ и вареники, сало и колбаса, овощи и фрукты, квас и горилка, это в первую очередь традиции, история, образ жизни ➤ подробнее about Першина С. (ред.): Смачно! Блюда украинской кухни.

Кухни народов мира Украина



Знаменитые украинские блюда


Это издание включает около 500 рецептов действительно знаменитых и самых популярных блюд, наиболее ярко отображающих всю палитру украинской народной кулинарии, от уходящих вглубь веков рецептов до более современных плодов творчества кулинаров последних поколений.


➤ подробнее about Фельдман, Мазараки, Пересичный: Знаменитые украинские блюда


Украинская кухня. Лучшие рецепты


Перед вами иллюстрированная энциклопедия украинской кухни. Эта книга станет настоящим подарком для поклонников кулинарного искусства. На страницах издания представлены рецепты разнообразных блюд, которые можно приготовить и в будни, и в праздники ➤ подробнее about Нина Абельмас: Украинская кухня. Лучшие рецепты.

Украинская кухня


Вкусный борщ, аппетитные вареники, ароматные пампушки... Не правда ли, мы сразу же вспоминаем о необычайно вкусной, считающейся самой домашней украинской кухне ➤ подробнее about Елена Альхабаш: Украинская кухня?

Украинская кухня


Перед вами иллюстрированная энциклопедия украинской кухни. Эта книга станет настоящим подарком для поклонников кулинарного искусства. На страницах издания представлены рецепты разнообразных блюд, которые можно приготовить и в будни, и в праздники ➤ подробнее about Нина Абельмас: Украинская кухня.

Украинская кухня от Запада до Востока


Украинская народная кухня — неотъемлемая часть украинской культуры. В ней нашли отражение многовековая история, обычаи и традиции ➤ подробнее about Украинская кухня от Запада до Востока.

Украинская кухня. Лучшие блюда на праздничном столе


Разнообразно, сытно, необычайно вкусно... Так говорят, когда речь заходит об украинской кухне. За века украинскими кулинарами было создано множество оригинальных рецептов, по которым и сегодня можно легко приготовить повседневные, обрядовые и, конечно же, праздничные блюда ➤ подробнее about Нина Абельмас: Украинская кухня. Лучшие блюда на праздничном столе.

Лучшие рецепты национальных кухонь: Русская, белорусская, кавказская, украинская, казахская


С содержанием книги вы можете ознакомиться на дополнительном изображении ➤ подробнее about Лучшие рецепты национальных кухонь: Русская, белорусская, кавказская, украинская, казахская.

Украинская кухня. 500 старинных и современных рецептов


Украинская кухня — одна из наиболее разнообразных славянских кухонь. Для нее характерны мясные и рыбные блюда, различные способы приготовления овощей, многообразие мучных изделий. Все это богатство нашло отражение в книге ➤ подробнее about Украинская кухня. 500 старинных и современных рецептов.

Домашняя украинская еда


Никита Соколовский — один из самых молодых кулинаров, но, несмотря на свой юный возраст, он имеет настоящий опыт профессиональной кулинарии. Никита обучался в ведущих мировых кулинарных школах, таких, как Школа Алана Дюкаса и Школа Беллуэт Консэй во Франции ➤ подробнее about Соколовский Н.: Домашняя украинская еда.

Украинская кухня. История, традиции, рецепты


Украинская кухня издавна славится своим самобытным кулинарным искусством.Смекалка и находчивость украинского народа сполна воплотились в его национальной кухне.Блюда, приготовленные по традиционным рецептам, до сих пор радуют нас своим великолепным вкусом ➤ подробнее about Першина С. (ред.): Украинская кухня. История, традиции, рецепты.

Украинская кухня


Украинская кухня. Уроки шеф-повара ➤ подробнее about Абдюханова Е. (ред.): Украинская кухня.

Украинская кухня. История, традиции, рецепты


Украинская кухня издавна славится своим самобытным кулинарным искусством.Смекалка и находчивость украинского народа сполна воплотились в его национальной кухне. Блюда, приготовленные по традиционным рецептам, до сих пор радуют нас своим великолепным вкусом ➤ подробнее about Ройтенберг И.: Украинская кухня. История, традиции, рецепты.

100 лучших украинских блюд


В книге приведены рецепты приготовления блюд украинской кухни — одной из самых домашних кухонь. Среди них рецепты салатов и закусок, традиционных борщей и супов, вкуснейших блюд из мяса, птицы и рыбы, из продуктов, доступных каждой хозяйке.Для широкого круга читателей ➤ подробнее about Гаевская Л.: 100 лучших украинских блюд.

Борщ, галушки, пампушки. Блюда украинской кухни


Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской и украинской кухни, выпечка ➤ подробнее about Левашева Е. (ред.): Борщ, галушки, пампушки. Блюда украинской кухни.

Борщ галушки и другие блюда украинской кухни


Вы любите вареники, борщ, домашние колбаски? Если да, то вас наверняка можно зачислить в многочисленную армию поклонников украинской кухни. А значит - эта книга именно для вас ➤ подробнее about Борщ галушки и другие блюда украинской кухни.

Украинская кухня


Украинская кухня — одна из наиболее разнообразных славянских кухонь. Для нее характерны мясные и рыбные блюда, различные способы приготовления овощей, многообразие мучных изделий. Все это богатство нашло отражение в книге ➤ подробнее about Тихомирова В.: Украинская кухня.

Галушки и другие блюда украинской кухни


Отварной картофель пропустить через мясорубку, соединить с мукой и раскатать тесто в жгут диаметром примерно 3 см, затем разрезать его.на небольшие кусочки и отварить их в подсоленной воде. При подаче посыпать тертой брынзой и полить горячими сливками ➤ подробнее about Галушки и другие блюда украинской кухни.

Алеся Иванова: Украинская домашняя кухня


После того как распался Советский Союз и открылись границы, нас всех буквально захватила страсть к европейской и азиатской гастрономии. Прошли годы, и опять захотелось чего-то своего, родного, привычного. А что может быть роднее украинского борща или вареников? ➤ подробнее about Алеся Иванова: Украинская домашняя кухня

Практическая энциклопедия украинской кухни. История, основные продукты, традиционные рецепты


Украинская кухня издавна славится своим самобытным кулинарным искусством. За тысячелетия своего развития она обогатилась многими продуктами питания, освоила немало новых способов приготовления разнообразных кушаний. ➤ подробнее about Практическая энциклопедия украинской кухни. История, основные продукты, традиционные рецепты

Старчаенко, Немирич: Украинская кухня


В издании представлены самые вкусные и популярные блюда украинской кухни: ароматные борщи и юшки, сочные запеканки и сиченики, аппетитные вареники и галушки, а также некоторые обрядовые блюда и старинные рецепты спиртных напитков. ➤ подробнее about Старчаенко, Немирич: Украинская кухня

Практическая энциклопедия. Украинская кухня. История, основные продукты, национальные блюда


Украинская кухня издавна славится своим самобытным кулинарным искусством. Смекалка и находчивость украинского народа сполна воплотились в его национальной кухне. Блюда, приготовленные по традиционным рецептам, до сих пор радуют нас своим великолепным вкусом. ➤ подробнее about Практическая энциклопедия. Украинская кухня. История, основные продукты, национальные блюда

Петр Бондаренко: Смачно! Блюда украинской кухни


Вы любите борщ, вареники, домашние колбаски?

Если да, то вас наверняка можно зачислить в многочисленную армию поклонников украинской кухни. А значит - эта книга именно для вас. ➤ подробнее about Петр Бондаренко: Смачно! Блюда украинской кухни

Н. Полетаева: ПРАКТИЧЕСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ УКРАИНСКАЯ КУХНЯ


Украинская кухня издавна славится своим самобытным кулинарным искусством. Книга содержит сведения об истории украинской кухни, разнообразные рецепты. Готовьте и удивляйте своих близких великолепными и вкусными блюдами украинской кухни!


➤ подробнее about Н. Полетаева: Практическая энциклопедия украинская кухня