Виллегас, Ренделл: Франция. Кулинарный вояж


Франция Кулинарный вояж

Характеристика издания

Пособие/книга "Франция Кулинарный вояж", автором которой является Виллегас М., издана "Евробукс". Издание выполнено в твердой глянцевой обложке и растиражировано.

 

Описание

Книга "Франция. Кулинарный вояж" предназначена для любителей гастрономии и путешествий. В ней представлено 200 лучших французских рецептов, составляющих кулинарное наследие страны. Кроме того, она познакомит читателя с кухнями разных регионов Франции и с традиционными французскими продуктами, среди которых сыры и вино, хлеб и устрицы, фуа гра и шоколад. Аутентичные рецепты и великолепные фотографии сделали эту книгу мировым бестселлером и настоящей библией французской кухни.


Интернет-магазины

"Читай-город" - внушительный онлайн-магазин с удобным каталогом, поиском и большим ассортиментом книг.
"My-shop" - книжный магазин с огромным разнообразием и низкими ценами. 430 пунктов выдачи книг.
"Ozon.ru" - книжный мегамаркет, каталог которого представляет сотни тысяч книг и др. товаров.
"Лабиринт" - является крупнейшим книжным магазином в Рунете. Работает в 360 городах страны.
Франция Кулинарный вояж
Рейтинг: 
Издатель: 
Год издания: 
2012
Число страниц: 
296
Обложка: 
Твердая глянцевая
Формат: 
30.6 x 23.6 x 3.3
Категория книги: 

Интересные книги:

Елена Жоли: Русская кухня под французским соусом. Советы от Ж. Депардье


Как пишет автор этой книги, Елена Жоли, русская француженка, влияние русской и французской кухонь друг на друга неоспоримо. Все хорошее, что было между нашими странами, отразилось на наших отношениях, и, конечно же, на наших кухнях, которые позаимствовали друг у друга очень многое. ➤ подробнее about Елена Жоли: Русская кухня под французским соусом


Моя кухонька в Париже. Классические французские рецепты в новом исполнении


При словах "французская кухня" все представляют себе повара в старомодном колпаке, пыхтящего над невообразимо сложным блюдом, которое перед подачей непременно нужно залить тонной растопленного сливочного масла. Mais non! Ароматы и приемы французской кухни вполне доступны рядовому кулинару. ➤ подробнее about Рейчел Ку: Моя кухонька в Париже. Классические французские рецепты в новом исполнении


Французская кухня


Салат-коктейль с креветками, суп-пюре из цветной капусты с мидиями, суфле из спаржи, яблочный крамбль. Эти легкие и изысканные блюда способны украсить любой стол. Приготовить их не так уж и сложно - вы можете убедиться в этом сами ➤ подробнее about Васильева М. (ред.): Французская кухня.

Французские десерты.



Французские вина (подарочное издание)


Подарочное миниатюрное издание, с золотым тиснением и обрезом, с шелковым ляссе. Французские вина пользуются заслуженной популярностью во всем мире и представляют собой национальное достояние Франции - страны виноградников ➤ подробнее about Французские вина (подарочное издание).

Федор Евсевский: Библия бармена


Вот уже 20 лет "Библия бармена" снабжает самой актуальной информацией ценителей барного искусства. Это специальное, юбилейное издание охватывает прошлое, настоящее и, возможно, будущее мира напитков и коктейлей. Барная культура и современные тренды потребления. Всё о напитках и способах их подачи ➤ подробнее about Федор Евсевский: Библия бармена.