Тинатин Мжаванадзе: Лобио, сациви, хачапури или Грузия со вкусом


Лобио сациви хачапури или Грузия со вкусом

Характеристика издания

Пособие/книга "Лобио сациви хачапури или Грузия со вкусом", автором которой является Мжаванадзе Т., издана "КоЛибри". Издание выполнено в суперобложке и растиражировано.

 

Описание

Один из самых ярких талантов грузинского народа проявился в его кулинарии. Кухня Грузии неповторима, она вызывает неподдельный интерес и восторг.

Автора этой книги можно с полным правом назвать хранителем лучших гастрономических традиций Грузии. Тинатин Мжаванадзе, известный блогер, сначала опубликовала многие из этих рецептов на своей странице во Всемирной сети. Национальные блюда, из поколения в поколение украшавшие стол в семье Тинатин, пришлись по вкусу и ее читателям.

"Лобио, сациви, хачапури, или Грузия со вкусом" - книга для всех: от любителя простой и непритязательной еды до самого искушенного гурмана. Она будет интересна и тому, кто всего пару раз держал в руках поварешку, и тому, кто обошел сотни ресторанов в поисках нового вкуса.

Если бы вы знали, дорогой читатель, сколько тайн скрывает уникальная грузинская кухня!

Книга "Лобио, сациви, хачапури, или Грузия со вкусом" - не просто собрание кулинарных рецептов.

Это живой и занимательный рассказ о самобытных традициях грузинского народа, о гастрономических особенностях разных областей Грузии - словом, это мозаичная картина жизни людей в этой чудесной стране, испокон века вызывающей у россиян неизменный интерес и самые теплые чувства.

Наверное, читатель сумеет найти более полные и академичные труды, посвященные грузинской кухне. Однако эта книга, написанная с любовью и юмором, оформленная фотографиями автора и снимками из ее семейного архива, совершенно особенная, она словно пронизана светом южного солнца, согрета теплом сердца ее автора - Тинатин Мжаванадзе.

Интернет-магазины

"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
"Лабиринт" - является крупнейшим книжным магазином в Рунете. Работает в 360 городах страны.
Лобио сациви хачапури или Грузия со вкусом
Рейтинг: 
Издатель: 
Издательство: 

КоЛибри

Год издания: 
2010
Число страниц: 
238
Обложка: 
Суперобложка
Формат: 
24.3 x 20.8 x 2.7
Категория книги: 

Интересные книги:


Грузинская домашняя кухня


Нет на свете человека, который не любил бы пряную, ароматную, разноцветную сытную и такую аппетитную грузинскую еду ➤ подробнее about Мжаванадзе Т.: Грузинская домашняя кухня.

Практическая энциклопедия грузинской кухни


В книге представлено более 100 рецептов традиционной грузинской кухни. Процесс приготовления блюд проиллюстрирован фотографиями пошаговой съемки ➤ подробнее about Киладзе Е.: Практическая энциклопедия грузинской кухни.

Грузинские кушанья. Разные приготовления


250 грузинских блюд конца 19 века! Какие названия! Какие рецепты! Какой аромат старинных грузинских улочек! И цветные накидки для завершения впечатления! ➤ подробнее about Юсупова Л. (ред.): Грузинские кушанья. Разные приготовления.

Сладкая флористика. Изысканные украшения для тортов


Пегги Поршен - новая звезда кондитерского мира. Она получила диплом в культовой лондонской кулинарной школе Le Cordon Bleu и, проработав всего несколько лет в известных ресторанах, стала настоящей знаменитостью ➤ подробнее about Поршен П.: Сладкая флористика. Изысканные украшения для тортов.

Времена года


Каждая из четырех глав книги знаменитого шотландского шеф-повара Гордона Рамзи посвящена одному из времен года, в каждой он размышляет о сезонных продуктах и их порой неожиданных комбинациях ➤ подробнее about Рамзи Г.: Времена года.

Пирожки шоссоны (+3 формочек)


Набор предназначен для приготовления продуктов питания по изложенным в книге рецептам ➤ подробнее about Пирожки шоссоны (+3 формочек).