Тинатин Мжаванадзе: Лобио, сациви, хачапури или Грузия со вкусом


Лобио сациви хачапури или Грузия со вкусом

Характеристика издания

Пособие/книга "Лобио сациви хачапури или Грузия со вкусом", автором которой является Мжаванадзе Т., издана "КоЛибри". Издание выполнено в суперобложке и растиражировано.

 

Описание

Один из самых ярких талантов грузинского народа проявился в его кулинарии. Кухня Грузии неповторима, она вызывает неподдельный интерес и восторг.

Автора этой книги можно с полным правом назвать хранителем лучших гастрономических традиций Грузии. Тинатин Мжаванадзе, известный блогер, сначала опубликовала многие из этих рецептов на своей странице во Всемирной сети. Национальные блюда, из поколения в поколение украшавшие стол в семье Тинатин, пришлись по вкусу и ее читателям.

"Лобио, сациви, хачапури, или Грузия со вкусом" - книга для всех: от любителя простой и непритязательной еды до самого искушенного гурмана. Она будет интересна и тому, кто всего пару раз держал в руках поварешку, и тому, кто обошел сотни ресторанов в поисках нового вкуса.

Если бы вы знали, дорогой читатель, сколько тайн скрывает уникальная грузинская кухня!

Книга "Лобио, сациви, хачапури, или Грузия со вкусом" - не просто собрание кулинарных рецептов.

Это живой и занимательный рассказ о самобытных традициях грузинского народа, о гастрономических особенностях разных областей Грузии - словом, это мозаичная картина жизни людей в этой чудесной стране, испокон века вызывающей у россиян неизменный интерес и самые теплые чувства.

Наверное, читатель сумеет найти более полные и академичные труды, посвященные грузинской кухне. Однако эта книга, написанная с любовью и юмором, оформленная фотографиями автора и снимками из ее семейного архива, совершенно особенная, она словно пронизана светом южного солнца, согрета теплом сердца ее автора - Тинатин Мжаванадзе.

Интернет-магазины

"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
"Лабиринт" - является крупнейшим книжным магазином в Рунете. Работает в 360 городах страны.
Лобио сациви хачапури или Грузия со вкусом
Рейтинг: 
Издатель: 
Издательство: 

КоЛибри

Год издания: 
2010
Число страниц: 
238
Обложка: 
Суперобложка
Формат: 
24.3 x 20.8 x 2.7
Категория книги: 

Интересные книги:


Грузинская домашняя кухня


Нет на свете человека, который не любил бы пряную, ароматную, разноцветную сытную и такую аппетитную грузинскую еду ➤ подробнее about Мжаванадзе Т.: Грузинская домашняя кухня.

Грузинская кухня


Грузинская кухня - это не только хорошо известные всем харчо, сациви, чахохбили, хачапури, хинкали, шашлык, чурчхела, но и потрясающе вкусные телячьи ребрышки с аджикой, рыба в гранатовом соусе, фаршированные овощи, грибы с сыром и другие закуски, салаты, супы, горячие блюда, выпечка, соусы и дес ➤ подробнее about Грузинская кухня: шашлык, купаты, хачапури, ачма, чихиртма, харчо, чахохбили


Грузинская кухня


К достоинствам грузинской кухни относится ее традиционность. Грузинские кулинары считают, что стоит не только не изменять состав национальных блюд, но и строго сохранять пропорции их компонентов ➤ подробнее about Михайлова И.: Грузинская кухня.

Осетинские, грузинские и татарские пироги


Книги серии Готовят все! настоящая кладезь самых интересных рецептов, и тут не только авторские задумки, тут и те рецепты, которые прошли проверку временем и поколениями ➤ подробнее about Осетинские, грузинские и татарские пироги.

Моя кухня


Знаменитый француз Жерар Депардье — прославленный актер, всеобщий любимец зрителей и артистический винодел. Личность многогранная, он открывает свой ресторан и пишет книгу «Моя кухня». Депардье не просто собрал рецепты любимых блюд, но и изложил свою гастрономическую философию ➤ подробнее about Депардье Ж.: Моя кухня.

Кулинарная школа. Визуальный вкус. Мировая кухня. 500 рецептов шаг за шагом. 3000 фото


В это необычное издание вошли лучшие рецепты со всего света - итальянские, французские, индийские, китайские, арабские, японские, английские ➤ подробнее about Райская А. (ред.): Кулинарная школа. Визуальный вкус. Мировая кухня. 500 рецептов шаг за шагом. 3000 фото.