Волшебство узбекской кухни

Волшебство узбекской кухни

Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам!

Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим".

Для достижения наилучшего результата используйте только качественные продукты.


Интернет-магазины

Волшебство узбекской кухни
Рейтинг: 
Год издания: 
2011
Число страниц: 
32
Бумага: 
Мелованная
Категория книги: 

Интересные книги:

Голиб Саидов: Мархамат. Блюда узбекской кухни


"Марахмат" по-узбекски означает "приглашение", но не в самом прямом смысле этого слова, с что-то вроде "добро пожаловать, пожалуйста". Первое слово, которое вы непременно услышите, едва переступив порог восточного дома, будет "мархамат"! ➤ подробнее about Голиб Саидов: Мархамат. Блюда узбекской кухни


Мархамат.Блюда узбекской кухни


Чтобы приготовить настоящий аччик-ЧучуК, требуется определенный навык. Согласно классическому способу его готовят без разделочной доски. Помидоры и лук режут "от руки", на весу... ➤ подробнее about Саидов Голиб Бахшиллоевич: Мархамат.Блюда узбекской кухни.

Кухни народов мира. Узбекистан



Л. Поливалина: Узбекская кухня


Узбекская национальная кухня имеет глубокую многовековую историю и тесно связна с культурой, языком и традициями. Большое влияние на многообразие блюд оказал кочевой образ жизни, а характерные ему черты кулинарного искусства сохранились до наших дней ➤ подробнее about Л. Поливалина: Узбекская кухня.

Любимые узбекские блюда


Гостю в узбекском доме всегда рады - его усадят на самое почетное место за накрытый яствами дастархан и предложат отведать вкуснейшие блюда. Узбеки любят и умеют готовить, а их кухня столь же загадочна и пленительна, как восточная красавица. ➤ подробнее about Наталья Ильиных: Любимые узбекские блюда


Грузинская, армянская, азербайджанская, узбекская кухня. Национальные рецепты от знаменитых поваров


В книге собраны рецепты грузинской, армянской, азербайджанской и узбекской кухонь, созданные шеф-поварами ведущих московских ресторанов. ➤ подробнее about Грузинская, армянская, азербайджанская, узбекская кухня: национальные рецепты от знаменитых поваров